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1、<p> 湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院</p><p><b> 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)</b></p><p> 湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處制</p><p> 2015 年 月 日</p><p><b> 原創(chuàng)性聲明內(nèi)容</b></p><p> 本人
2、鄭重聲明:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì),是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外,本設(shè)計(jì)不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過(guò)的作品成果,所引用相關(guān)企業(yè)、單位資料獲得了對(duì)方的授權(quán)。對(duì)本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體,均已在設(shè)計(jì)中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識(shí)到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。</p><p> 畢業(yè)設(shè)計(jì)作者簽名: </p><p>
3、日期: 年 月 日 </p><p> 畢業(yè)設(shè)計(jì)使用授權(quán)聲明</p><p> 本人完全了解湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院有關(guān)保留、使用畢業(yè)設(shè)計(jì)的有關(guān)規(guī)定,即:學(xué)校有權(quán)保留畢業(yè)設(shè)計(jì)并向國(guó)家主管部門或其指定機(jī)構(gòu)送交設(shè)計(jì)的電子版和紙質(zhì)版,有權(quán)將畢業(yè)設(shè)計(jì)用于非贏利目的的少量復(fù)制,并允許畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)入學(xué)校圖書館、院系資料室被查閱,在世界大學(xué)城畢業(yè)設(shè)計(jì)網(wǎng)站公開(kāi),學(xué)院有權(quán)將畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)
4、容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索,可以采用復(fù)印、縮印或其他方法保存畢業(yè)設(shè)計(jì)。</p><p><b> 摘要</b></p><p> 一直以來(lái),煙草行業(yè)生產(chǎn)和流通的銜接一直是個(gè)棘手的問(wèn)題,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,卷煙配送趨于多規(guī)格、小批量,配送卷煙的種類、數(shù)量和經(jīng)營(yíng)數(shù)量都將急劇增加。傳統(tǒng)的低效率、易出錯(cuò)的人工分揀,以及不規(guī)范的流程運(yùn)作已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需要。對(duì)煙草物流配送中心
5、的管理是現(xiàn)代物流管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),編制卷煙物流配送中心作業(yè)的SOP,有利于作業(yè)規(guī)范工作的展開(kāi),便于員工的可操作性,能夠有章可循。</p><p> 本文設(shè)計(jì)的白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)主要由下屬兩個(gè)部門負(fù)責(zé),即配送部和送貨部,而配送部下屬又有兩個(gè)作業(yè)組——倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組和分揀作業(yè)組。送貨部下屬即送貨組。這樣的分工職能結(jié)構(gòu)組織和作業(yè)流程步驟可以使員工明確各部門及各自職責(zé),遇到問(wèn)題可以落實(shí)責(zé)任,提高作業(yè)效率,減少不必要的資
6、源及人力浪費(fèi),從而提高配送中心的營(yíng)運(yùn)能力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高企業(yè)物流配送信息化,使倉(cāng)儲(chǔ)建筑結(jié)構(gòu)更加合理,降低物流配送成本,提高配送效率,為企業(yè)增加效益,促進(jìn)公司的良性發(fā)展</p><p> 設(shè)計(jì)的成果,為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策提供了可參考的依據(jù),對(duì)煙草物流配送中心的規(guī)劃提出一些新思路、新想法。</p><p> 關(guān)鍵詞:煙草 配送 倉(cāng)庫(kù) 設(shè)計(jì)</p><p><b&
7、gt; 有一種如釋重負(fù)的 </b></p><p><b> 目錄</b></p><p><b> 第一章 緒論1</b></p><p> 1.1研究背景及意義1</p><p> 1.2本設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)3</p><p> 第二章 配送中心
