奶粉配方成分怎樣看

1、對于小寶寶來說，適合的才是最好的，每個寶寶的體質(zhì)不一樣，而奶粉所添加的成分也有微小差別，無論是價格低的或是價格高的，只要寶寶適合、愛吃，吃了以后不鬧肚子，不大便干燥，體重和身高等指標正常增長，寶寶睡得香，食欲也正常、無口氣，無眼屎、無皮疹，就可以給寶貝吃。不一定要給寶寶吃某個品牌的產(chǎn)品，因為可能別人家的寶寶吃了很好，但并不適合你家寶寶的腸胃。所以要學(xué)會怎樣看奶粉配方，只要這樣才會選擇到最合適自己寶寶的配方奶粉。什么奶粉最好？大家都會異口

2、同聲的答“越接近母乳的奶粉越好”，但就目前研究情況，母乳的成分構(gòu)成還未完全清楚，那么我們?nèi)绾闻袛喑煞趾康目茖W(xué)合理性呢這就要依據(jù)嬰兒配方食品的國家標準。配方奶粉必需含有的成分國家標準規(guī)定了嬰幼兒配方食品中必須添加的成分及含量，以及允許添加的成分及含量，是配方奶粉必需符合的基本的要求。包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等基礎(chǔ)營養(yǎng)素?！妒称钒踩珖覙藴蕥雰号浞绞称贰?GB107652010)適用于01歲嬰兒食用的配方食品；《食品安

3、全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB107672010)適用于6個月3歲嬰幼兒食用的配方食品。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機體細胞的重要組成部分。0到1歲兒童對蛋白質(zhì)的攝入要求比較高，其對兒童的智力發(fā)展尤關(guān)重要。脂肪是生物體的能量提供者，也是組成生物體的重要成分。脂類物質(zhì)也可為動物機體提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性維生素。亞油酸亞油酸鈣磷比例鈣磷比例亞油酸和亞麻酸是人體必需脂肪酸，是正常生長發(fā)育和維持健康必

4、不可少的脂肪酸。由于人類缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力，因此只能從膳食中獲得。因此，Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱為必需脂肪酸(EFA)母乳的鈣磷比例為2：1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。而牛奶鈣磷比例1.2∶1，鈣吸收率低。所以嬰兒不宜喝鮮奶。維生素維生素A維生素維生素B1它是構(gòu)成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分。掌管視力、皮膚、骨骼及抵抗力幫膽堿維持寶寶神經(jīng)消化心血管系統(tǒng)正常運作，與

5、神經(jīng)、消化、肌肉及睪丸組織有關(guān)。維生素維生素B2維生素維生素B6參與乳糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，幫寶寶預(yù)防炎癥。與生長發(fā)育、皮膚、粘膜、它能參與氨基酸的代謝，維護寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)。鈉鉀它可以平衡寶寶的血壓、尿液中的礦物質(zhì)的排泄。寶寶腎臟負擔(dān)的大小，受配方奶粉中鈉、鉀、氯含量的影響。它與鈉、氯結(jié)合在一起調(diào)節(jié)寶寶體內(nèi)酸堿平衡。鎂銅寶寶體內(nèi)到處都有以鎂為催化劑的代謝系統(tǒng)，約有一百個以上的重要代謝必須靠鎂來進行，鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程。它

6、參與造血過程，主要是影響鐵的吸收，運送和利用。氯碘它與鈉、鉀結(jié)合在一起調(diào)節(jié)寶寶體內(nèi)酸堿平衡。它具有促進蛋白質(zhì)合成，保持機體正常新陳代謝的作用。配方奶粉可添加成分國標中還給規(guī)定了部分可添加成分的添加范圍，其中益生元、DHA、ARA、?；撬帷⑽⒘吭匚?、錳、肌醇、左旋肉堿等成分都是可添加但非必須添加的成分。由于市面上的奶粉產(chǎn)品基本無一例外地加入，所以很多媽媽都會誤以為這都是奶粉必含成分。市面上奶粉配方成分主要有以下：DHA和ARA（腦細胞因

7、子、好益智因子）（腦細胞因子、好益智因子）DHA（二十二碳六稀酸）又名“腦黃金”是一種多元不飽和脂肪酸，它是人類視網(wǎng)膜和大腦皮層的重要結(jié)構(gòu)成分，是胎兒及嬰兒腦部視網(wǎng)膜發(fā)育必不可少的營養(yǎng)素，占大腦脂肪總含量的35%45%占視網(wǎng)膜磷脂的50%對寶寶智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA在海魚、海藻等海產(chǎn)品中含量較豐富，正常飲食即可獲得這一營養(yǎng)。但是對于4—6個月尚未添加輔食的嬰幼兒來說，他們大腦發(fā)育所需要的DHA卻是成年人的34倍。一旦缺乏影

8、響了大腦發(fā)育，智力發(fā)育就受阻礙錯過了黃金期，以后是難以彌補的。因此在嬰幼兒配方奶粉中添加DHA還是有必要的。DHA并非越多越好，攝入過剩的DHA會成為寶寶成長的負擔(dān)和障礙，影響其他營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì))的正常攝入，反會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因此我國配方食品標準中明確規(guī)定，DHA含量必須低于總脂肪酸的0.5%。ARA又叫花生四稀酸，也是一種多元不飽和脂肪酸，是寶寶體和發(fā)育的必須營養(yǎng)素。在成人體內(nèi)可以由必需脂肪酸——亞油酸轉(zhuǎn)化而成，不屬于脂肪酸，但