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文檔簡介
1、健康知識保留最佳營養(yǎng)西紅柿炒雞蛋5大竅門西紅柿炒雞蛋第1大竅門:通常咱們用兩雞蛋配上這么大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、干澀西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。不錯得原料搭配不可靚味得基礎,而且是營養(yǎng)均衡得保障。西紅柿炒雞蛋第2大竅門:打雞蛋得時候咱們要小心辦法,“要狠狠的打”打雞蛋時,要用力多打一能,要逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在
2、雞蛋里,到每次筷子在碗口外運動時,幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面,并且停住打蛋時雞蛋表面有很多泡沫,這才可以算雞蛋做行了。西紅柿炒雞蛋第3大竅門:炒雞蛋時要多加油,油要熱。要在鍋中倒入和雞蛋一樣多得油,等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內,倒雞蛋前,把油鍋搖一搖,讓油敷滿鍋底,這么就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁得邊緣很多倒入。雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋,這么可以使全部雞蛋都吸收足油脂,都受到油得高熱。西紅柿炒雞蛋第4大竅
3、門:在炒西紅柿得時候咱們可以加點糖。這么可以中和西紅柿得酸味,口感更好。而且要利用西紅柿汁水得滋潤,在切西紅柿時,盡量切成橘子瓣大微型塊,這么才可以獲得非常多得汁水。西紅柿炒雞蛋第5大竅門:先關火,并且最后出鍋時才加鹽,正是西紅柿炒雞蛋得一個密技。您能發(fā)現,當您把菜端到桌上,番茄剛好釋放出了足以得、恰到好處得、味道純正得新鮮汁水!2.沉思。人們常常通過沉思來放松自己,而沉思確實可以幫助人們解除疲勞。找一個安靜的地方,然后舒舒服服地坐著、
4、放松,閉上眼睛,想象一個像“一”那樣簡單的字。當其他想法侵入時,集中精力,再去想先前的那個字。3.慢慢地做一些伸展運動。做伸展運動的效果跟做深呼吸差不多。它可以減輕肌肉張力,加速血液在體內的循環(huán),以及幫助把氧氣輸送到大腦等。每天開始時都來一次和緩的、適度的、給身體增加活力的伸展。彎曲脊柱可加速體內的循環(huán)。最好的伸展運動是:雙手和膝蓋著地,然后慢慢地、用勁地把背彎成弓形。保持這種姿勢10秒鐘,然后慢慢地放松?;螂p腳以肩寬分開,身體略微向前
5、傾斜、屈膝,把你的手放在大腿中部,然后輕輕地彎腰,保持10秒鐘,再放松。再重復做。1.做深呼吸。深呼吸可以減慢心跳的速度,減少神經張力,降低血壓。每天做10~15的深呼吸練習,另外,任何時候,當你感覺緊張或壓力很大時,就做做深呼吸。讓空氣充滿你的胸部和腹部,然后再慢慢地呼出。邁克施密德特著有《厭倦疲勞》一書,建議每分鐘呼吸12~16次。2.沉思。人們常常通過沉思來放松自己,而沉思確實可以幫助人們解除疲勞。找一個安靜的地方,然后舒舒服服地
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