生物技術(shù)概論思考題

1、第一章第一章生物技生物技術(shù)概論思考思考題?1、什么是生物技術(shù)？它包括那些內(nèi)容？、什么是生物技術(shù)？它包括那些內(nèi)容？?是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)學(xué)科的科學(xué)原理，采用先進的工程技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計改造生物體或者加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的。包括基因工程細胞工程酶工程發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程等五項工程這五項工程是互相聯(lián)系互相滲透的其中以基因工程為核心.?2、生物技術(shù)對人類產(chǎn)生什么樣的影響？、生物技術(shù)對人類產(chǎn)生

2、什么樣的影響？?1.3.1改善改善農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決食品短缺，解決食品短缺?1.3.1.1提高農(nóng)作物產(chǎn)量及其品質(zhì)（1）培育抗逆的作物優(yōu)良品系（2）植物種苗的工廠化生產(chǎn)（3）提高糧食的品質(zhì)（4）生物固氮，減少化肥使用量（5）生物農(nóng)藥，生產(chǎn)綠色食品?1.3.1.2發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)?（1）動物的大量快速無性繁殖體細胞克?。?）培養(yǎng)動物的優(yōu)良品系?1.3.2提高生命提高生命質(zhì)量，延量，延長人類壽命壽命?1.3.2.1開發(fā)制造奇特而又貴重的新型藥品

3、1.3.2.2疾病的預(yù)防和診斷1.3.2.3基因治?1.3.2.4人類基因組計劃（HGP）?1.3.3解決能源危機，治理解決能源危機，治理環(huán)境污染?1.3.4制造工制造工業(yè)原料，生原料，生產(chǎn)貴產(chǎn)貴重金屬重金屬?3、為什么說生物技術(shù)是一門綜合性學(xué)科？它與其他學(xué)科有什么關(guān)系？、為什么說生物技術(shù)是一門綜合性學(xué)科？它與其他學(xué)科有什么關(guān)系？基因工程微生物動植物個體或細胞工程菌蛋白質(zhì)或酶發(fā)酵工程蛋白質(zhì)工程或酶工程細胞工程優(yōu)良動植物品系產(chǎn)品基因工程微

4、生物動植物個體或細胞工程菌蛋白質(zhì)或酶發(fā)酵工程蛋白質(zhì)工程或酶工程細胞工程優(yōu)良動植物品系產(chǎn)品?現(xiàn)代生物技術(shù)是以20世紀70年代DNA重組技術(shù)的建立為標(biāo)志的.現(xiàn)代生物技術(shù)是一門集生物學(xué)醫(yī)學(xué)工程學(xué)數(shù)學(xué)計算機科學(xué)電子學(xué)等多學(xué)科互相滲透的綜合性學(xué)科.?4、生物技術(shù)的應(yīng)用包括那些領(lǐng)域？、生物技術(shù)的應(yīng)用包括那些領(lǐng)域？?應(yīng)用領(lǐng)域包括農(nóng)業(yè)工業(yè)醫(yī)學(xué)藥物學(xué)能源環(huán)保冶金化工原料等?5.現(xiàn)代生物技術(shù)是一項高技術(shù)現(xiàn)代生物技術(shù)是一項高技術(shù)它具有高技術(shù)的它具有高技術(shù)的“

5、六高六高“特征是指哪特征是指哪“六高六高“?高效性高智力高投入高競爭高風(fēng)險高勢能：對國家的政治，經(jīng)濟、文化和社會發(fā)展具有很大的影響，具有很強的滲透性和擴散性。?1）根據(jù)核酸底物分RNA酶（Rnase）、DNA酶（Dnase）和底物非專一性核酸酶；?2）根據(jù)作用方式分內(nèi)切核酸酶（endonuclease）和外切核酸酶（exonuclease）；?3)根據(jù)對底物堿基專一性分堿基專一性核酸酶（切割部位的堿基序列高度專一性）和非堿基專一性核酸酶

6、（切割部位的堿基序列隨機性）?工具酶分為：限制性內(nèi)切酶，dna連接酶，dna聚合酶，核酸修飾酶，核酸酶?限制性核酸內(nèi)切限制性核酸內(nèi)切酶按限制按限制酶的亞基組成和切斷核酸情況的不同分成和切斷核酸情況的不同分類?第一類（I型）限制性內(nèi)切酶能識別專一的核苷酸順序，它們在識別位點很遠的地方任意切割DNA鏈，其切割的核苷酸順序沒有專一性，是隨機的。這類酶如EcoB、EcoK等。?第三類（III型）限制性內(nèi)切酶也有專一的識別順序，在識別順序旁邊幾個

7、核苷酸對的固定位置上切割雙鏈。但這幾個核苷酸對也不是特異性的。?第二類(II型)限制性內(nèi)切酶能識別專一的核苷酸順序，并在該順序內(nèi)的固定位置上切割雙鏈。由于這類限制性內(nèi)切酶的識別和切割的核苷酸都是專一的。這種酶識別的專一核苷酸順序最常見的是4個或6個核苷酸，少數(shù)也有識別5個核苷酸以及7個、8個、9個、10個和11個核苷酸的。?4什么是回文結(jié)構(gòu)、粘性末端、平末端、位點偏愛、星號活性？什么是回文結(jié)構(gòu)、粘性末端、平末端、位點偏愛、星號活性？?回

8、文回文結(jié)構(gòu)：構(gòu)：序列正讀和反讀是一樣的，即有一個中心對稱軸，從這個軸朝兩個方向讀序列是完全一樣的。?粘性末端：粘性末端：兩條鏈上的斷裂位置是交錯和對稱圍繞著一個對稱軸排列，這種形式的斷裂結(jié)果形成具有粘末端的DNA片段；?平末端：平末端：兩條鏈上的斷裂位置是處在一個對稱軸的中心，這樣形式的斷裂是形成具有平末端的DNA片段。?位點偏位點偏愛某些限制性內(nèi)切酶對不同位置的同一個識別序列表現(xiàn)出不同的切割效率。?星號活性星號活性又稱星活性，一些限制

9、性內(nèi)切酶在某些反應(yīng)條件變化時酶的專一性發(fā)生改變，如酶濃度過高、反應(yīng)液離子強度過低、pH改變、有機溶劑的影響等條件，酶切割位點專一性發(fā)生改變。?5解釋同裂酶、同尾酶解釋同裂酶、同尾酶?同裂同裂酶：有些來源不同的限制性核酸內(nèi)切酶識別同樣的核苷酸靶序列，產(chǎn)生同樣的切割，形成同樣的末端。?同尾同尾酶：來源不同，識別的靶序列也各不相同，但都能產(chǎn)生相同的粘性末端，稱為同尾酶。常用的BamHⅠ，BclⅠ，BglⅡ，XhoⅠ就是一組同尾酶，它們切割DN

10、A之后都形成由GATC4個核苷酸組成的粘性末端。?6限制性核酸內(nèi)切酶的特點有哪些？影響其活性的因素有包括哪些方面？限制性核酸內(nèi)切酶的特點有哪些？影響其活性的因素有包括哪些方面？?特點：特點：①識別位點的DNA序列具有回文結(jié)構(gòu)；②切割DNA均產(chǎn)生含5’磷酸和3’羥基的末端；③錯位切割產(chǎn)生粘端，沿對稱軸切割產(chǎn)生平末端；?影響活性的因素影響活性的因素：DNA樣品的甲基化程度：DNA的分子結(jié)構(gòu)核酸內(nèi)切酶的緩沖液性質(zhì)：酶切消化反應(yīng)的溫度?7DNA