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文檔簡介
1、新品種桃樹苗新品種桃樹苗_山東臨沂瑞源苗木基地山東臨沂瑞源苗木基地目前市面暢銷新品種桃樹苗有秋彤桃苗早熟桃樹苗晚熟桃樹苗,新品種桃樹苗選育優(yōu)選山東臨沂瑞源苗木基地新品種桃樹苗選育優(yōu)選山東臨沂瑞源苗木基地今年新品種桃樹苗里面有幾個特優(yōu)品品種現(xiàn)在值得廣大桃樹種植農(nóng)戶種植,分別是中秋節(jié)(秋彤桃苗)和國慶節(jié)上市的桃,剛好兩個重大節(jié)日上市,期間這幾種桃集中了口感好,甜度高,貨架期長等特點。秋彤桃:美國品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃,成熟期8月中下
2、旬到9月上旬,掛樹到9月中旬還有果在樹上,果重300~550克,特大果可以達到1.8斤一個果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。晚熟新品種蜜桃“秋彤”已進入成熟期。自引進試種后,在該縣生長正常,顯示出個大,一般在500克以上,最大750克。果肉淡綠白色,特清香、脆甜,離核,耐貯運,9月中旬前完全成熟,該品種最大特點是不用人工授粉和套袋,省工、省時、省錢,投入小,效益高。目前,生產(chǎn)的2萬余斤
3、秋彤蜜桃已被全部包銷。圖為該縣科普基地試種的秋彤成熟了。下面為大家送上新品種桃樹果實采收與釆后處理一、采收時期桃的采收時期是根據(jù)果實成熟度來確定的。采收成熟度關系到果品的商品價值,如果采摘過早,果實著色不好,果肉生硬,風味淡或略帶浬酸、苦味,果實易失水皺縮,該品種的品質不能發(fā)揮出來,不僅市場上銷售有困難,并且果實產(chǎn)量也有二定的損失。如果采摘過晚,果實品質也要卞降,有的品種變軟、變面,不僅K味不好,也給運輸帶來閑難。因此,要根據(jù)銷售距離的
4、遠近和不同需求來決定果實的采收成熟度,確定最佳采收期。1.硬熟期果實在七至八成熟時采收。表現(xiàn)為果實兩側膨大,果實青色大部分褪去,底色由深變淺,由綠變黃,色彩鮮艷果肉仍然很硬,風味還不能充分表現(xiàn),果實可溶性固形物接近該品種應宥的水平。對遠距離銷軎和需耍貯存一段時間才能銷售的果實可在七成熟時采收,這時果實的硬度大,經(jīng)過采摘、分級、貯運和銷冉等環(huán)甘,到達消費者手中時正是果實品質的最佳階段。短、梗洼深、果肩高的品種,摘取時不能扭轉,而是全掌握果
5、順枝向下拔取。采摘時動作要輕,不能損傷果枝,對果實要輕拿輕放,避免刺傷、捏傷、擠傷,切忌手指緊捏果實造成壓傷,應盡量避免人為造成的機械損傷(彩圖12])。采下的果實應輕輕放在果籃中,及時運到陰涼通風處或樹陰下暫時存放,防止曬軟,然后,就地分級包裝。二、分級包裝分級的目的是便于銷售,是果品商品化處理的重要環(huán)節(jié),保證桃果上市后實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價。設施桃大多是分期采收,通常按收購的級別采收。對采下的果實還要再次挑選分級,先撿出等外果(小果、病蟲果、
6、汛傷果、刺傷果、畸形果、裂果等)和成熟度過高的渠實分別存放,另作處理。然后按大小、色澤和成熟度分成不同等級,堆放在一起,按等級包裝(圖121)。選采時工作人員最好戴手套,應輕拿輕放,以免造成新的損傷。每檢查1個果子,在拿起果實前,先看清它的暴露面,然后再輕輕拿起來看它的另一個面,切忌把果實章在手中來冋翻滾,壓傷果面。為了降低成本,節(jié)省人力,一般挑選常常與分級、包裝相結合,入選的果實應立即裝箱。優(yōu)質高檔桃果必須符合下列標準,才能占領高梏桃
7、采市場,實現(xiàn)優(yōu)質價格1.外觀品思桃果實的外觀品質是指果實大小、形狀、色澤度等。(1)果實大小根據(jù)高檔桃果市場的需要,成熟期不同的桃果大小冇所差異,其標準為:極早熟品種的單采重100?120克,橫徑5.5?6.0庳米早熟品種的單果重130?150克,橫徑6.0?6厘米中、晚熟品種的單果鬼180?250克,橫徑6.5?8.0厘米。油桃和蟠桃優(yōu)質果果個大小的標準可適當降低。(2)果實形狀優(yōu)質果品應具有本品種的果形特征。要求果實圓正,縫合線兩側
8、對稱,果頂平整。蟠桃的果頂凹陷2?3厘米。(3)果實色渾優(yōu)質果品應具毛品種成熟時的色澤和若色面積,且底色潔凈,著色鮮艷而不過暗,并有一定的光澤。般認為著色面積越大越好?!?4)果面果面無任何傷痕。采面平整,無病蟲斑、日灼斑和機械傷等,沒有與著色和底色相沖突的瑕疵3此外,高檔果品耍求桃的新鮮度高。2.內(nèi)在品質(1)可溶性固形物含量果實的可溶性固形物含量與品種的果實發(fā)育期有關,因此,可依果實的成熟期而冇不同的標準。極早熟品種的可溶性固形物含
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