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文檔簡介
1、在吃糖炒栗子、吃栗子的禁忌吃糖炒栗子、吃栗子的禁忌秋天板栗大上市的季節(jié)，大街小巷又一次飄起了濃濃的糖炒板栗的甜香，就連良品鋪子都推出了袋裝的板栗！很多人都喜歡喜歡吃栗子，像糖炒栗子、煮栗子、栗子燒肉、栗子粥、栗子雞等等，把板栗當(dāng)成零食嚼。一名年僅1歲的小男孩在吃板栗時，不慎被花生大小的板栗卡住喉嚨導(dǎo)致窒息，幸虧及時送醫(yī)才保住性命。專家提醒，三歲以下的兒童最好不要吃堅果。板栗雖然是好東西，但吃的時候也有些禁忌。栗子的營養(yǎng)價值分析1.栗子中
2、所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；3.栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；4.栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老
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