電餅鐺做各式餅的方法大集合

1、1電餅鐺食譜（各式餅的做法）電餅鐺食譜（各式餅的做法）電餅鐺食譜（一）薄餅雞蛋餅蔥花餅煎餅春餅、炒豆炒花生米瓜子，35分鐘；大餅、餡餅鍋貼肉、餅46分鐘；煎魚油燜大蝦56分鐘；烤腸烤肉烤羊肉串68分鐘家常家常雞蛋蔥油蛋蔥油餅的做法的做法原料：雞蛋二只，面粉三條匙調(diào)料：鹽，味精，蔥花火腿(不喜歡吃火腿的可以不加)調(diào)料準(zhǔn)備：火腿腸切成小碎塊雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子打散，加入面粉調(diào)開，再加入適量水，加入蔥花，調(diào)料用筷子順著一個(gè)方向打，直至調(diào)成薄的

2、面糊.做法：把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油加入二湯匙面粉糊，攤勻，蓋好電餅鐺蓋子.放入電餅鐺中烤制十分鐘即好，兩面焦黃，外焦里嫩，油酥椒香，實(shí)在是家中美食。蔥油蔥油餅的做法的做法材料：面粉適量、蔥花、鹽適量、沙拉油、黑胡椒粉冷水半杯做法：1、面粉放盆內(nèi)，先加鹽調(diào)勻，用開水拌勻，然后淋沙拉油，在慢慢加涼水揉勻做成燙面，放置一邊醒20分鐘。2、蔥洗凈后切小粒。3、醒好的面分成若干份，每份搟開，抹一層油，再鋪蔥花，然后卷成筒狀再盤起，并用手按扁。（

3、最好的方法是取來一個(gè)小碗，倒入適量色拉油，再加入鹽，黑胡椒粒，蔥末，拌勻后鋪在搟好的面皮上）4、先把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油將蔥餅搟成圓形薄餅后放入電餅鐺.蓋好電餅鐺蓋子.放入電餅鐺中烤制時(shí)間根據(jù)餅的厚薄定兩面煎黃即可。注意：1、蔥洗凈后要把水弄干，越干越好。2、卷了蔥花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。電餅鐺電餅鐺鍋貼鍋貼的做法的做法主料：肉餡，餃子皮(可買成品)輔料：醬油、鹽、味精、蔥姜等，一個(gè)雞蛋，五香粉制作過程：1、將雞蛋攪到肉餡

4、里，同時(shí)加適量的水，順時(shí)針攪拌，感覺有粘性時(shí)就可以了；2、然后加鹽、醬油，少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味；3、在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否則韭菜餡很難聞，剩下全部浪費(fèi)了；3輔料：肉餡、蔥、姜調(diào)料：鹽、雞精、胡椒粉、十三香、香油、醬油、料酒、花椒水烹制方法：1、將面粉放入盆中，用溫水和好后餳發(fā)一會備用；2、肉餡中加入鹽、料酒、醬油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、蔥姜末攪拌均勻；3、將面搟成稍大的皮，

5、放入肉餡鋪好后，再放入一層蔥花，順著一個(gè)方向折疊成四層，再搟平，放入電餅鐺中烙熟即可。電餅鐺電餅鐺蒜泥香菇的做法蒜泥香菇的做法材料:鮮香茹500克配料:植物油2大匙鹽1小匙料酒1大匙大蒜五瓣作法:1.鮮香菇洗凈，去蒂用刀在茹面上畫十字紋；2.大蒜去皮切末，均放入碗中，加入植物油、鹽、料酒攪拌均勻備用；3.在烤盤表面均勻刷一層植物油，電餅鐺預(yù)熱后，放入香菇，將調(diào)味料刷在香菇上，合上烤盤，烤6分鐘；打開烤盤取出盛入盤中即可.電餅鐺電餅鐺土豆

6、肉卷的做法土豆肉卷的做法材料:豬肉300克.土豆1個(gè).蔥、姜、蒜少許配料:植物油2大匙.鹽1小匙.醬油3大匙.料酒1大匙.生粉2小匙.作法:1.豬瘦肉切成小片，用蔥、姜、生粉、鹽、大蒜、醬油腌漬入味30分鐘；2.土豆去皮切絲，然后用腌漬好的豬肉卷成一個(gè)小卷，用牙簽固定；3.在烤盤表面均勻刷一層植物油，電餅鐺預(yù)熱后，豬肉卷刷上一層植物油，合上烤盤，烤6分鐘；4.打開烤盤取出盛入盤中灑上蔥花，即可端出；電餅鐺電餅鐺食譜炒花生的做法炒花生的做