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1、1結(jié)球生菜球生菜優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)高效栽培技高效栽培技術(shù)一、品種選擇種植結(jié)球生菜,應(yīng)選用抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好、產(chǎn)量高、耐抽薹的優(yōu)良品種。一般地講,皇帝系列品種適應(yīng)性廣,抗熱性、抗病性也好,在高緯度和低緯度區(qū)都能表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性,而薩林納斯系列品種抗熱性不如皇帝系列,而且在高緯度地區(qū)種植的產(chǎn)量和抗病性等適應(yīng)性也不如皇帝系列。1、射手101:由意大利引進(jìn)的最新結(jié)球生菜優(yōu)良品種,是目前種植效果最好的品種。該品種中早熟,全生育期85天左右。葉片
2、中綠色,外葉較大,葉緣略有缺刻。結(jié)球圓形,頂部較平,結(jié)球穩(wěn)定整齊,單球重700克左右,耐燒心、燒邊,品質(zhì)好,抗熱、抗病性較強(qiáng),適應(yīng)季節(jié)和種植范圍相當(dāng)廣泛。2、綠翡翠:早熟品種,從播種到采收80天左右。外葉少,葉球大,結(jié)球緊實(shí)端正,單球重可達(dá)1.2千克。球色翠綠,脆嫩多汁,免疫病毒病,品質(zhì)優(yōu)良。二、培育無病蟲壯苗1、適期播種保護(hù)地種植生菜播期不嚴(yán)格,可周年生產(chǎn)。露地種植,壩上地區(qū)在4月中旬6月中旬均可播種育苗,壩下地區(qū)一般在3月上旬—4月
3、中旬或6月下旬—7月中旬播種育苗。2、種子處理生菜畝用種量10—15克。將種子在55度的溫水中浸種20分鐘,或100克種子用1.5克漂白粉(有效成份),加少量水與種子拌勻,放入容器中密閉16小時(shí)。3、苗床準(zhǔn)備與播種(1)苗床準(zhǔn)備:育苗地應(yīng)選用近3年未種過菊科蔬菜的菜園地,每10平方米苗床施腐熟有機(jī)肥200千克,壺磷酸鈣5千克,然后深翻混勻后整平,做成寬1—1.5米的育苗畦。(2)苗床土消毒及播種:用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅
4、可濕性粉劑按9:1混合,按每平方米苗床用藥20克與25千克細(xì)土混合。播種時(shí),將苗床澆透水,待水滲完后將13藥土鋪與床面上,然后將種子均勻撒在上面,最后將其余23的藥土覆蓋在種子上。4、播后苗期管理(1)溫度管理:生菜在長期低溫(5C)的情況下,容易造成開花抽苔,在高于30C的情況下,容易發(fā)生燒心、甚至抽苔開花的現(xiàn)象。播種后適宜溫度:日溫保持18—23C,夜溫10—13C;幼苗出齊后應(yīng)及時(shí)放風(fēng)降溫,使日溫保持在14—21C,夜溫6—8C,
5、一般35天齊苗。(2)水肥管理:不旱不澆水,以免幼苗徒長。由于結(jié)球生菜苗期較短,一般不需3追氮磷鉀復(fù)合肥1015公斤。進(jìn)入結(jié)球盛期,結(jié)合澆水追第三次肥,每畝追尿素10千克、鉀肥5千克或氮磷鉀復(fù)合肥1015公斤。在結(jié)球生長后期要適當(dāng)控制澆水,并結(jié)合噴藥葉面噴施0.3%氯化鈣或其它鈣肥,以防生菜干燒心生理病害的發(fā)生,同時(shí)可減輕軟腐病的發(fā)生。五、病蟲害的防治病蟲害病原菌傳播癥狀發(fā)生條件發(fā)生時(shí)期防治霜霉病鞭毛菌亞門盤梗菌屬風(fēng)雨下部及外部老葉發(fā)生
6、黃綠色病斑受葉脈限制潮濕葉背白霉重時(shí)中下部葉片全部干枯1522C田間濕度大密度過大春秋冬精甲霜靈灌根溫室煙薰效果好菌核病子囊菌亞門盤核屬風(fēng)雨近地基部褐色病斑引起腐爛潮濕后期產(chǎn)生白色菌絲和黑色菌核1524C灌水過多連作春秋灰霉病半知菌亞門葡萄孢屬氣流接觸苗期呈水漬狀腐爛上面多發(fā)灰色霉層成株從近地葉面發(fā)病呈黃褐色進(jìn)而蔓延到內(nèi)部葉片引起內(nèi)部腐爛低溫高濕過度密植透光不好冬春軟腐病歐氏桿菌屬氣流接觸近地水漬狀病斑嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉球腐爛變軟甚至倒伏連作
7、高溫高濕定植過密夏秋和結(jié)球后期病毒病LMV、CMV、DYMV蚜蟲葉面不規(guī)則皺縮有瘤狀突起田間表現(xiàn)為畸形嚴(yán)重時(shí)矮化2530C以上土壤干旱蚜多夏缺硼——不傳染葉面起皺反卷葉色淡不勻后期葉尖焦枯向下蔓延土壤缺硼——燒心燒邊——不傳染葉球及葉球內(nèi)部葉肉干紙狀后期濕腐壞死高熱高濕偏氮干熱風(fēng)夏菜青蟲————葉片被咬成洞缺刻或僅剩葉脈菜心留有綠色蟲糞氣候冷涼春秋棉鈴蟲————葉球咬成連片的孔洞多呈現(xiàn)出透明狀氣候溫暖夏秋潛葉蠅————葉片內(nèi)部明顯彎曲孔
8、道氣候溫暖夏秋蚜蟲————葉片卷曲葉面呈現(xiàn)黑點(diǎn)高溫干旱春夏秋瓢蟲————葉片呈現(xiàn)平行網(wǎng)狀紋有時(shí)呈現(xiàn)透明塊狀高溫干旱夏秋蝽類————吸食葉片汁液呈現(xiàn)網(wǎng)狀紋溫和氣候夏末秋初六采收一般定植后50天(蓮座期約一個(gè)月,結(jié)球期約20天)左右,葉球已充分長大,包合緊實(shí),應(yīng)及時(shí)采收。采收過早影響產(chǎn)量,采收過晚葉球內(nèi)薹伸長,葉球變松,品質(zhì)下降。結(jié)球生菜一般成熟期不很一致,應(yīng)分期適時(shí)采收。留2—3片外葉保護(hù)葉球,收獲時(shí)要輕拿輕放,避免擠壓和揉傷葉片。七、施
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