2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、2019年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師《生物化學(xué)》考試大綱單元細(xì)目要點(diǎn)一、蛋白質(zhì)的化學(xué)1.蛋白質(zhì)的分子組成(1)元素組成(2)基本單位2.蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)(1)肽鍵與肽鏈(2)一級(jí)結(jié)構(gòu)(3)二級(jí)結(jié)構(gòu)α螺旋(4)三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu)概念3.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)(1)等電點(diǎn)(2)沉淀(3)變性二、維生素1.脂溶性維生素脂溶性維生素的生理功能2.水溶性維生素水溶性維生素的生理功能三、酶1.概述(1)概念(2)酶促反應(yīng)的特點(diǎn)2.酶的結(jié)構(gòu)與功能(1)分子組成(2)活性

2、中心與必需基團(tuán)(3)酶原與酶原的激活(4)同工酶3.影響酶促反應(yīng)速度的因素(1)酶濃度(2)底物濃度(3)溫度(4)pH四、糖代謝1.糖的分解代謝(1)糖酵解的主要過(guò)程、關(guān)鍵酶和生理意義(2)糖有氧氧化的基本過(guò)程、關(guān)鍵酶和生理意義(3)磷酸戊糖途徑的生理意義2.糖原的合成與分解(1)概念(2)生理意義3.糖異生(1)概念(2)反應(yīng)途徑的關(guān)鍵酶(3)生理意義4.血糖(1)概念(2)血糖的來(lái)源和去路(3)血糖濃度的調(diào)節(jié)(4)高血糖和低血糖五

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