愛酩仕品牌介紹

1、愛酩仕品牌介紹愛酩仕品牌介紹愛酩仕，愛者，傾心、熱愛、追求；仕者，仁智兼?zhèn)?，言有信、行有禮、思有智；酩者，不論花間獨酌，還是沙場醉臥、不論對酒當歌，還是借酒消愁，人生得意須盡歡，莫使金樽空對月！何妨讓葡萄酒激發(fā)生活的魅力和思想的維度，無論獨享自由，歡聚小酌，亦或開懷暢飲，快意人生!愛酩仕是追求雅致、時尚、健康、樂趣生活的愛酒之士。我們的生活需要熱情、優(yōu)雅、樂趣、藝術(shù)氣息，而且應(yīng)該豐富多樣愛，愛酩仕，致力于將優(yōu)質(zhì)與傳承的美酒和用具帶給熱愛

2、葡萄酒、追求雅致生活的酩酒之士。愛酩仕公司介紹愛酩仕公司介紹愛酩仕由法國人與中國人一起創(chuàng)辦的葡萄酒公司，致力于名莊葡萄酒銷售與文化傳播，同時，我們在歐洲市場銷售酒具。我們所有酒品直接由原產(chǎn)國空運至香港，從運輸?shù)饺粘１４娼圆捎煤銣丨h(huán)境，確保名貴酒品恰當保存。2009年，我們意識到國內(nèi)的葡萄酒客戶缺少專業(yè)優(yōu)質(zhì)酒具，結(jié)合我們對葡萄酒的理解與酒具的經(jīng)驗，將現(xiàn)有在法國銷售的酒具介紹給熱愛葡萄酒的朋友們。我們擁有優(yōu)質(zhì)的上游資源，高效素養(yǎng)的團隊，可為

3、客戶量身定制萄酒知識培訓(xùn)（如員工知識培訓(xùn)、VIP客戶葡萄酒知識培訓(xùn)、主題性葡萄酒知識培訓(xùn)等），我們希望每一凝聚天地精華、滲透人之智慧、飽含歷史文化、代表風土特性的葡萄酒，得到認知并富有尊嚴被欣賞。愛酩仕酒具愛酩仕酒具我們理解愛酒人士的要求與追求，懂得風尚雅致生活的元素所在，致力讓高質(zhì)葡萄酒融入生活，提高生活品質(zhì)，為您提供完美經(jīng)濟的葡萄酒存貯方案。愛酩仕恒溫紅酒柜愛酩仕恒溫紅酒柜葡萄酒的陳年培養(yǎng)與適飲需要相應(yīng)的溫度，因此如何恒溫存貯對于價

4、格不菲的葡萄酒來說，至關(guān)重要，沒有哪位懂酒之士忍心讓過高的溫度，毀壞葡萄酒的陳年潛力，也不愿意在品評葡萄酒時，讓過高的溫度破壞葡萄酒的表現(xiàn)與口感。酒柜按照制冷原理分為壓縮機式制冷和電子式制冷，酒柜的最重要性能是恒溫，電子制冷酒柜在氣溫高過25度以上之后，要靠室內(nèi)空調(diào)調(diào)整環(huán)境溫度才能使酒柜箱內(nèi)溫度保持恒定，否則里面的溫度是會隨溫度變化而變化的，穩(wěn)定性差，壓縮機式酒柜制冷效能好，能在炎熱天氣提供穩(wěn)定的恒溫環(huán)境，特別適合葡萄酒的陳年儲存，而且

5、它實用壽命長，能耗低，儲存量大，是藏家之選。溫度溫度b是儲藏葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮特別是年久的彈性較差的軟木塞。各類型葡萄酒存儲參考溫度半甜、甜型紅葡萄酒1416℃；干紅葡萄酒1622℃；半干紅葡萄酒1618℃；干白葡萄酒810℃；半干白葡萄酒812℃；半甜、甜白葡萄酒1012℃；香檳（起泡葡萄酒）69℃。濕度濕度相對濕度在65%為長久儲藏