8、倉(cāng)庫(kù)的整體布局和基本作業(yè)流程設(shè)計(jì)4</p><p> 2.1白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)中心整體布局設(shè)計(jì)4</p><p> 2.2白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)中心物流作業(yè)流程設(shè)計(jì)5</p><p> 第三章 白沙物流有限公司中心倉(cāng)庫(kù)平面狀況7</p><p> 3.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有基本流程狀況7</p><p>
9、3.2 白沙物流倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程存在的問(wèn)題8</p><p> 3.3 白沙物流中心倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)9</p><p> 第四章 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)11</p><p> 4.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)11</p><p> 4.2 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)16<
10、;/p><p> 4.3 白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)23</p><p> 第五章 成本分析28</p><p> 5.1 庫(kù)存成本29</p><p> 5.2 分揀模式29</p><p><b> 結(jié) 論31</b></p><p>
11、;<b> 致謝32</b></p><p> 參 考 文 獻(xiàn)33</p><p><b> 第一章 緒論</b></p><p> 1.1研究背景及意義</p><p> 1.1.1 湖南白沙物流有限公司基本情況</p><p> 湖南白沙物流有限公司成
12、立于2002年4月,總投資額1.4億元,注冊(cè)資本2000萬(wàn)元,由白沙集團(tuán)和長(zhǎng)沙市煙草公司共同出資組建,占地面積40畝,建筑面積25000平方米,總投資1.4億元。由配送中心聯(lián)合工房、綜合業(yè)務(wù)辦公樓兩個(gè)單體建筑組成,年倉(cāng)儲(chǔ)能力10萬(wàn)件,配送卷煙30萬(wàn)箱,是與工商合作,將卷煙生產(chǎn)、調(diào)撥和終端配送環(huán)節(jié)的物流系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)協(xié)同和信息集成,而形成的一個(gè)高效的物流指揮、調(diào)度系統(tǒng);是集裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝、配送能力為一體,以煙草為主、多元化配送并進(jìn)的
13、現(xiàn)代物流企業(yè)。公司擁有現(xiàn)代化的立體倉(cāng)庫(kù)和自動(dòng)化控制的物流作業(yè)分揀線,從供應(yīng)鏈優(yōu)化和資源整合的角度為客戶提供一體化的物流服務(wù),運(yùn)用WMS系統(tǒng)為客戶提供決策信息,公司還提供本地、區(qū)域及城市間的運(yùn)輸,能夠進(jìn)行在途貨物的跟蹤管理,結(jié)合信息系統(tǒng)進(jìn)行有效的信息管理與配送。2005年8月,公司榮獲了“湖南十大物流優(yōu)秀企業(yè)”;2006年摘取了中國(guó)物流年度風(fēng)云榜“物流最佳品牌”、“最佳煙草物流企業(yè)”2項(xiàng)桂冠。2007年,獲取了由中國(guó)物流行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)物流
14、行業(yè)發(fā)展年會(huì)組委會(huì)發(fā)起的首屆“中國(guó)物流推薦100”年度風(fēng)云榜評(píng)選,2008年,由公司與湖南大學(xué)共同</p><p> 1.1.2 選題背景</p><p> 一直以來(lái),煙草行業(yè)生產(chǎn)和流通的銜接一直是個(gè)棘手的問(wèn)題,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,卷煙配送趨于多規(guī)格、小批量,配送卷煙的種類、數(shù)量和經(jīng)營(yíng)數(shù)量都將急劇增加。傳統(tǒng)的低效率、易出錯(cuò)的人工分揀,以及不規(guī)范的流程運(yùn)作已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需要。并且,煙草
15、企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大和人員流動(dòng)的頻繁也為企業(yè)生產(chǎn)效率穩(wěn)定提升帶來(lái)難度。因此,規(guī)范煙草物流的作業(yè)流程勢(shì)在必行。煙草物流企業(yè)在采用先進(jìn)信息技術(shù)和物流設(shè)備的同時(shí),加強(qiáng)卷煙物流配送標(biāo)準(zhǔn)流程的規(guī)范操作,將有利于提高運(yùn)作效率。根據(jù)國(guó)家煙草專賣局《煙草標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》確定的相關(guān)原則,中國(guó)煙草電子商務(wù)公司為我國(guó)煙草物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化操作起草了征求意見(jiàn)稿,以期望在煙草行業(yè)中確立一套行之有效的卷煙物流配送規(guī)范,并協(xié)助國(guó)家局科技主管部門完成煙草物流標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂,協(xié)
