建甌演繹竹產(chǎn)業(yè)完美轉(zhuǎn)型

1、建甌：演繹竹產(chǎn)業(yè)的完美轉(zhuǎn)型來(lái)自：2008年8月27日22:6從福州驅(qū)車前往建甌，在建甌市出入境交界處記者看到，一個(gè)原本書著“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”的巨幅廣告牌被“中國(guó)筍竹城”的字樣所代替，同時(shí)，在建甌水西新區(qū)至城區(qū)主干道的電線桿上，記者又發(fā)現(xiàn)了“中國(guó)筍竹城”的宣傳牌。甚至在建甌各種貨車、客車、三輪車的車體上都噴有“中國(guó)筍竹城”的字樣。隨行的建甌市竹業(yè)研究所所長(zhǎng)林振清告訴記者，2006年藉著被國(guó)家林業(yè)局再次命名為“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”的契機(jī)，建甌市開始

2、啟動(dòng)總投資將達(dá)到50億元，計(jì)劃用6年時(shí)間分三期完成的“中國(guó)筍竹城”建設(shè)項(xiàng)目，旨在全面提升建甌筍竹產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)與規(guī)模。這對(duì)于年財(cái)政收入只有4億多元的建甌市來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一項(xiàng)浩大的工程。而項(xiàng)目的啟動(dòng)也并非心血來(lái)潮。然而，曾幾何時(shí)，建甌被“擁有全國(guó)最大的竹林面積“的名聲所累，120多萬(wàn)畝竹林的豐富的自然資源、“靠山吃山“的滿足感和安逸穩(wěn)定的生活環(huán)境，使建甌的竹產(chǎn)業(yè)失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力。２００４年全市竹業(yè)總產(chǎn)值僅為１３２億元。但同為“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”的

3、浙江安吉，憑借80萬(wàn)畝的毛竹林地，以1%的立竹量創(chuàng)造了全國(guó)20%的竹業(yè)產(chǎn)值，是建甌的三倍多。建甌需要一種突破，也在思索著一種突破。于是一系列的變革隨之而來(lái)：改造低產(chǎn)竹林、建設(shè)豐產(chǎn)高效竹林基地、發(fā)展筍竹加工流通，加強(qiáng)與高等院校合作，提升自主創(chuàng)新能力，竹材加工從竹涼席、竹筷、竹地板坯向竹膠板、竹工藝板、竹地板成品和竹纖維等升級(jí)。建甌的竹加工企業(yè)也從“星星點(diǎn)燈”發(fā)展到“星火燎原”。這為“中國(guó)筍竹城”項(xiàng)目的啟動(dòng)提供了強(qiáng)有力的支撐。長(zhǎng)林振清說(shuō)，“

4、建甌的竹產(chǎn)業(yè)初步形成了從竹根到竹葉、從筍肉到筍殼、筍頭的系列開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)資源的‘零’剩余?！比ツ?，建甌竹業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到24.1億元。從建設(shè)“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”到打造“中國(guó)筍竹城”，建甌竹產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新一輪快速發(fā)展期。傾全市之力，做筍竹文章，建甌要在發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)上完成一個(gè)漂亮的轉(zhuǎn)型，把“靠山吃山”這句古語(yǔ)演繹出新的內(nèi)涵。浩大工程王建輝夫婦是建甌市東風(fēng)鎮(zhèn)的居民，三年前他們?nèi)酉落z頭當(dāng)起了工人，如今已是建甌某竹業(yè)公司的生產(chǎn)骨干。王建輝負(fù)責(zé)進(jìn)料工序，妻子

5、王琳秀負(fù)責(zé)粗選工序，每人每月有上千元的工資收入，公司還給他們上了保險(xiǎn)，小日子過(guò)的相當(dāng)滋潤(rùn)，城里人用的電視機(jī)、液化灶，他們家都用上了。去年還花了6000多元買了摩托車，改變了每天上下班騎自行車的歷史，成了有工業(yè)背景的“品牌農(nóng)民”?！斑@樣的日子以前是從來(lái)都不敢想的?！被貞浧甬?dāng)初一年到頭辛苦守著一畝三分地卻僅能保持溫飽的日子，王建輝略顯傷感?！艾F(xiàn)在，隨著‘中國(guó)筍竹城’的建立，很多有實(shí)力的企業(yè)來(lái)了建甌。除了干農(nóng)活，我們還可以到這些工廠里打工。工