6、之最佳環(huán)境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞；如濕度偏高會產(chǎn)生異味，同時損壞標簽。振動振動2）火炬式(防風式)打火機:這種打火機溫度比較高﹐而在室外用這種打火機有一個好處防風。3）火柴:有一點必需記著﹐就是先讓火柴把磷硫磺先燒完再燃燒你的雪茄﹐不然的話火柴的味道會稍微的影響到雪茄的味道(只有少許影響﹐不會太嚴重)。煙斗：煙斗雖有不同材質(zhì)，但是以石

7、楠木制最為珍貴，最好抽也最優(yōu)秀，石楠木產(chǎn)于地中海沿岸的巖壁上，制造煙斗采用的不是它的樹干，而是深入地表的根瘤。石楠木開始流行于公元1850年，因為它漂亮、耐久、有個性，耐熱不吸水，而且會呼吸，最適合用來燃燒煙草。醒酒器醒酒器未到成熟期的紅葡萄酒單寧比較重，倒入醒酒器醒上一到兩個小時，剛到成熟期的紅葡萄酒則花上半個小時就可以醒過來，經(jīng)常購買名貴的葡萄酒，喜歡觀察嘗試不同層次的酒，一只醒酒器會帶來更多的體驗。愛酩開瓶器愛酩開瓶器第一代：傳統(tǒng)

8、型T型開瓶器傳統(tǒng)開瓶器主要以塑料手動開瓶器為代表。構(gòu)造也最為簡單，一個螺絲錐和一個把手，把手的裝飾與造型可能千奇百怪，但是萬變不離其宗。使用的時候?qū)⒙萁z錐旋入軟木塞，然后用力拔出來。第二代：蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、金屬開瓶器等，分為以下三類比翼杠桿型拔塞器俗稱“蝴蝶翼拔塞器”。接觸瓶口的地方有個圓形蓋頭，可套住瓶口，以支撐拔出軟木塞時的反作用力。鉆入軟木塞時，左右兩邊的雙翼，隨著鉆入的深度緩緩舉起當舉到最高的位置時，以雙手施力向下壓，軟

9、木塞即刻慢慢的移到瓶口上方。然后以右手掌抓住被拔出的軟木塞，左手握住瓶頸，右手順時針(同時向上)，左手逆時針方向，同時施力，再慢慢地將軟木塞拔出。這種拔塞器的使用方法非常簡單，故稱“傻瓜型”拔塞器。侍者型開瓶器侍者開瓶器的使用比較普遍，由于它的功能較多，便于折疊放入口袋中，所以服務(wù)人員使用較多，因此叫侍者型開瓶器。它的普遍特點是代有切箔的小刀(有帶齒和不帶齒兩種)有起塞支點和螺旋鉆以及一個開汽水瓶帽的開瓶器。兔耳型開瓶器兔耳型開瓶器是一

10、種快速開瓶器，因其兩個用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后，快速壓下壓桿，使螺旋鉆快速進入瓶塞，然后回拉壓桿，使瓶塞脫出。這一代開瓶器開始出現(xiàn)功能多樣化，使用方便省力，比如不銹鋼開瓶器中出現(xiàn)小刀，起到一個割破錫紙的作用；而金屬開瓶器中開始利用杠桿原理，達到方便省力的效果。第三代：氣壓開瓶器電動開瓶器這一代開瓶器包括氣壓開瓶器，電動開瓶器（干電電動開瓶器和充電電動開瓶器）是在第二代的基礎(chǔ)上發(fā)展起來，以氣壓和電動

11、開瓶器為代表，擺脫了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術(shù)上臻于成熟，外觀上時尚美觀。這一代紅酒開瓶器的顯著特點是自動化操作，將現(xiàn)代科技完美運用到紅酒開瓶器中，省時、省力、方便快捷，更適合女士使用。下面做一些介紹：氣壓開瓶器：使用原理：真空氣壓原理，注入氣體，產(chǎn)生壓強，將酒塞推出；操作方法：將紅酒開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶用塑膠保護套護住瓶口；上下活動將空氣注入瓶內(nèi)直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒47次即可打開）；干電電動開瓶器：操