河南省小麥經(jīng)濟(jì)研究.pdf

1、糧食安全自古以來就是人類難以回避的話題。自然災(zāi)害或社會動蕩對于糧食產(chǎn)量的影響非常明顯，所以歷來的統(tǒng)治者和人民對這個問題都極為關(guān)注。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)為二十世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的是化肥、農(nóng)藥和激素。它們?yōu)槎兰o(jì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的增長提供了極大幫助，但是也帶來種種弊端。民以食為天，糧食任何時候都是人類生活的必需品，無可替代。中國是13億人口的大國，中國還是世界上小麥最大的進(jìn)口國，假如一旦發(fā)生大的自然災(zāi)害，就有可能出現(xiàn)糧食危機和大的恐慌。河南是全國小麥

2、第一大省，小麥?zhǔn)侵饕Z食作物，種植面積之廣，產(chǎn)出量之大，涉及農(nóng)戶之多，均居全國之首。河南小麥生產(chǎn)在全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展和保證全國糧食供求平衡與國家糧食安全方面占有舉足輕重的地位。 本文利用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論、區(qū)域經(jīng)濟(jì)理論、交易費用理論等，從各個層面、不同角度系統(tǒng)分析了河南小麥經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。從經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等相關(guān)學(xué)科出發(fā)，提出小麥經(jīng)濟(jì)在初步加工、精深加工等方面的現(xiàn)狀；從自然條件、規(guī)模優(yōu)勢、總產(chǎn)量、單位產(chǎn)量、科技力量方面對河南小麥存在的優(yōu)勢進(jìn)行

3、比較分析。認(rèn)為河南發(fā)展小麥經(jīng)濟(jì)無論是對我國糧食安全還是對增加河南農(nóng)民收入、轉(zhuǎn)移勞動力等，河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展都離不開小麥經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。河南應(yīng)大力發(fā)展小麥經(jīng)濟(jì)，拉長小麥產(chǎn)業(yè)鏈條，做大做強小麥經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。 本文共分七個部分：第一部分是研究背景和相關(guān)理論。首先分析了糧食及小麥安全問題的重要性，產(chǎn)業(yè)鏈群的迅速發(fā)展和市場需求變化趨勢，加入WTO后面臨的形勢和壓力，接著利用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論、區(qū)域經(jīng)濟(jì)理論、網(wǎng)絡(luò)組織理論、交易費用理論為論文的

4、進(jìn)一步闡述打下基礎(chǔ)。第二部分是小麥經(jīng)濟(jì)的基本理論。包括小麥經(jīng)濟(jì)的基本概念、理論綜述，使人們對小麥經(jīng)濟(jì)有一個清醒的認(rèn)識。第三部分通過比較國內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈群，為河南小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了可借鑒之處。第四部分是河南小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀與存在的主要問題。第五部分是河南發(fā)展小麥經(jīng)濟(jì)的競爭優(yōu)勢分析。通過第四、第五部分對近幾年來河南小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的詳細(xì)分析，指出小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢、取得的成績、存在的問題，為第六部分河南小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)新構(gòu)建指出了方向和發(fā)

5、展動力。第六部分是本論文的重點章節(jié)，分總體思路和種植業(yè)發(fā)展創(chuàng)新、初步加工業(yè)發(fā)展創(chuàng)新和精深加工業(yè)發(fā)展創(chuàng)新四個方面，著重介紹了河南省內(nèi)初步加工業(yè)的代表：金苑面粉廠，精深加工業(yè)的企業(yè)代表三全股份有限公司等。最后第七部分為對策與措施，認(rèn)為河南在新的歷史時期應(yīng)繼續(xù)加大對小麥相關(guān)產(chǎn)業(yè)的投資力度，著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥，對河南專用小麥的發(fā)展，從政策、良種選育、中介組織、品牌等多方面，提出了多項建議。 本文通過對荷蘭花卉、美國玉米、山東玉米、黑龍

6、江大豆經(jīng)濟(jì)的共性、個性分析，認(rèn)為河南作為農(nóng)業(yè)大省，人口眾多，勞動生產(chǎn)率高，直接生產(chǎn)成本低，在徹底改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想和小麥生產(chǎn)經(jīng)營模式、進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ)上，盡快實現(xiàn)小麥生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型、效益型轉(zhuǎn)變，提高全省小麥的整體質(zhì)量水平，加快優(yōu)質(zhì)小麥和小麥產(chǎn)后加工技術(shù)的研究與開發(fā)。在穩(wěn)定發(fā)展種植業(yè)的同時，大力發(fā)展河南省的小麥初步加工和深加工，以優(yōu)質(zhì)企業(yè)為龍頭，培植一批規(guī)模大、信譽好、市場開拓能力強、產(chǎn)品銷售前景好、知名度高的企業(yè)，把小麥初步加