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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展和國(guó)內(nèi)酒店管理的日趨成熟,越來越多的酒店管理者開始認(rèn)識(shí)到:新員工培訓(xùn)作為人力資源開發(fā)的重要組成部分,對(duì)提高員工素質(zhì),提升其滿意度和忠誠(chéng)度并最終減少其人員流失具有重要作用。如何建立符合酒店自身行業(yè)特點(diǎn)的新員工培訓(xùn)方案一直是許多高星級(jí)酒店關(guān)注和思考的問題,但大量的研究表明,中國(guó)高星級(jí)酒店新員工培訓(xùn)還沒有收到預(yù)期效果。本文的研究對(duì)象——普瑞溫泉酒店的新員工培訓(xùn)也是如此。
本文在參考了國(guó)內(nèi)外大量培訓(xùn)文獻(xiàn)及國(guó)
2、內(nèi)外成功企業(yè)的新員工培訓(xùn)實(shí)踐后,詳細(xì)介紹和分析了普瑞溫泉酒店新員工及其培訓(xùn)現(xiàn)狀;并通過新員工培訓(xùn)滿意度調(diào)查,診斷出目前該酒店新員工培訓(xùn)中存在的主要問題:沒有對(duì)新員工部門、崗位培訓(xùn)師資進(jìn)行有效管理;培訓(xùn)內(nèi)容欠完整,沒有針對(duì)性,不能滿足新員工需求;缺乏科學(xué)有效的培訓(xùn)反饋和新員工考核激勵(lì)機(jī)制;缺乏培訓(xùn)效果評(píng)估系統(tǒng)。因而,出現(xiàn)了新員工在最易產(chǎn)生情緒波動(dòng)、最易流失的一個(gè)階段沒有得到有效的培訓(xùn)和引導(dǎo)而大批量地流失的現(xiàn)象,這已成為制約普瑞溫泉酒店發(fā)展
3、的一大瓶頸?;诖?,筆者應(yīng)用相關(guān)培訓(xùn)理論作為指導(dǎo),對(duì)普瑞溫泉酒店原新員工培訓(xùn)方案進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計(jì),包括優(yōu)化培訓(xùn)組織結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)新員工培訓(xùn)師資管理、健全新員工培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法、建立培訓(xùn)效果評(píng)估系統(tǒng)、建立新員工培訓(xùn)反饋與考核激勵(lì)機(jī)制等,使新員工培訓(xùn)能更好地起到育人、留人的作用,減少新員工流失,使員工與酒店同步發(fā)展。
筆者作為該酒店的人力資源經(jīng)理,希望能通過該方案的研究為普瑞溫泉酒店的人力資源培訓(xùn)工作搭建起基礎(chǔ)的框架和管理平臺(tái),使
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