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1、健康紫菜湯健康紫菜湯的做法及制作方法詳細(xì)介紹的做法及制作方法詳細(xì)介紹菜系及功效:菜系及功效:美味粥湯健康紫菜湯的制作材料:健康紫菜湯的制作材料:主料:主料:紫菜健康紫菜湯的做法:健康紫菜湯的做法:紫菜蝦皮湯,補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣。紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營(yíng)養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對(duì)缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。香油紫菜湯,治便秘。將紫菜放入開(kāi)水
2、中煮開(kāi),再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5是膳食纖維,可以促進(jìn)排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康。紫菜海帶湯,去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經(jīng)常飲用,可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會(huì)更加明顯。紫菜瘦肉湯,延年益壽。每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克,與大豆含量相當(dāng),還含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分容
3、易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營(yíng)養(yǎng)更均衡,且不油膩,對(duì)老年人有延年益壽的作用。豆腐兔肉紫菜湯,能降血脂。本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā),并換一兩次水,以清除污染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應(yīng)少吃冰糖銀耳
4、蓮子粥冰糖銀耳蓮子粥的做法及制作方法詳細(xì)介紹的做法及制作方法詳細(xì)介紹菜系及功效:菜系及功效:美味粥湯冰糖銀耳蓮子粥的制作材料:冰糖銀耳蓮子粥的制作材料:主料:主料:蓮子百合.枸杞.銀耳.冰糖.灰姑娘南瓜濃湯的做法:灰姑娘南瓜濃湯的做法:1將培根、紅蘿卜、南瓜、洋蔥切丁塊2培根、白飯、蘿卜、南瓜、洋蔥、紅蔥酥、炸蒜以白脫油輕炒3把炒過(guò)的蔬菜白飯加高湯于果汁機(jī)內(nèi)攪拌成汁4將調(diào)打后的蔬菜汁倒進(jìn)白濃湯內(nèi),加少許鹽、味精煮沸5煮沸的濃湯盛入湯盤(pán)即
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