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文檔簡介
1、微生物的類群,,微生物,,原核生物界,原生生物界,真菌界,病毒界,,(細菌、放線菌、藍藻),(酵母菌、霉菌、大型真菌),(草履蟲、變形蟲、衣藻),(噬菌體、艾滋病毒),微生物的類群,微生物是指肉眼看不見或看不清、形體微小、結(jié)構(gòu)簡單、通常要用光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能看清楚的生物。,如圖是酵母菌顯微鏡下的形態(tài)結(jié)構(gòu),酵母菌和霉菌,曲霉,酵母菌菌落,,,大型真菌,霉菌的菌落特征因種而異,菌落,黃曲菌的菌落,青霉菌的菌落,毛霉菌的菌落,真菌生
2、殖的方式,匍匐菌絲,腐生生活,孢子生殖,直立菌絲,細菌的形態(tài),球菌,桿菌,螺旋菌,(單細胞的原核生物),細菌的結(jié)構(gòu),成分:肽聚糖結(jié)構(gòu)特點:堅韌且有彈性功能:保護細胞;維持細胞形態(tài),由一個大型的環(huán)狀DNA分子組成,控制著細菌的主要遺傳性狀。無染色體。,有核糖體、質(zhì)粒和一些貯藏性顆粒(如淀粉粒、硫粒)。無復(fù)雜細胞器,粘性 ,保護作用,運動作用,細菌休眠體,壁很厚,對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強的抵抗力。,有些細菌在一定的條件下,細
3、胞里面形成一個橢圓形的休眠體,叫做芽孢。芽孢的壁很厚,對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強的抵抗力。例如,有的細菌的芽孢,煮沸3小時以后才死亡。芽孢又小又輕,可以隨風(fēng)飄散。當環(huán)境適宜(如溫度、水分適宜)的時候,芽孢又可以萌發(fā),形成一個細菌.,芽孢,細菌的繁殖:二分裂,分裂時,細胞增大,DNA分子復(fù)制,接著,細胞中部的細胞膜和細胞壁向內(nèi)生長,形成隔膜,將細胞質(zhì)分成兩半,形成兩個子細胞,單個或少數(shù)細菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖時,就會形成一個肉
4、眼可見的,具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細胞群體,叫做菌落。菌落是鑒定菌種的重要依據(jù)。,細菌的菌落,細菌的菌落,菌落特征(如大小、形狀、光澤度、顏色、硬度、透明度等)可作為菌種鑒定的重要依據(jù),菌落,細菌的菌落特征因種而異,細菌的營養(yǎng),自養(yǎng),腐生——依靠分解動植物的遺體(尸體、糞便和枯枝落葉),從中吸取有機物來生活。例如枯草桿菌,它可以引起食物的腐敗。,寄生——從活的動植物體內(nèi)吸取有機物來生活。例如寄生在腸道內(nèi)的痢疾桿菌,它能夠引起細菌性痢疾。,
5、光能自養(yǎng)化能自養(yǎng),異養(yǎng),,,細菌的功過,自然界中無數(shù)的腐生細菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解,最終使它們消失掉。動植物遺體分解生成的二氧化碳和無機鹽,又是植物制造有機物的必不可少的原料??梢?,細菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用?! 〈蠖鄶?shù)種類的細菌對人類是有益的。例如,制醋離不開醋酸桿菌,制泡菜、酸牛奶、青貯飼料離不開乳酸細菌,制味精離不開棒狀桿菌,制甲烷(沼氣)離不開甲烷細菌。另外,沒有根瘤菌,豆科植物就生長不好
6、?! ∩贁?shù)種類的細菌對人類有害:有的細菌能夠使食物腐敗變餿,有的細菌能夠引起傳染性疾病,這樣的細菌叫做病原菌。例如,結(jié)核桿菌可以使人和家畜患結(jié)核病,肺炎雙球菌可以使人患肺炎,軟腐病細菌可以使許多種蔬菜腐爛。為此,我們要講究衛(wèi)生,注意防止病原菌侵染人體、家畜和作物。,放線菌,1、單細胞的原核生物,菌體一般由分枝狀的菌絲構(gòu)成,2、菌絲分為兩類,基內(nèi)菌絲(匍匐菌絲):伸入到培養(yǎng)基內(nèi)部的菌絲,主要功能是吸收現(xiàn)成的營養(yǎng)物質(zhì)氣生菌絲(直立菌絲)
7、:伸展在空氣中的菌絲,這類菌絲較粗,呈直線形或彎曲分枝形。,,3、營養(yǎng)類型:腐生生活,放線菌,4、生殖方式:孢子生殖。 (一部分氣生菌絲分化成孢子絲),多數(shù)抗生素都是由放線菌產(chǎn)生的,鏈霉素、土霉素、四環(huán)素、氯霉素、紅霉素、慶大霉素,微生物中發(fā)現(xiàn)了幾千種抗生素,其中2/3是由放線菌產(chǎn)生的,5、應(yīng)用:,病毒,SARS冠狀病毒、 禽流感病毒,朊病毒(蛋白質(zhì)病毒),刺突,囊膜,衣殼(粒),核酸,流感病
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