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1、快樂(lè)泡 隨心喝 @樂(lè)泡北京 07.20.2012,目錄,基礎(chǔ)知識(shí)功效成分沖泡方法采購(gòu)儲(chǔ)存?zhèn)鹘y(tǒng)時(shí)尚其它推薦,1.基礎(chǔ)知識(shí),其它:再加工茶、花草茶、果味茶、養(yǎng)生茶、保健茶,2.功效成分,茶多酚: 澀; 高溫,長(zhǎng)時(shí)間浸出 茶氨酸: 鮮、爽;低溫,短時(shí)間浸出咖啡堿: 苦; 高溫,長(zhǎng)時(shí)間浸出 茶水中酚氨比是形成口感的主因,2.功效成分(藥理價(jià)值),3. 沖泡方法,茶水分離;色香味齊全,健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2、最高,3. 沖泡方法(辦公室),3. 沖泡方法(禁忌),4.采購(gòu)儲(chǔ)存,5.傳統(tǒng)時(shí)尚,,,6. 其它推薦,新浪微博: @茶世界 (中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng))@樂(lè)泡葉揚(yáng)生 (樂(lè)泡)@老羅從茶開(kāi)始 (茶香書(shū)香)視頻:王岳飛( @浙大茶學(xué))公開(kāi)課:《茶文化與茶健康》記錄片《茶旅天下》茶修:盧仝“七碗茶”一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗
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