論文阿膠藥用價值的初步研究

1、目錄目錄摘要...................................................3第1章緒論..............................................41.1阿膠的研究現(xiàn)狀.....................................4第二章阿膠藥用價值的研究................................52.1阿膠的藥理作用.......

2、...............................52.2阿膠的藥用價值......................................62.3阿膠的食用療效......................................8第三章阿膠的發(fā)展前景....................................83.1研發(fā)戰(zhàn)略（以東阿阿膠為例）.........................83

3、.2發(fā)展方向...........................................93.2.1中藥...........................................93.2.2生物工程藥物開發(fā)...............................93.2.3保健食品開發(fā)...................................103.3阿膠的前景展望................

4、.....................10第四章結(jié)論.............................................12參考文獻................................................13致謝....................................................143第一章第一章緒論緒論1.11.1阿膠的研究現(xiàn)狀阿膠的研究現(xiàn)狀阿膠的藥

5、用歷史得到考證。經(jīng)考證，阿膠是隨著以獸皮煎熬成膠的產(chǎn)生，而派生出來的產(chǎn)物。早期的阿膠是以牛皮為主要原料，兼用豬、驢、馬等皮的多種皮制成的，發(fā)源于老東阿(即今東阿鎮(zhèn)一帶)。膠的藥用，始見于湖南長沙馬王堆漢墓出土的古醫(yī)帛書《五十二病方》，膠及阿膠的藥用非常廣泛。據(jù)考，古專家介紹《五十二病方》成書于戰(zhàn)國或更早，說明膠的藥用在我國已有2500多年的悠久歷史。阿膠的質(zhì)量標準不斷完善。1954年，衛(wèi)生行政部門為加強對阿膠的管理，統(tǒng)一了阿膠的配方，規(guī)

6、定所產(chǎn)的阿膠內(nèi)一律不加藥料，生產(chǎn)清膠，供內(nèi)銷和出口，此為阿膠質(zhì)量標準之始。之后，國家對阿膠的原料、處方、制法、性狀、質(zhì)量檢驗、功能主治、用量用法、貯藏等內(nèi)容進行規(guī)范，制定了阿膠質(zhì)量標準，自1963年開始收錄于《中華人民共和國藥典》至今(1977年、1985年、1990年、1995年、2000年各版藥典均有收錄，且不斷完善提高)。1991年山東省衛(wèi)生廳以(91)魯衛(wèi)藥便字第179號文下發(fā)了“驢皮質(zhì)量標準(試行)”，后又逐漸完善并制定了原料

7、驢皮的質(zhì)量標準，于1995年收載于《山東省藥材標準》，2002年又對驢皮質(zhì)量標準重新修定，收錄入《山東省藥材標準(2002年版)》。使阿膠的生產(chǎn)走上了標準化發(fā)展的道路。阿膠的制備工藝日趨成熟。傳統(tǒng)制膠技藝與現(xiàn)代制藥技術(shù)相結(jié)合。阿膠的制備工藝，經(jīng)歷了漫長的歲月，隨著社會的發(fā)展，科技的進步，不斷改進。由原來的桑木柴火直火熬膠(～1958年前)、煤炭直火熬膠(1958～1975年)、蒸汽敞口鍋制膠(1975～1，977年)、蒸球加壓滾動提汁(

8、1977～2000年)到目前的蒸球靜態(tài)提汁新工藝(2000年至今)、衡溫衡濕晾膠(自1985年始)、微波干燥(自i990年至今)。這些工藝的改進，歷時2500多年，且不斷完善。阿膠的產(chǎn)品開發(fā)碩果累累。阿膠是一傳統(tǒng)中藥，以其神奇的療效被廣大消費者所喜愛。但是阿膠長期以來作為一塊狀劑型，服用很不方便。為此，阿膠生產(chǎn)廠家和科研單位采用高科技對阿膠進行了劑型改革和系列新產(chǎn)品研究等阿膠的二次開發(fā)，取得了一定的成果。2005年～2010年：對阿膠的