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1、熔化(吸熱)凝固(放熱)《汽化和液化汽化和液化》教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)與技能:1知道什么是汽化,它包括沸騰和蒸發(fā)。2了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件。3知道蒸發(fā)可以致冷。二、過程與方法:1觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2通過探究活動(dòng)了解液體沸騰的溫度特點(diǎn)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望,使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象,樂于了解日常生活中的物理道理進(jìn)一步體會(huì)物理知識(shí)的實(shí)際價(jià)值。重
2、難點(diǎn)重難點(diǎn)重點(diǎn):通過探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征;難點(diǎn):觀察現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的收集與分析,比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)。教具教具學(xué)生每組器材:燒杯、水、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、中心有孔的紙蓋、火柴教學(xué)過程一、引入新課引入新課創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)興趣演示:我用棉紗蘸些酒精在黑板上寫了兩個(gè)字“雞腿”,不一會(huì)兒,咦!我的“雞腿”不見了。提問:我的到底“雞腿”跑哪兒去呢?回顧:物質(zhì)三種狀態(tài)是什么?設(shè)計(jì)目的:設(shè)計(jì)目的:復(fù)習(xí)物質(zhì)三種狀態(tài)的有關(guān)知識(shí)。二、教學(xué)過程
3、二、教學(xué)過程(二)類比聯(lián)想(二)類比聯(lián)想形成概念形成概念1、回顧上節(jié)課內(nèi)容,觀察下列現(xiàn)象,你想到什么?冰融化成水,鐵塊變成鐵水,固態(tài)液態(tài)(2)沸點(diǎn):液體時(shí)的溫度。(3)液體沸騰時(shí)要熱,但溫度。7、評(píng)估與交流:評(píng)估與交流:學(xué)生:水沸騰時(shí)的溫度為什么不是100℃而是98℃?或是其他溫度?各組水沸騰時(shí)的溫度為什么不同?討論結(jié)果:在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下純水沸騰時(shí)的溫度是100℃,水不太純、氣壓的高低、溫度計(jì)不太標(biāo)準(zhǔn)、硬紙片蓋的是否緊密等都可以影響水
4、沸騰時(shí)的溫度。設(shè)計(jì)目的:實(shí)驗(yàn)開始時(shí)用熱水為了節(jié)省時(shí)間,讓學(xué)生通過探究水的沸騰實(shí)驗(yàn),帶著問題去探究,給學(xué)生留下足夠的時(shí)空,不懂的可以查閱課本、問同學(xué)、老師,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽去想,大膽去做,讓他們學(xué)會(huì)自己去解決問題,最后讓學(xué)生代表歸納總結(jié)。小結(jié):小結(jié):“探究水的沸騰”這個(gè)探究活動(dòng)是本節(jié)的重點(diǎn),由于許多探究活動(dòng)不是一個(gè)人能完成的,需要同學(xué)們之間的相互配合、合作,在剛才的探究中,許多同學(xué)在交流過程形成一種默契配合,關(guān)系融洽的友好氣氛。b.b.蒸
5、發(fā)蒸發(fā)學(xué)生小組做學(xué)生小組做2個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn):個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn):1、把酒精涂在手背上,有什么感覺?2、把酒精涂在溫度計(jì)上,觀察有什么現(xiàn)象?做完實(shí)驗(yàn):做完實(shí)驗(yàn):(1)蒸發(fā)的概念:液體在溫度下都能發(fā)生的,并且只在發(fā)生的汽化現(xiàn)象。(2)蒸發(fā)要熱,有作用。動(dòng)腦筋思考:動(dòng)腦筋思考:如果明天要開運(yùn)動(dòng)會(huì)了,但是要穿的衣服還沒有干,怎樣才能讓它最快干?(老師拿起一件濕衣服)學(xué)生大膽發(fā)表見解:把衣服放在太陽底下曬干,把衣服晾開,把衣服放在大風(fēng)的地方…..師生小結(jié):師
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