基于GB-T28001的酒店安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)與預(yù)警研究.pdf

1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國旅游業(yè)發(fā)展十分迅速。酒店業(yè)作為旅游業(yè)的三大支柱之一,在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位,為了給客人提供更為優(yōu)良的食、住、行、游、購、娛服務(wù)和占據(jù)市場競爭優(yōu)勢,現(xiàn)代酒店大量使用高科技產(chǎn)品和導(dǎo)入先進(jìn)企業(yè)的管理方法。但是,這種情況也隨之帶來一些安全問題,那就是酒店在職業(yè)健康與安全管理方面的問題越來越受到人們的關(guān)注。因此,做好安全工作已成為提升酒店核心競爭力的重要內(nèi)容,尤其是隨著北京奧運(yùn)會(huì)的日益臨近,做好酒店的安全管理工作顯

2、得勢在必行。 本文結(jié)合酒店安全管理現(xiàn)狀,重點(diǎn)關(guān)注人的安全問題。通過分析酒店安全特點(diǎn),結(jié)合職業(yè)健康安全管理體系的管理思想,從系統(tǒng)安全角度,建立適合酒店安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的方法；通過建立職業(yè)健康安全管理體系,對(duì)酒店在危險(xiǎn)源辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)控制方面提出合理化的解決方案,以實(shí)現(xiàn)“預(yù)防為主”,從源頭控制風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)酒店系統(tǒng)安全運(yùn)行的目的。 本文針對(duì)北京市人民政府寬溝招待所的職業(yè)健康安全管理現(xiàn)狀進(jìn)行應(yīng)用研究,針對(duì)招待所的安全特點(diǎn),介紹其

3、職業(yè)健康安全管理體系的建立過程,采用適合招待所的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)控制方法,建立配套的管理控施,通過運(yùn)行控制和建立目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案、應(yīng)急預(yù)案等控制措施,來提高招待所的整體安全管理水平。 在分析北京市人民政府寬溝招待所安全管理的基礎(chǔ)上,建立酒店系統(tǒng)安全預(yù)警管理信息平臺(tái),通過數(shù)據(jù)庫將各種數(shù)據(jù)儲(chǔ)存,便于危險(xiǎn)源的識(shí)別、儲(chǔ)存及管理,以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)安全評(píng)價(jià),達(dá)到快速預(yù)警、智能評(píng)價(jià)、迅速啟動(dòng)安全應(yīng)急預(yù)案的目的,使職業(yè)健康安全管理更加系統(tǒng)化、科學(xué)化