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1、淀粉廢水處理綜述淀粉廢水處理綜述摘要:淀粉廢水的處理正越來越受到重視,本文就目前國(guó)內(nèi)外淀粉廢水的來源、性質(zhì)以及危害和各種處理方法、工藝進(jìn)行了綜述與概括,并引用了相關(guān)文獻(xiàn)。關(guān)鍵詞:淀粉廢水;化學(xué)絮凝;好氧處理;厭氧處理光合細(xì)菌一淀粉工業(yè)廢水來源淀粉工業(yè)廢水來源組成組成性質(zhì)性質(zhì)淀粉生產(chǎn)大約有80%是以玉米為原料,其余以薯類、小麥、大麥、燕麥以及其他富含淀粉的植物塊根等為原料。原料中除含有淀粉以外還含有其他的多種成分—蛋白質(zhì)、纖維素、機(jī)鹽等口
2、淀粉生產(chǎn)由原料處理、浸泡、粉碎、過篩、分離淀粉、洗滌、干燥等幾個(gè)主要工序組成。但具體操作上因原料的不同存在著一些差異,廢水的主要來源也因淀粉生產(chǎn)原料的不同而異[1]。不同原料生產(chǎn)淀粉的工藝流程及廢水來源。以玉米為原料生產(chǎn)淀粉時(shí),以絕干計(jì),大致有60%的玉米可成為商品淀粉,還有30%的玉米成為副產(chǎn)品,其余部分則成為廢液排出廠外。玉米淀粉廢水的一般組成為二總糖0.3%一0.7%,粗蛋白2.1%,固形物5%一10%,粗纖維2%一3%,脂肪酸0
3、.1%一0.3%。而以甘薯類(包括馬鈴薯和其他薯類)為原料的淀粉生產(chǎn)廢水中可溶性固形物一般組成為(以干基計(jì)):蛋白質(zhì)33%一41%,總糖35%,有機(jī)酸4%,礦物質(zhì)20%.淀粉廠從各個(gè)車間排放的廢水的水質(zhì)波動(dòng)較大。二淀粉廢水的特點(diǎn)和危害淀粉廢水的特點(diǎn)和危害2.12.1玉米淀粉廢水的特點(diǎn)玉米淀粉廢水的特點(diǎn):玉米淀粉生產(chǎn)過程主要產(chǎn)生兩種廢水:一為高濃度有機(jī)工藝廢水具有四高一低的特點(diǎn)即CODCr高(8000~15000mgL)、懸浮固體(SS)
4、高(1000~3000mgL)、總氮值高(240~540mgL)、磷酸鹽濃度高(以P計(jì)約15~130mgL)一低為pH值低(4.2~5)二是中等濃度有機(jī)廢水CODCr值在2000~3500mgL氨氮和磷酸鹽濃度均不高分別為20mgL和14~32mgL。2.2小麥淀粉廢水的廢水特點(diǎn)小麥淀粉廢水的廢水特點(diǎn):1廢水中有機(jī)污染物濃度高,有的甚至高達(dá)幾幾萬mgL2廢水污染物組成成分復(fù)雜;3排放水體后污染性強(qiáng)。排放至水體將導(dǎo)致受納水體缺氧甚至厭氧,
5、多數(shù)水生生物將死亡,從而產(chǎn)生惡臭,惡化水質(zhì)和環(huán)境;4高濃度有機(jī)廢水中含有大量有毒有機(jī)物,會(huì)在水體、土壤等自然環(huán)境中不斷累積、儲(chǔ)存,最后進(jìn)入人體,危害人體健康5廢水的組分有一個(gè)共性,就是同屬于有機(jī)類污染物,具有一定的可生化性可被生物降解根據(jù)淀粉廢水的特點(diǎn),己有很多報(bào)道采用多種方法進(jìn)行處理,并取得了較為滿意的效果,部分工藝已經(jīng)投入運(yùn)行。目前,國(guó)內(nèi)外經(jīng)常采用的淀粉廢水處理工藝有以下幾種典型:3.1厭氧厭氧——好氧生物處理法好氧生物處理法厭氧部
6、分一般采用厭氧接觸消化、UASB反應(yīng)器、厭氧濾池、厭氧塘、縱向折流套筒式厭氧污泥床(VBASB)處理工藝。國(guó)內(nèi)有人采用厭氧接觸消化法,分別在中溫(320C)和自然溫度條件下處理高濃度淀粉廢水進(jìn)行了試驗(yàn)研究,結(jié)果表明,采用中溫厭氧消化CODcr去除率達(dá)到85.8%。好氧部分一般采用生物接觸氧化、循環(huán)式活性污泥法等工藝。厭氧前通常采用調(diào)節(jié)池預(yù)曝氣、沉淀等預(yù)處理,好氧后一般接氣浮、吸附、過濾等后處理。具體方法及工藝在這里只介紹幾種近年來常用的
7、處理技術(shù)。3.1.1投藥氣浮投藥氣浮UASBSBR工藝工藝[1]工程實(shí)例:某市淀粉廠廢水處理工程該淀粉廠廢水主要來源于生產(chǎn)過程中的工藝廢水(主要包括蛋白液、中間產(chǎn)品的洗滌水、各種設(shè)備的沖洗水等),廢水中有機(jī)物含量較高,CODcr含量為12000mgL,BOD5CODcr=0.53,可生化性較好。廢水處理工程的設(shè)計(jì)規(guī)模1000m3d,處理后水質(zhì)要求達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978—1996)一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。(1)進(jìn)水水質(zhì)和排放標(biāo)準(zhǔn)見表
8、1.1。表1.1廢水水質(zhì)水量與排放標(biāo)準(zhǔn)水量(m3d)CODcr(mgL)BOD(mgL)SS(mgL)pH進(jìn)水水質(zhì)100012000640080014004.05.5排放標(biāo)準(zhǔn)10030606.09.0廢水BOD5CODcr=0.53可生化性較好,同時(shí)在本工程中出水水質(zhì)要求較高。考慮到以上因素,工藝選用物理與生化處理相結(jié)合的方式。物理法通過藥劑投加、絮凝氣浮工藝主要去除懸浮物、膠體物質(zhì)及部分有機(jī)物,同時(shí)回收植物蛋白飼料。針對(duì)廢水本身有機(jī)物
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