塑料工業(yè)區(qū)DEHP污染及蔬菜安全評價.pdf

1、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)是一種被廣泛使用的鄰苯二甲酸酯類(PAEs)塑料增塑劑。由于DEHP與塑料制品中的主成分之間不是以共價化學鍵結合，易于從塑料制品中轉移至外界環(huán)境，造成大氣、水和土壤的污染。高劑量的DEHP能引起睪丸和肝臟的損傷，并有可能致胎兒畸形、死亡和誘發(fā)肝癌。DEHP已被國家環(huán)?？偩趾兔绹h(huán)保署(EPA)列為優(yōu)先控制的污染物。蔬菜是人類飲食的重要組成部分，已有的研究表明，DEHP對蔬菜幼苗生長、產量及其品質

2、等均會產生影響。
　　 本文以浙江塑料工業(yè)廠區(qū)為DEHP污染區(qū)的代表，進行大量實地蔬菜（包括葉菜類、果菜類、根莖類蔬菜）采樣來研究塑料廠周邊農田中蔬菜DEHP污染狀況、分析蔬菜積累DEHP的種間差異，確定重污染蔬菜物種；結合采樣點土壤及大氣中DEHP的濃度水平，探索植物吸收累積DEHP的主要途徑及影響因素；在塑料廠外開辟蔬菜種植點，進行塑料廠周邊農田蔬菜安全的DEHP風險評價，論文取得了以下研究成果：
　　 (1)通過優(yōu)

3、化樣品前處理方法和色譜參數，建立了蔬菜基質中DEHP氣相色譜／質譜聯(lián)用(GC/MS)檢測方法，該方法線性范圍為0.0001～1.0mg/mL(R2=0.9987)，加標回收率為87.69％～96.85％，樣品檢出限(S/N-3)為2.65×10-3mg/kg，可用于植物樣品中DEHP含量的分析、測定。
　　 (2)以浙江余姚塑料廠區(qū)為DEHP典型污染區(qū)的代表進行大量蔬菜采樣，結果顯示：塑料廠區(qū)附近的蔬菜已經普遍受到DEHP的污染

4、，蔬菜樣品可食部分鮮重含量在1.2～37.8mg/kg之間，干重含量在8.3～262.7mg/kg之間。不同品種蔬菜累積DEHP的能力差異顯著，其中卷心菜、冬瓜、茄子、毛豆累積DEHP含量較高，為重污染蔬菜品種；
　　 (3)對浙江某塑料廠DEHP污染區(qū)進行蔬菜、大氣、土壤樣品的采集，研究發(fā)現：該工業(yè)區(qū)附近農田大氣中DEHP濃度處于較高水平，土壤中DEHP濃度水平在0.51～2.42mg/kg之間，平均含量高達1.28mg/kg

5、。塑料廠工業(yè)區(qū)附近農田蔬菜DEHP污染嚴重，蔬菜葉子部分干重濃度范圍為22.1～301.82mg/kg，可食用部分平均含量為33.1mg/kg(干重)、3.8mg/kg(鮮重)。干燥蔬菜樣品中DEHP含量順序為小白菜、油菜（葉菜類）〉茄子、黃瓜、毛豆、豇豆、絲瓜、小辣椒（果菜類）〉地瓜、蘿卜（根莖類）。大氣途徑是蔬菜吸收累積DEHP的最主要方式，蔬菜累積DEHP的富集系數BCF與植物本身脂肪含量存在正相關關系。
　　 (4)選取

6、浙江某塑料廠為DEHP典型污染代表區(qū)，在塑料廠外種植4種蔬菜，塑料廠與農田地塊之間的障礙物可以明顯阻礙DEHP在大氣中的擴散。風向是影響大氣中DEHP濃度水平的關鍵因素，在下風向處DEHP含量水平最高。蔬菜累積DEHP的含量與大氣中DEHP濃度水平存在強烈的正相關性。按照美國EPA的人體每天限制劑量20μg/kg體重，則蔬菜中DEHP干重含量超過100mg/kg就會達到食用安全的最低限制標準。為保證油菜、小白菜、茄子、及毛豆的食用安全，