港式甜品店商業(yè)計(jì)劃書

1、港式甜品店商業(yè)計(jì)劃書港式甜品店商業(yè)計(jì)劃書專業(yè)：旅游管理專業(yè)：旅游管理A0801A0801姓名：馬琪姓名：馬琪學(xué)號(hào)：學(xué)號(hào)：080104110078080104110078引言：引言：隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的要求也越來越高，隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng)，卻

2、不過時(shí)，更因其與人們生活以，衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng)，卻不過時(shí)，更因其與人們生活息息相關(guān)，永遠(yuǎn)都有市場。息息相關(guān)，永遠(yuǎn)都有市場。第一章第一章行業(yè)背景：行業(yè)背景：甜品作為現(xiàn)代休閑時(shí)尚美食的代表，正在為越來越多的人所接甜品作為現(xiàn)代休閑時(shí)尚美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消受和喜歡，可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國內(nèi)甜品業(yè)，到處充斥著的都是打著美國、意大

3、利、費(fèi)需要。放眼國內(nèi)甜品業(yè)，到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號(hào)的冰淇淋店、飲料店，品種簡單類同，風(fēng)格千篇一律，毫韓國旗號(hào)的冰淇淋店、飲料店，品種簡單類同，風(fēng)格千篇一律，毫無內(nèi)涵，毫無新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生無內(nèi)涵，毫無新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞甜品疲勞”。其實(shí)，世界甜品之都就在中國，與進(jìn)口甜品相比，以廣東甜品其實(shí)，世界甜品之都就在中國，與進(jìn)口甜品相比，以廣東甜品為代表的中式甜品更顯精致、更有歷史、更重營養(yǎng)、也更富內(nèi)涵，為代表的中

4、式甜品更顯精致、更有歷史、更重營養(yǎng)、也更富內(nèi)涵，必將超出單一的飲食方式，成為現(xiàn)代人日常生活不可缺少的一部分，必將超出單一的飲食方式，成為現(xiàn)代人日常生活不可缺少的一部分，這才是中國人想要的甜品，這才是現(xiàn)代人的甜品生活。與目前競爭這才是中國人想要的甜品，這才是現(xiàn)代人的甜品生活。與目前競爭得你死我活、再無新意可言的火鍋、快餐、面點(diǎn)、燒烤相比，只有得你死我活、再無新意可言的火鍋、快餐、面點(diǎn)、燒烤相比，只有甜品還擁有無限的發(fā)展空間。甜品還擁有無限