16、調(diào)指導(dǎo)各省、市、區(qū)局對(duì)煙草物流標(biāo)準(zhǔn)的宣傳和貫徹執(zhí)行。對(duì)煙草物流配送中心的管理是現(xiàn)代物流管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是多個(gè)區(qū)域配送中心協(xié)同運(yùn)作更需要進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理。編制卷煙物流配送中心作業(yè)的SOP(SOP,Standard Operation Procedure),有利于作業(yè)規(guī)范工作的展開(kāi),便于員工的可操作性,能夠有章可循。特別是在</p><p> 1.1.3 設(shè)計(jì)目的及意義 </p><p&
17、gt; 配送中心的各個(gè)環(huán)節(jié)的作業(yè)雖然簡(jiǎn)單,不需要工人有較高的技術(shù)水平,但是由于配送中心工作量大,作業(yè)頻繁,借助于科學(xué)的SOP的制定,一個(gè)動(dòng)作的節(jié)省引起的效果非常顯著。如此下來(lái)一個(gè)月、一年,整個(gè)物流配送中心的資源節(jié)省就非常客觀了。SOP 在物流配送中心中應(yīng)用的意義具體表現(xiàn)在:</p><p> 提高物流配送中心的運(yùn)行效率:SOP 是在實(shí)踐操作中不斷進(jìn)行總結(jié)、優(yōu)化和完善的產(chǎn)物,在這一過(guò)程中積累了系統(tǒng)的科學(xué)分析和許
18、多人的共同智慧,因此能顯著的提高工作的效率。</p><p> 為物流配送中心的作業(yè)提供統(tǒng)一指導(dǎo):如果企業(yè)在操作上沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的作業(yè)規(guī)定,就導(dǎo)致不同時(shí)段不同操作人員的作業(yè)方式不一樣,從而影響了整體的運(yùn)作效率和運(yùn)作質(zhì)量。物流配送中心的SOP 的建立和實(shí)行可以持續(xù)優(yōu)化的流程和作業(yè),同時(shí)也可以為新聘用的工人提供作業(yè)培訓(xùn)的指導(dǎo)。</p><p> 3.保證物流配送中心的運(yùn)行質(zhì)量:如果每個(gè)工人按
19、照各自的方式進(jìn)行作業(yè),在出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候就很難確定究竟是哪個(gè)工人在哪個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題。而SOP是對(duì)每個(gè)作業(yè)程序的控制點(diǎn)操作的優(yōu)化,即使出現(xiàn)失誤也可以很快地通過(guò)SOP 加以檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并加以改進(jìn),從而保證整個(gè)配送中心的運(yùn)行質(zhì)量。</p><p> 4.降低物流配送中心的運(yùn)營(yíng)成本:由于SOP 的作業(yè)優(yōu)化實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)效率提高和質(zhì)量保證,從而可以使物流配送中心在降低人員雇傭數(shù)量、減少質(zhì)量保證成本和減少硬件投入成本方面得到很大的
20、改進(jìn),從而降低物流配送中心的整體運(yùn)營(yíng)成本,保證物流配送中心的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(字體不一致)</p><p><b> 1.2本設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu) </b></p><p> 本設(shè)計(jì)以“湖南白沙物流有限公司中心倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)”為題,在現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程重組及標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程理論的基礎(chǔ)上針對(duì)白沙物流中心倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn),結(jié)合公司內(nèi)外部整體環(huán)境進(jìn)行綜合分析,設(shè)計(jì)符合白沙物流中心倉(cāng)庫(kù)實(shí)際情況的標(biāo)
21、準(zhǔn)作業(yè)流程,從而能夠更好的加快白沙煙草物流基礎(chǔ)管理建設(shè)。首先白沙物流現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程的特點(diǎn)及情況,并在此流程的基礎(chǔ)上分析存在的問(wèn)題與不足之處,設(shè)計(jì)出以配送作業(yè)倉(cāng)庫(kù)的兩個(gè)主要業(yè)務(wù)部門——配送部、送貨部為基礎(chǔ)的三個(gè)主要作業(yè)業(yè)務(wù)——配送、分揀、送貨的二級(jí)、三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程。</p><p> 第二章 配送中心倉(cāng)庫(kù)的整體布局和基本作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 2.1白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)中心整
