濰縣青蘿卜發(fā)展現(xiàn)狀與方向研究初探.pdf

1、具有“水果珍品”之稱的濰縣蘿卜由于獨(dú)特的優(yōu)良品性、較高的生產(chǎn)效益及可觀的市場(chǎng)發(fā)展前景，已成為濰坊市的地方名牌產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。為推動(dòng)濰縣蘿卜產(chǎn)業(yè)的健康、有序發(fā)展，對(duì)濰坊市的濰縣蘿卜發(fā)展現(xiàn)狀及方向進(jìn)行了重點(diǎn)研究和探討。 濰坊市具備濰縣蘿卜健康持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。作為濰縣蘿卜的原產(chǎn)地，濰坊市不僅地理位置優(yōu)越，環(huán)境資源較豐富，而且農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，發(fā)展速度快，科技資源優(yōu)勢(shì)明顯。自1992年實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以來(lái)，經(jīng)過(guò)10余年的

2、努力，其產(chǎn)業(yè)化水平一直居全省前列。 濰坊市的濰縣蘿卜發(fā)展已取得初步成效。經(jīng)過(guò)多年的努力，目前濰縣蘿卜已初步形成了“規(guī)?；N植，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的發(fā)展態(tài)勢(shì)，無(wú)論是生產(chǎn)面積、產(chǎn)量水平，還是經(jīng)濟(jì)效益，都有了大幅度的提高。特別是有了濰縣蘿卜標(biāo)準(zhǔn)體系以后，其產(chǎn)品成晶率明顯增加，到2003年，蘿卜的成品率已提高到75％，濰縣蘿卜這一地方名牌也開始以其獨(dú)特的魅力走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。 影響濰縣蘿卜發(fā)展的障礙因素。首先是農(nóng)民的科技素質(zhì)水平比較低，

3、觀念陳舊，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，缺乏自動(dòng)進(jìn)入和敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的勇氣。其次是政府的支持力度還不夠，表現(xiàn)在對(duì)農(nóng)民的宣傳教育不到位，對(duì)濰縣蘿卜的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)缺乏必要的資金支持，市場(chǎng)信息體系的建立、產(chǎn)晶質(zhì)量檢測(cè)及其執(zhí)法力度與濰縣蘿卜的穩(wěn)定快速發(fā)展不相適應(yīng)。 對(duì)濰縣蘿卜發(fā)展問(wèn)題的思考。濰縣蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著諸多優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也有各種限制因素，特別是加入WTO以后，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)形勢(shì)對(duì)濰縣蘿卜產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)既有發(fā)展機(jī)遇，也有嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此，濰縣蘿卜的發(fā)展要立足

4、當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，吸取國(guó)內(nèi)外蔬菜業(yè)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，抓住機(jī)遇，以“優(yōu)質(zhì)、高效、環(huán)保，大生產(chǎn)、大流通”為發(fā)展方向，走出一條適合自身發(fā)展的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的道路。 加快濰縣蘿卜健康穩(wěn)定發(fā)展的對(duì)策措施。首先要加大政府的扶持力度，在資金和政策等方面繼續(xù)予以扶持；其次要加大濰縣蘿卜關(guān)鍵技術(shù)的研究和開發(fā)力度，以提高產(chǎn)晶質(zhì)量和附加值；再次要重視宣傳教育培訓(xùn)工作，提高農(nóng)民素質(zhì)；另外，還要注重濰縣蘿卜信息體系、質(zhì)量檢測(cè)法規(guī)體系的建設(shè)，以進(jìn)一步強(qiáng)化名牌戰(zhàn)略；最后要