6、廠一個(gè)月放三天假讓我們回去處理田里的活，我們家那400棵柑橘利用工閑時(shí)間，完全綽綽有余。現(xiàn)在一年能比以前多賺一萬(wàn)多元?！蓖踅ㄝx口中的“中國(guó)筍竹城”位于建甌通往南平的高速路口，占地1.5萬(wàn)畝，將耗資50億元，是建甌市政府為發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)繼改造低產(chǎn)竹林、建設(shè)豐產(chǎn)高效竹林基地、發(fā)展筍竹加工流通“三大戰(zhàn)”役后打響的“第四戰(zhàn)役”。這對(duì)于建甌竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)也將會(huì)是一個(gè)里程碑式的開始。林振清告訴記者，目前占地1040畝的一期項(xiàng)目建設(shè)已經(jīng)完成，有30家企業(yè)

7、入駐，其中28家企業(yè)投產(chǎn)。二期開發(fā)面積將達(dá)到4600畝，已完成平整場(chǎng)地及“六通”等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)1000畝。三期規(guī)劃面積9400萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)2012年全面竣工?！敖ǔ珊螅鼘⑹侨珖?guó)規(guī)模最大、品味最高、功能配套最齊全，集筍竹加工、產(chǎn)品貿(mào)易、信息交流、竹業(yè)科研、竹林休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)城。”今年6月在武夷山舉行的第十一屆海峽西岸武夷國(guó)際投資洽談會(huì)上，福建宏遠(yuǎn)集團(tuán)與中國(guó)科學(xué)院化學(xué)研究所簽訂了竹纖維研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化的科技成果對(duì)接合同，這項(xiàng)投資3.14億

8、元，年可新增產(chǎn)值14億元，創(chuàng)稅利4600萬(wàn)元的大項(xiàng)目落戶建甌，“中國(guó)筍竹城”的品牌效應(yīng)日益凸顯。建甌三森竹木有限公司9年前創(chuàng)辦時(shí)，發(fā)展舉步維艱。如今，成為我省最大的竹膠板加工企業(yè)，年生產(chǎn)竹膠板180萬(wàn)平方米，產(chǎn)品被評(píng)為省名牌產(chǎn)品。董事長(zhǎng)周樟成說(shuō)：“這得益于‘中國(guó)筍竹城’大品牌形成的產(chǎn)業(yè)洼地效應(yīng)，公司下一步將瞄準(zhǔn)國(guó)家免檢產(chǎn)品，通過(guò)13類500多種。林振清表示，到2010年，全市竹林面積穩(wěn)定在130萬(wàn)畝，竹業(yè)總產(chǎn)值達(dá)46億元。同時(shí)，培育10

9、家年產(chǎn)值上億元的筍竹加工企業(yè)，力爭(zhēng)創(chuàng)立20個(gè)國(guó)家級(jí)的龍頭企業(yè)、名牌產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品、著名商標(biāo)、科技示范區(qū)。開疆拓土對(duì)于現(xiàn)已年過(guò)七旬的建甌市水煮筍同業(yè)公會(huì)的會(huì)長(zhǎng)范壽泉而言，1997年顯得不太平凡。那年，建甌加工水煮筍僅8000噸，其中4200噸賣不出去，全市36家水煮筍初加工企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)。當(dāng)時(shí)供職于供銷社的范壽泉深入企業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，信息封閉，而且還存在相互壓價(jià)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。于是，他當(dāng)機(jī)立斷，決定成立水煮筍同業(yè)公會(huì)

10、，首要任務(wù)除了帶領(lǐng)各企業(yè)走出經(jīng)營(yíng)困境外，就是要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)屬于建甌水煮筍自己的品牌。因此，同業(yè)工會(huì)于1999年4月12日向國(guó)家工商行政總局申報(bào)“金甌”牌水煮筍集體商標(biāo)。為擴(kuò)大“金甌”牌水煮筍在國(guó)內(nèi)的影響力，建甌市通過(guò)中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)等媒體廣泛宣傳，提升其在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的知名度和占有率。值得注意的是，為了加強(qiáng)筍文化的宣傳，建甌市還請(qǐng)有名望的廚師制作36個(gè)筍菜譜，舉辦筍宴。改變筍作配料為主料，促進(jìn)筍進(jìn)超市、進(jìn)酒家、進(jìn)廚房、上餐桌。還計(jì)劃舉辦培訓(xùn)

