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1、一種調(diào)料吃多了必得癌癥一種調(diào)料吃多了必得癌癥大家都覺得現(xiàn)在看病難,看病貴,雖然生活水平提高了,但是疾病的種類也越來越多!肝癌,胃癌等各種癌癥的患病人數(shù)越來越多,你們知道肝癌最多能活多久呢肝癌傳染嗎,想要提早的預(yù)防各種疾病,首先要了解早期的癥狀都有哪些,肝癌的早期癥狀是啥呢,趕緊來看看吧!醬油是中國人餐桌上必不可少的一味調(diào)味品,中國人在很久之前就發(fā)現(xiàn)了釀造醬油的秘密。在距今2000多年前的西漢,醬油已經(jīng)有了廣泛的運用和生產(chǎn)基礎(chǔ)。然而近些年
2、,專家卻發(fā)現(xiàn),醬油和肝癌有直接的關(guān)系,肝癌病發(fā)率與醬油食用量呈正比。一般認為,醬油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等礦物質(zhì)而有防癌的效果。但值得注意的是,醬油在生產(chǎn)、貯存、運輸、銷售的過程中,常因衛(wèi)生條件不良而受污染,甚至帶有引發(fā)腸道傳染病的致病菌,散裝醬油的問題會更明顯。實驗表明,傷寒桿菌可以在醬油中存活兩天,嗜鹽菌可以在醬油中長期生存。在混濁、有沉淀、有雜質(zhì)的醬油中,細菌數(shù)會高于標準百倍以上,這樣的醬油如果不加熱消毒就直接食用
3、,就有可能致病。肝硬變與肝癌之間有密切關(guān)系。據(jù)統(tǒng)計,一般需經(jīng)7年左右肝硬變可發(fā)展為肝癌。其中以壞死后性肝硬變?yōu)樽疃?,肝炎后肝硬變次之,門脈性肝硬變最少。3、真菌及其毒素黃曲霉菌、青霉菌、雜色曲霉菌等都可引起實驗性肝癌。其中以黃曲霉菌最為重要。研究發(fā)現(xiàn),黃曲霉毒素B1是超劇毒物質(zhì),其致癌性比奶油大900倍,可誘發(fā)所有動物發(fā)生肝癌,也被視為是肺癌的病因之一。大量的科學(xué)試驗已經(jīng)證明,用含有黃曲霉菌或其毒素的食物,喂養(yǎng)實驗動物,可引起動物的肝癌
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