彩色蔬果健康大對(duì)抗

1、彩虹蔬果579,宣泰食品有限公司營養(yǎng)師 蔡雅禎,,,缺乏足夠的蔬果,便秘,痔瘡,憩室癥,,,,,癌 癥,蔬菜水果的小秘密,1、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 2、低熱量，控制體重的寶物。 3、易有飽足感，避免嘴巴不聽話。 4、促進(jìn)身體代謝，讓你皮膚水嫩嫩。 5、預(yù)防癌癥的發(fā)生，擁有彩色的人生。,蔬果579,,份數(shù)的計(jì)算,1份蔬菜 = 生重100G (生菜1飯碗、熟菜半飯碗),生菜,熟菜

2、,份數(shù)的計(jì)算,1份水果 = 110~150G (1個(gè)拳頭大小或切好1碗),,蔬果的彩虹密碼,藍(lán)、紫色,綠色,白色,黃、橘色,紅色,蔬果迷思大解碼,,1、你認(rèn)為果汁可以做為蔬 果攝取來源嗎?,,1、你認(rèn)為果汁可以做為蔬 果攝取來源嗎?,X,,2、你認(rèn)為吃水果可以取代 吃蔬菜嗎？,,2、你認(rèn)為吃水果可以取代

3、吃蔬菜嗎？,X,,3、你覺得吃罐頭水果就等 於吃新鮮的水果嗎？,,3、你覺得吃罐頭水果就等 於吃新鮮的水果嗎？,X,動(dòng)動(dòng)腦,冠軍知識(shí)王,一份蔬菜多重?平常該如何判定?如何判別一份水果?,100g ，生菜:一飯碗，熟菜:半飯碗,1個(gè)拳頭大或切好後一飯碗,,蔬果579，指的是甚麼? 請(qǐng)說出蔬菜水果的一種好處?,6歲以內(nèi)兒童每天5份蔬果;6歲以上女性7份蔬果，男性9份蔬果,猜猜我是誰,

4、不是蔥，不是蒜，一層一層裹紫緞。 說蔥長的矮，像蒜不分瓣圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，既能做菜，又可當(dāng)水果瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，醜了自己美了別人,洋蔥,番茄,小黃瓜,猜猜我是誰,青籐掛滿棚，結(jié)果像青龍，嫩時(shí)當(dāng)菜吃，老了也有用 彎彎身驅(qū)，像月亮。揭開面紗，咬一口，香甜美味，人人誇。腸胃不適就靠它!! 紫色衣，肉白細(xì)，煮過後，衣兒肉兒都變色,絲瓜,香蕉,茄子,蔬果579健康人人有,謝謝各位~,今天早上買三明治

5、，我會(huì)跟早餐店老闆幫我多加幾片生菜這禮拜每天至少要吃1份綠色蔬菜，例如菠菜、花椰菜、青江菜等今天早上上學(xué)，我會(huì)提醒同學(xué)營養(yǎng)午餐要吃光光，並吃水果這週末拜訪親戚朋友，我會(huì)告訴他們蔬果579週末我會(huì)跟媽媽去市場或賣場，選買我最愛吃的蔬菜和水果週末早上我要做蔬菜三明治給全家人當(dāng)早餐這禮拜的學(xué)校營養(yǎng)午餐，我不會(huì)挑食，要全部吃光光今天早上出門上學(xué)前，我會(huì)提醒爸媽今天要蔬果579,小撇步,資料來源：臺(tái)灣癌癥基金會(huì),在這週營養(yǎng)午餐不提供

6、水果的那幾天，我會(huì)從家裡帶水果在餐後吃今天我要親手搾一杯最愛的蔬果汁（如柳橙汁）讓全家喝這禮拜我不喝汽水或奶茶，會(huì)多喝白開水或新鮮蔬果汁明天我會(huì)請(qǐng)爸媽做一道蘋果料理給我吃這週末，我要跟爸媽一起下廚做蔬菜百匯來吃這禮拜我要學(xué)會(huì)不吃零食、油炸食物，改吃新鮮水果當(dāng)點(diǎn)心這週末我要跟爸媽一起下廚做一道美味絲瓜料理,小撇步,資料來源：臺(tái)灣癌癥基金會(huì),今天晚餐後吃1盤水果當(dāng)點(diǎn)心從今天起，吃飯時(shí)要先吃蔬菜再吃肉每天認(rèn)識(shí)一種蔬菜或水果，瞭