11、班，把筍宴菜譜介紹給國(guó)內(nèi)大酒店，使人們對(duì)竹筍有一個(gè)新認(rèn)識(shí)。此外，同業(yè)公會(huì)更是不斷創(chuàng)新品種和規(guī)格，并且在“建甌農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)”上，開辟水煮筍專欄，加強(qiáng)與全國(guó)供銷合作總社的聯(lián)系，實(shí)行產(chǎn)品上網(wǎng)介紹、宣傳銷售。如今，建甌的水煮筍僅鐵罐包裝就有3.、9、18立升等不同規(guī)格。精深加工、軟小包裝筍產(chǎn)量逐年上升，已達(dá)2.23萬(wàn)噸，并開發(fā)苦竹、綠竹等小徑竹筍產(chǎn)品，已有品種、規(guī)格76個(gè)。如果說(shuō)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)僅是建甌近年來(lái)不遺余力開辟的一塊“新疆土”，那么，國(guó)外市場(chǎng)

12、尤其是日本則當(dāng)之無(wú)愧的成為它們的主戰(zhàn)場(chǎng)。2005年，日本參照“肯定列表制度”中的新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)來(lái)自中國(guó)等地進(jìn)行農(nóng)藥殘超標(biāo)摸底檢查。這一“石”投下，在建甌市的水煮筍產(chǎn)業(yè)掀起“大浪”。范壽泉對(duì)此憂心忡忡，作為天然食品，水煮筍原來(lái)在農(nóng)殘方面是免檢的，“肯定列表”的出臺(tái)意味著水煮筍沒(méi)了這個(gè)“豁免權(quán)”，這樣必然增加企業(yè)成本，延長(zhǎng)產(chǎn)品出口時(shí)間。為穩(wěn)定水煮筍在日本市場(chǎng)上的地位，同業(yè)公會(huì)積極配合政府對(duì)外交涉，并組織企業(yè)苦練內(nèi)功，做好行業(yè)自律，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家行業(yè)

13、食品外銷產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，做到產(chǎn)品質(zhì)量有章可循，堅(jiān)決杜絕使用添加劑。企業(yè)間加強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)向集團(tuán)型的轉(zhuǎn)變，且加大技術(shù)投入，真正增強(qiáng)抵御國(guó)際市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。種種努力換來(lái)一個(gè)結(jié)果：日本客戶提出只要“金甌”牌水煮筍。在鞏固日本市場(chǎng)的同時(shí)，建甌還積極開拓歐美等地市場(chǎng)。明良、穎食等龍頭企業(yè)還在日本的東京、大阪等地設(shè)立水煮筍銷售中心?，F(xiàn)在，建甌筍產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、美國(guó)、西班牙、加拿大、俄羅斯等國(guó)家。盡管如此，范壽泉依舊有個(gè)遺憾：“現(xiàn)在建甌的水煮筍在國(guó)外

14、，幾乎都是貼國(guó)外的牌子。建甌自己的牌子沒(méi)能打入國(guó)際市場(chǎng)。”如果說(shuō)水煮筍品牌的創(chuàng)建有同業(yè)工會(huì)這個(gè)強(qiáng)有力后盾的話，那么，作為建甌竹產(chǎn)業(yè)重要的另外一支——竹材加工，其品牌創(chuàng)建過(guò)程則是孤軍奮戰(zhàn)。以三森竹木有限公司為典型代表。它的品牌之路始于2005年……2005年董事長(zhǎng)周樟成參加年會(huì)，驚奇的發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上中低檔的產(chǎn)品和有品牌產(chǎn)品每平方米在價(jià)格上相差六百元到八百元。這些品牌產(chǎn)品并沒(méi)有因?yàn)槠浒嘿F的售價(jià)而影響銷量，相反銷量相當(dāng)好。受到啟發(fā)，周樟成下定決

15、心：“要提高企業(yè)的知名度，就得打響產(chǎn)品的品牌?！庇谑撬幌е亟鹨M(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的工藝和設(shè)備，一次性投資近700萬(wàn)元，同時(shí)啟動(dòng)了三項(xiàng)大規(guī)模的技術(shù)改造：引進(jìn)了一條日產(chǎn)1萬(wàn)張浸漬紙生產(chǎn)線，使每立方米竹膠板價(jià)格提高近100元；新上全國(guó)單機(jī)產(chǎn)量最大的竹膠板生產(chǎn)線一條，公司竹膠板生產(chǎn)能力實(shí)現(xiàn)翻番，達(dá)1.8萬(wàn)立方米。“這么優(yōu)越的資源條件，如果我們生產(chǎn)出來(lái)的是一些次品，怎么對(duì)得起這滿山遍野的好竹子！所以，即使只是其中一小道工序，我們都要嚴(yán)格把關(guān)?！敝苷脸?/p>