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文檔簡介
1、西餐中英文餐牌西餐中英文餐牌GreekSalad希臘沙拉希臘沙拉MediterraneanVegetablesfetacheeseolivesLemongarlicoliveoilaccompaniedwithgrissinistick.GreeehFingers什錦沙拉配黑醋汁或特制亞洲風(fēng)味汁HpickedbabylettucecherrypeartomatofreshherbsaladBalsamicientaldressingCa
2、esarSaladCozLettucetossedinanchovygarlicMayonnaisesmokedShavedParmesancheesefreshbakedgarlicbaguetteServeGrilledchickenfilletGarlicKingprawnBarbecueduck凱薩沙拉任您選配（扒雞柳、泰式皇帝蝦或北京烤鴨）SearedScallopsOccanTroutBradeEnfusedwithcitr
3、usessencevanillaangeoil海鮭魚薄餅配帶子DuckRedCabbageSaladTendermselsofduckslowroastedinspicesredcabbageCurrantSalad孔妃鴨椰菜沙拉RedSnapper”Escabeclie”SearedvedsnapperfilletjulienneofpimientoceleryLeeksCaperswhitewinefreshherbreductio
4、n愛絲克柏紅鱺魚沙拉TeaSmokedSalmonAtlanticSalmondelicatelysmokedinteaherbs.greenbeanshseradishSaladMuStardhoneydressing自制煙三文魚盤WarmSquabMushroomFricasseeRoastedSquabMelangofMushroombaconshallotsredwinevinegartruffleessence燒乳鴿黑菌沙拉S
5、oups湯SweetcnmpotatoPancctta(paneetta)soupToppedwithcrispgonian煙肉粟米土豆湯SeafoodchowderMselsofseafoodbellpepperleekslacedwithSaffron海錢周打湯ExoticmushroomCoppuccinaMelangeofMushroominfusedwithkaffirlimeleavesstaranise混合野菌湯Soupo
6、fthedayDailysoupionsenvedwithCrustyherbgarliccrouton是日例湯是日例湯ClobSwichPlaintoastedLayersofgrilledchickenbaconfriedeggtomatoLettuceMayonnaiseservedwithFrenchfries公司三文治配炸薯條HerbFoccaciaGrilledvegetableSwichSlowRoastedAtlanuc
7、SalmonFilletServedonPcinipastaEggplantbellpepperconfitcherryTomato珀希尼煎三文魚BraisedvealshankSlowcookedinredwinetomatoesvealstockspicesrootvegetablesfieldmushrooms風(fēng)味小牛腱PrimeBeefTenderloinFrondantpotatogarlicshallotconfitwild
8、mushroomragout扒牛柳配燴雜菌AstrlianBlackAngusSirloinSteak250gramFromtheGrillerAustralianGrainFedTenderloinsteat200gram澳洲進口安格斯西冷扒250克AustralianBlackAugusRibeyeSteak250gram澳洲進口牛柳扒200克AustralianGrainFedTenderloinsteat200gram澳洲肉眼扒
9、250克Pkchops香滑豬扒VictiaFarmLambcutlets維多處亞羊扒Catchofthdday即日鮮魚推薦Allgrillitemsaresevedwithpotatovegetableofthedaychoiceofthefollowingsauces.PtwinejusMushroomragourb.p.sBearnaisesauce各種肉扒跟是日蔬菜和土豆自選配汁（缽酒汁、白菌汁、黑椒汁或賓尼士汁）Hainanes
10、echickenRiceChickensimmeredinspicesservedwithchearchickenbrothbutterflavedricecondiments海南雞飯CurryLaksaEggNovdleinspicycoconutbrothwithseafoodchickenbeancurdbeanshoots馬來椰香海鮮面SweetSourpkwithpineappleMselsofpkspareribsaccom
11、paniedwithpineapplesweettangysauce咕嚕豬肉飯ThaiGreenseafoodcurryWithbabyeggplantpotatosteamedjasminerice泰式綠咖喱燴海鮮ChineseBarbegueplatterRoastedducksuipkvoastedpkbellyservedwithchickenbrothRicevegetable東方燒味飯Malaysianchickencurr
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