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文檔簡介
1、肥胖流行?。核懒艘惨?,值得嗎?肥胖流行?。核懒艘惨裕档脝??體重260公斤的布萊爾里弗因罹患流感后并發(fā)肺炎去世,享年僅29歲。他生前是美國一家極具爭議的“心臟病燒烤”餐廳的代言人,那是一家宣稱“死也值得去吃”的垃圾食品餐廳。雖然無法肯定布萊爾的死因與高熱量食品有無聯(lián)系,但可以預(yù)想的是,他的身體一定極度缺少營養(yǎng),并且已經(jīng)猶如80歲老人般脆弱和多病?,F(xiàn)代的生活方式使得肥胖成為流行病,蔓延世界各地。現(xiàn)代人多數(shù)都知道肥胖對身體不利,但對肥胖
2、的具體危害也許普遍估計(jì)不足。除了與不孕癥、心血管病、腫瘤這三大類危害嚴(yán)重的疾病有關(guān),肥胖還與骨關(guān)節(jié)炎關(guān)系密切,并對人的智力和心理有影響。那么,如何應(yīng)對肥胖?減肥的秘訣只有四個字——少吃多動。【布萊爾里弗為“心臟病燒烤”餐廳出演廣告,這個曾經(jīng)的摔跤冠軍日前卻因一場感冒并發(fā)肺炎去世。IC圖】拜多年宣教所賜,高血壓心臟病人應(yīng)該控制體重減少攝入高熱量的飲食,已是人所共知的常識了,在這種情況下居然有人開了這樣一家餐廳,并在前門明確地標(biāo)明“如果你來
3、這里吃,食物會把你殺死”,如此博人眼球,也真夠出格的了。一般而言,因流感合并肺炎而去世的,多半是老弱病殘,29歲這個年紀(jì),本來正是死亡率最低的一個年齡段,倘若他不是如此肆無忌憚地把自己吃成一個體重達(dá)575磅(約合260公斤)的胖子,也許他本可以逃過這一劫。與其說布萊爾里弗是直接死于流感或者肺炎,真不如說他是間接死于肥胖。世界衛(wèi)生組織專家委員會提出以體質(zhì)量指數(shù)(BodyMassIndex,BMI)作為身體超重或肥胖的標(biāo)準(zhǔn)(體重的公斤數(shù)身高
4、米數(shù)的平方),即BMI在2529.9之間為超重,大于30為肥胖。以此為標(biāo)準(zhǔn),據(jù)研究統(tǒng)計(jì)分析估計(jì),現(xiàn)在全球超重人群約有9.37億,肥胖人群約有3.96億,照這個趨勢,至2030年,預(yù)計(jì)超重和肥胖人群將占到全球總?cè)丝诘?8%左右。由是觀之,肥胖作為一種流行病,已經(jīng)遍布世界各地?,F(xiàn)代人多數(shù)都知道肥胖對身體不利,但對肥胖的具體危害也許普遍估計(jì)不足。高血壓、心臟病的相關(guān)危險(xiǎn),只不過是肥胖所引發(fā)的嚴(yán)重后果中,幾個最為公眾所知的情況而已。肥胖引發(fā)的健
5、康問題導(dǎo)致發(fā)達(dá)國家甚至部分發(fā)展中國家衛(wèi)生保健費(fèi)用增加和生產(chǎn)力下降,其代價(jià)之大令人震驚。那么,就讓我們先從最危險(xiǎn)的情況說起。引發(fā)代謝綜合征引發(fā)代謝綜合征有些學(xué)者建議,將包括肥胖、2型糖尿病、心血管疾病等關(guān)系密切的一系列情況稱之為代謝綜合征。千百年來,人們一直以為,只有身體感到了不適才是疾病,直到對高血壓等心血管疾病本質(zhì)的逐步揭示,人們才漸漸意識到,還有這樣一種可怕的疾病,它可以悄無聲息地接近你,猝不及防地結(jié)果掉你的性命,我們稱其為沉默的殺
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