安徽宿州民俗與旅游

1、民民俗與陸游民民俗與陸游姓名：姓名：學(xué)號：學(xué)號：班級：班級：20161223民俗與旅游中國礦業(yè)大學(xué)徐海學(xué)院中國礦業(yè)大學(xué)徐海學(xué)院民俗與旅游報(bào)告民俗與旅游報(bào)告地皇藏峪，東有垓下古戰(zhàn)場、虞姬墓，西有李白飲酒賦詩的宴嬉臺，中有白居易寓居多年的東林草堂。李白、韓愈、白居易、蘇軾等飽學(xué)之士都曾游歷或流寓于此，留下了許多美好的詩文和遺跡。接著讓我們看看宿州的飲食風(fēng)俗吧接著讓我們看看宿州的飲食風(fēng)俗吧——宿州飲食風(fēng)俗宿州飲食風(fēng)俗宿州的飲食風(fēng)俗一概同北方主

2、食以面食為主午飯吃饅頭、餅。只有夾溝一帶的少數(shù)丘陵中產(chǎn)大米名為“香稻米”曾經(jīng)是貢米。米制品通常只有端午節(jié)的粽子。春節(jié)期間幾乎只吃面食元宵節(jié)做雜面油燈置于門前、雞圈等處辟邪。臘月二十九至大年三十早上貼春聯(lián)忙活做飯炒菜全家團(tuán)圓的正餐是午餐一般是12點(diǎn)整放鞭炮開飯晚上至初一通常以餃子為主，初一早上一大早要帶第一鍋餃子上墳祭祖且這頓餃子必須是素餡的不沾葷且餃子湯里要放入各種糧食以喻五谷豐登六畜興旺。點(diǎn)心有油炸丸子、焦葉子面片當(dāng)?shù)亟小柏埗鋬骸蔽?/p>

3、蚱腿細(xì)小不長的形似螞蚱的拐彎的腿一樣的面制品加糖和姜末這些點(diǎn)心都要在臘月二十九之前做好。年夜飯不是正餐通常是吃餃子這個(gè)風(fēng)俗似乎其他地方未見現(xiàn)在晚餐也是正餐通常準(zhǔn)備各種菜品比較豐盛，當(dāng)然餃子是必不可少的。下面我將具體介紹一個(gè)我們當(dāng)?shù)氐娘嬍彻?jié)日下面我將具體介紹一個(gè)我們當(dāng)?shù)氐娘嬍彻?jié)日——蕭縣伏羊節(jié)文化蕭縣伏羊節(jié)文化三伏天品食羊肉在蕭縣有著悠久歷史，俗稱伏羊肉，歷史傳說最早可追溯到堯舜時(shí)期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習(xí)俗，既暗