有機(jī)梨生產(chǎn)技術(shù)

1、有機(jī)梨生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)梨生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)梨的種植，首選就是對(duì)環(huán)境的要求。一.環(huán)境條件之選擇有機(jī)梨之栽培除應(yīng)采取通地適種原則選擇良好的環(huán)境條件與品種外，也應(yīng)注意不得有空氣污染、水污染與土壤污染情形。栽培過(guò)程中采取完全不用或盡量少用化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥之方式，但充分利用各種動(dòng)植物殘?bào)w、禽畜糞堆肥、綠肥及農(nóng)場(chǎng)內(nèi)外其它各種未受污染之有機(jī)廢棄物及天然礦石粉和有益微生物等，以避免傷害土壤、水資源及生態(tài)環(huán)境，以維持農(nóng)業(yè)之永續(xù)生產(chǎn)并提供質(zhì)量?jī)?yōu)良而安全性高，有益于

2、人體健康之梨。上述完全不用化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥之栽培方式屬于純有機(jī)農(nóng)法，少用化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥之栽培方式屬于準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)法，但準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)法之少量化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)在采收后至開(kāi)花期使用，結(jié)果后就應(yīng)實(shí)行自然防治法，其產(chǎn)品也不得有化學(xué)農(nóng)藥殘留。從管理成本及產(chǎn)品質(zhì)量考慮，梨仍以實(shí)行準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)法較為適合。二.實(shí)行草生栽培，不使用除草劑根據(jù)田間調(diào)查結(jié)果，實(shí)行清耕也就是使用除草劑之梨園缺株都很嚴(yán)重，最后都是走上廢耕之命運(yùn)，表示梨樹對(duì)一些除草劑非常敏感，所以無(wú)

3、論是化學(xué)農(nóng)法或有機(jī)農(nóng)法，實(shí)行草生栽培是非常有幫助的。通常實(shí)行禔生栽培之后土壤即會(huì)逐漸松軟起來(lái)，蚯蚓和一些小動(dòng)物和有益微生物都會(huì)活躍起來(lái)，有機(jī)質(zhì)肥料和一些土壤改良劑或營(yíng)養(yǎng)劑只要施在草等土壤改良資材做為基肥。有機(jī)肥可以選擇一些粗有機(jī)、細(xì)有機(jī)和土壤改良資材并至少于使用前二個(gè)月開(kāi)始混合制造后充分使用才能獲得良好的生長(zhǎng)。主要的粗有機(jī)有稻殼、稻草、蔗渣、木屑、樹葉、泥炭等細(xì)有機(jī)則有豬糞、牛糞、羊糞、油粕類(包括黃豆粕、花生粕、芝麻粕、菜子粕、棉子粕

4、、蓖麻粕、米糠等)含磷較高資材如磷礦粉、海鳥糞、骨粉等也應(yīng)充分使用才能獲得理想之開(kāi)花結(jié)果土壤改良劑如白云石粉、石灰石粉、蚵殼粉、波動(dòng)石、麥飯石、稻谷炭、木炭屑、海草粉、蝦蟹殼粉、有益微生物或黑糖酵素也宜酌量使用，才能獲得良好之質(zhì)量。上述材料可依經(jīng)濟(jì)成本，材料取得之難易，酌量選擇使用，土壤改良劑除于制造有機(jī)肥時(shí)可以加入少量梨有機(jī)栽培法生物及溶磷菌等。采收后的病蟲害可依照臺(tái)灣省政府農(nóng)林廳編印之【植物保護(hù)手冊(cè)】方法防治。落葉后先以60100倍

5、石灰硫黃合劑(硫黃精)進(jìn)行全株之徹底消毒，也可酌用石灰波爾多液消毒，開(kāi)始約用400倍，萌芽前再用800倍，盡量于白天天氣干燥時(shí)使用以減少藥害。1公升400倍波爾多液配制法:準(zhǔn)備清水1公升，生石灰2.5公克，硫酸銅2.5公克，先將生石灰溶解于約100cc清水中，再將硫酸銅溶解于剩余約9OOcc清水中后慢慢倒入生石灰水中，同時(shí)攪拌后即可使用，使用時(shí)宜繼續(xù)攪拌。石灰硫黃合劑使用后約經(jīng)過(guò)二星期以后可再使用60100倍高級(jí)夏油以防治介殼蟲和璊類等