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文檔簡介
1、糖尿病食糖尿病食譜三餐大全三餐大全糖尿病食譜三餐大全:糖尿病患者如何在三餐中調(diào)節(jié)血糖這個也是特別的重要,很多糖尿病患者都會因為血糖高而問一些降血糖的辦法,其中飲食降血糖就是其中的一項。那么,現(xiàn)在為大家講解一下糖尿病患者的食譜。糖尿病患者并不是不能吃,而是要分吃什么,現(xiàn)在很多的糖尿病患者都是在吃上吃的虧,所以首先要從飲食上改變自己。從日常三餐中調(diào)整血糖,比如豆制品就是糖尿病患者可以食用的食品,尤其是用豆子做成的豆?jié){,早上可以喝一杯新鮮的豆
2、漿,能夠補充一天的蛋白質(zhì),是一種可以抗病養(yǎng)生的飲品,豆?jié){是高蛋白低脂肪食品,是糖尿病患者必備的早餐品。對于糖尿病患者來說有降糖利尿和降低血壓的作用。所以是比較推薦的。不僅是豆?jié){,豆腐腦,豆奶都是對糖尿病有幫助的食品。中午可以稍微吃些瘦肉類,來增加一些別的營養(yǎng),另外要多食高纖維的綠色蔬菜。說到菜,我們首先要推薦的就是苦瓜,因為苦瓜中有一種元素和胰島素非常相似,所以有降血糖的作用,不論是涼拌苦瓜還是苦瓜汁都是比較不錯的選擇。不僅是苦瓜,南瓜
3、也能起到降血糖的作用,因為南瓜中的果膠的含量很高,會提高腸胃內(nèi)食物的粘度,調(diào)節(jié)腸胃的吸收,使得糖的吸收緩慢,從而起到控糖的效果。午餐1.米飯一碗(100克),雪菜豆腐,肉絲炒芹菜。2.烙餅2塊(100塊),口蘑冬瓜,牛肉絲炒胡蘿卜。3.蕎麥面條1碗(100克),西紅柿炒雞蛋,素炒菠菜。4.玉米面饅頭1個(100克),炒魷魚卷芹菜,素?zé)炎印?.蕎麥大米飯1碗(100克),青椒肉絲,香菇豆腐湯。6.茭白鱔絲面(含面條100克),醋熘大白菜
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