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文檔簡介
1、目錄S(優(yōu)勢(shì)):1、雖然我們沒有專業(yè)的制作人員但是我們做的甜品是更加純正,不添加任何防腐劑和色素,在使用調(diào)味料的時(shí)候也選擇了最具天然優(yōu)勢(shì)的。比如說我們選擇了最清涼的薄荷作為龜苓膏的添加劑、在制作燒仙草使用“冠生園”的蜂蜜來作為輔助原料。雖然在制作過程中的成本比較高,但是這樣的產(chǎn)品,比較符合現(xiàn)代人追求“養(yǎng)生”的觀念。所以在促銷過程中,抓住這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),強(qiáng)調(diào)我們的產(chǎn)品是最健康、最營養(yǎng)的產(chǎn)品,相信會(huì)吸引更多的消費(fèi)者來購買。2、在現(xiàn)在的今天人民往
2、往為了工作學(xué)習(xí)而忽視我們自身的健康,而我們的產(chǎn)品追求的就是在如何在繁忙的學(xué)習(xí)工作中如何學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生我們提倡的就是“健康環(huán)?!盬(劣勢(shì)):在做問卷調(diào)查的期間,1、據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)有30%的學(xué)生認(rèn)為沒有專業(yè)的甜品制作師傅,單憑我們自己的經(jīng)驗(yàn)來做,甜品的口感可能不是很好。2、有20%的同學(xué)認(rèn)為,沒有專門的甜品操作室,衛(wèi)生不能保障。3、還有50%的同學(xué)認(rèn)為我們不具備冰箱等冷藏設(shè)備,做出來的甜品就算口感在好,也不能滿足夏天酷爽的感覺。O(機(jī)會(huì)):1、我
3、們學(xué)校附近的店不是很多這個(gè)學(xué)期連學(xué)校那一排的店面都沒有營業(yè)同學(xué)們購買自家需要的飲品不是很方便。2、學(xué)校周邊的飲品的價(jià)格普遍較高而學(xué)生本身沒有任何的經(jīng)濟(jì)收入他們主要的經(jīng)濟(jì)來源就是每個(gè)月的生活費(fèi)但這是有限的過高的價(jià)格會(huì)使他們望而卻步而我們是自產(chǎn)自銷的沒有中間商的介入省去了時(shí)間和費(fèi)用,所以我們的產(chǎn)品是價(jià)廉物美。3、我們自己本身就是學(xué)生我們比較了解他們的需求,知道怎么能更好的滿足顧客。T(威脅):其它的甜品店起步早,有固定的客源,大部品牌在消費(fèi)
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