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文檔簡介
1、房務(wù)部工作流程房務(wù)部工作流程一、清掃員操作規(guī)程一、清掃員操作規(guī)程(一)清潔整理房間1、準(zhǔn)備具體步驟具體步驟操作規(guī)范及儀態(tài)舉止操作規(guī)范及儀態(tài)舉止質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或注意要點(diǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或注意要點(diǎn)1、儀表準(zhǔn)備制服整潔挺括,無污無損;女員工著淡妝,口紅色澤不可過于鮮亮,過于暗淡;頭發(fā)前不可蓋眼,女員工長發(fā)須盤發(fā)髻、戴發(fā)網(wǎng),男員工不可留長發(fā),不可留鬢角;頭發(fā)不可染夸張色;手飾不夸張。上崗前不可食用有異味食物2、房務(wù)車準(zhǔn)備消耗品按10間房間備量;棉織品按6間房
2、間備量;茶具按5間房量配備;合理準(zhǔn)備各類印刷品;操作工具完整、齊全。棉織品、杯具要求無污,無破損3、有客在房具體步驟具體步驟操作規(guī)范及儀態(tài)舉止操作規(guī)范及儀態(tài)舉止服務(wù)語言服務(wù)語言質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或注意要點(diǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或注意要點(diǎn)1、客人開門站于房門前向客人說明來意;注視客人,面帶微笑;儀容端正,聲音柔和悅耳;如客人不要清潔房間,先征詢客人何時(shí)需要清潔,在得到答復(fù)后,致歉退出。對(duì)不起,先生夫人,請(qǐng)問現(xiàn)在可以為您清潔房間嗎?SrySirMadam、MayI
3、cleanyourroomnow請(qǐng)問您希望我什么時(shí)候來為您打掃房間?WhenwouldyoulikeIcometocleanyourroom?好的,對(duì)不起打擾您了。再見!Yessirmadam、IhopeIhaven’tdisturbedyou、Goodbye!未經(jīng)客人允許,不得進(jìn)房;客人約定的時(shí)間應(yīng)在工作報(bào)表上作好記錄。2、客人在房內(nèi)應(yīng)答等客人開門或允許進(jìn)房后再用鑰匙卡開門緩慢進(jìn)入房間;進(jìn)房后說時(shí)來意,需征詢客人清潔意見;如客人不要清
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