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1、第六章管家部第六章管家部管家部負(fù)責(zé)賓館公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生及綠化布置,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境。衛(wèi)生工作范圍包括賓館內(nèi)及周邊所有公共區(qū)域、客用和職工洗手間、天臺(tái)、光棚、玻璃幕墻、停車(chē)場(chǎng)、東門(mén)引橋、職工更衣室、垃圾房等處的衛(wèi)生清潔以及“除四害”、衛(wèi)生防疫、清理污水管道、糞池清疏、賓館外墻委外清潔監(jiān)理等。綠化工作包括賓館區(qū)域內(nèi)的所有花、鳥(niǎo)、魚(yú)的養(yǎng)護(hù),及公共區(qū)、各餐廳的花藝、園藝布置。管家工作實(shí)行24小時(shí)工作制,隨時(shí)為客人提供所需的
2、服務(wù)。第一節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置第一節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置一、管家部組織機(jī)構(gòu)圖管家部大堂衛(wèi)生班綜合清潔班綠化班辦公室大內(nèi)綜防室室花堂部合疫內(nèi)外房清衛(wèi)班班庭庭班潔生園園班班班班二、崗位設(shè)置二、崗位設(shè)置(一)辦公室:部門(mén)經(jīng)理、內(nèi)勤。(二)大堂衛(wèi)生班:主管、領(lǐng)班、公共衛(wèi)生崗、內(nèi)部衛(wèi)生崗、物資管理員。(三)綜合清潔班:主管、領(lǐng)班、綜合清潔崗、防疫崗。(四)綠化班:主管、領(lǐng)班、室內(nèi)庭園崗、室外庭園崗、花工和物資管理員。第二節(jié)第二節(jié)崗位責(zé)任制崗位責(zé)任制一、部門(mén)經(jīng)理崗位職責(zé)
3、一、部門(mén)經(jīng)理崗位職責(zé)(七)領(lǐng)發(fā)本部人員工資單、勞保用品等。(八)完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。五、各班組員工崗位責(zé)任制五、各班組員工崗位責(zé)任制(一)大堂衛(wèi)生班員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)1~3樓公共區(qū)域范圍內(nèi)地面、墻身、邊角、樓梯及客用出入口外地面、地墊的清潔保養(yǎng)。2負(fù)責(zé)1~3樓公共區(qū)域范圍內(nèi)的煙盅、家具、掛畫(huà)、燈飾、指示牌、云石臺(tái)面、玻璃、墻紙、吊燈、空調(diào)出風(fēng)口、抽風(fēng)口、藝術(shù)雕刻品、花缸底部、臺(tái)底、景觀木橋清潔保養(yǎng)及天花、臺(tái)面、木扶手等木器的
4、清潔保養(yǎng)。3負(fù)責(zé)職工通道及公共區(qū)走火通道,消防器材及消防栓的清潔保養(yǎng)。4負(fù)責(zé)主樓各部電梯內(nèi)外的衛(wèi)生清潔和保養(yǎng)。5負(fù)責(zé)女客用及職工洗手間的衛(wèi)生清潔和保養(yǎng)。6負(fù)責(zé)女客用洗手間地面、公共區(qū)域地面及小宴廳地面的打磨、拋光、清潔保養(yǎng)。(二)綜合/防疫班員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)對(duì)賓館各部位尤其是容易滋生蚊蠅、蟑螂、老鼠、白蟻等蟲(chóng)害的地方進(jìn)行藥物噴殺等防治工作。2負(fù)責(zé)賓館天臺(tái)衛(wèi)生、污水管道和化糞池的清疏工作。3負(fù)責(zé)公共區(qū)玻璃、銅器的清潔保養(yǎng)工作。4負(fù)責(zé)男客
5、用洗手間設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作。(三)內(nèi)衛(wèi)班員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)內(nèi)部行政辦公室、培訓(xùn)中心地毯、天花、墻身、空調(diào)、出風(fēng)口、抽風(fēng)口、木器、臺(tái)面、椅子、垃圾桶、煙灰缸清潔保養(yǎng)。2負(fù)責(zé)內(nèi)部職工通道、垃圾房、宣傳欄、樓梯、空調(diào)出風(fēng)口、抽風(fēng)口、風(fēng)簾機(jī)、天花、墻身、滅蠅燈、百葉門(mén)、木門(mén)、不銹鋼墻身、垃圾桶、職工男女洗手間清潔保養(yǎng)。3負(fù)責(zé)內(nèi)部員工飲水機(jī)飲用水供應(yīng)。4負(fù)責(zé)男、女更衣室的天花板、地面、洗澡間、廁所、工衣柜(頂)、玻璃、鏡面、洗手盆、空調(diào)出風(fēng)口、抽
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