某中學開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生自查報告范文

1、某中學開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件某中學開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生自查報告范文發(fā)生自查報告范文xx市食品藥品監(jiān)督管理局:xx市教育局:我校接到x食藥監(jiān)〔2011〕x號文件后立即組織有關(guān)人員學習文件精神對食堂食品安全衛(wèi)生工作自查自糾現(xiàn)將我校開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生工作匯報如下:1、我校成立了由校長劉正中同志任組長食堂管理工作領(lǐng)導小組，其成員由總務處人員和教師代表等組成由學校工會主席任組長教

2、師代表、學生代表，組成的食堂膳食管理小組教師學生等組成并安排值日教師對學生食堂進行監(jiān)管。有三防措施。我校提前一周制定食譜，每頓四菜一湯，天天不重樣，飯菜質(zhì)量隨時接受膳食管理委員會監(jiān)督。6、2010年9月起食堂經(jīng)營管理由劉來扣等成員實行經(jīng)營責任承包。承包合同每學期一簽三位承包人員主要承包食堂的飯菜質(zhì)量食堂安全衛(wèi)生服務學生的水平水電煤節(jié)約食堂的財務收支平衡等每學期食堂管理領(lǐng)導小組對承包人員進行全面考核評比。依據(jù)其考核結(jié)果發(fā)放績效工資。我校食