22、體布局設(shè)計(jì)</p><p> 白沙配送物流中心功能模塊主要包括進(jìn)貨(采購(gòu)集貨.收貨驗(yàn)貨、入庫(kù)),倉(cāng)儲(chǔ)(普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)、特殊商品倉(cāng)儲(chǔ))、流通加工、分揀配貨、配送等功能模塊這些功能模塊以統(tǒng)一的信息管理中心集成、管理、調(diào)度。此次設(shè)計(jì)整體布局包含入庫(kù)區(qū)、掃描區(qū)、揀貨區(qū)、分揀區(qū)、中轉(zhuǎn)區(qū)、發(fā)貨暫存區(qū)以及辦公區(qū)、設(shè)備用房和托盤、叉車堆放區(qū)。</p><p> 本設(shè)計(jì)方案中,從建筑外立面來(lái)看是一個(gè)長(zhǎng)方外
23、形,聯(lián)合工房分倉(cāng)儲(chǔ)功能分區(qū)和分揀作業(yè)功能分區(qū),倉(cāng)儲(chǔ)功能分區(qū)包括入庫(kù)暫存區(qū)、掃描區(qū)、托盤和叉車堆放區(qū)、立體倉(cāng)儲(chǔ)A、B區(qū)。分揀車間作業(yè)功能分區(qū)檐口高度 8.5米,包括分揀和待分揀區(qū)、發(fā)貨暫存區(qū)。辦公區(qū)包含送貨部、主任室、更衣室、衛(wèi)生間等。另設(shè)有設(shè)備用房,用來(lái)叉車充電等。</p><p> 根據(jù)總平關(guān)系,分揀倉(cāng)儲(chǔ)聯(lián)合工房的西側(cè)設(shè)兩個(gè)門,西側(cè)北部為入庫(kù)卸貨區(qū),上設(shè)5.7米寬的挑檐雨蓬,設(shè)內(nèi)站臺(tái),內(nèi)外高差1.2米,入庫(kù)門
24、采用帶有充氣門封的自動(dòng)升降門。泊車區(qū)預(yù)留35m寬的裝卸場(chǎng)地。配送線路45條,其中兩個(gè)中轉(zhuǎn)站配送線路13條,直送區(qū)域配送線路32條,根據(jù)其中南側(cè)西部為中轉(zhuǎn)車輛發(fā)貨區(qū),設(shè)2個(gè)門,室內(nèi)外高差 1.2米,可以同時(shí)提供2輛中型車裝貨,南側(cè)東部為直送車輛發(fā)貨區(qū),設(shè)10個(gè)門,室內(nèi)外高差0.9米,可以同時(shí)提供10輛小型車裝貨。</p><p> l) 倉(cāng)儲(chǔ)區(qū):面積7000平方米。</p><p> ?、?/p>
25、.入庫(kù)暫存區(qū):收貨暫存面積770平方米,3個(gè)門,用于入車廂卸貨和一號(hào)工程掃描,可同時(shí)???輛10噸貨車裝卸貨。</p><p> ?、?倉(cāng)儲(chǔ)區(qū):位于聯(lián)合工房東北側(cè),占地面積5530平方米。</p><p> 2) 揀貨、分揀及暫存區(qū):面積5880平方米。</p><p> ?、?條煙分揀待分揀區(qū):條煙分揀待分揀區(qū)布于配送中心中部,布置5條立式條煙分揀機(jī),占地面積為
26、2952平方米。</p><p> ?、?發(fā)貨暫存區(qū):發(fā)貨暫存區(qū)布置于工房南側(cè),面積為632平方米。中轉(zhuǎn)站現(xiàn)有兩個(gè)門,直送的配送線路為32條,設(shè)10個(gè)門,可同時(shí)滿足小型車8輛,大型車2輛同時(shí)裝貨。</p><p> ③.叉車和托盤堆放區(qū)、設(shè)備用房:總面積882平方米,分別位于東部和西南角。</p><p> 辦公區(qū):面積450平方米。辦公區(qū)位于工房西側(cè),設(shè)置配貨
27、部辦公室、倉(cāng)儲(chǔ)辦公室、調(diào)度室及衛(wèi)生間等,設(shè)備用房位于西側(cè)地下一層設(shè)變壓器房,動(dòng)力用房,空調(diào)機(jī)房等。</p><p> 2.2白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)中心物流作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 卷煙商業(yè)配送中心面向全國(guó)卷煙工業(yè)企業(yè)購(gòu)入卷煙向行政區(qū)劃內(nèi)持有卷煙銷售許可證的零售戶銷出卷煙以件為單位進(jìn)貨、以條為單位配送出庫(kù),是十分典型的流通加工型配送中心。</p><p> 第三
28、章 白沙物流有限公司中心倉(cāng)庫(kù)平面狀況</p><p> 3.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有基本流程狀況</p><p> 白沙物流是集裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝、配送能力為一體,以煙草為主、多元化配送并進(jìn)的企業(yè)。白沙物流的卷煙配送流通模式是由卷煙工業(yè)企業(yè) →卷煙配送中心 →零售商。把物流從銷售企業(yè)中分離出來(lái),疏通渠道,采用自動(dòng)分揀等設(shè)備提高配送專業(yè)化程度及配送效率、降低庫(kù)存成本,運(yùn)用現(xiàn)代信息系統(tǒng)將
29、生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)以及消費(fèi)者信息與配送中心連接,達(dá)到信息與物流同步,可支持多級(jí)銷售配送(商流)的體系。白沙物流作業(yè)流程主要由以下幾個(gè)部分構(gòu)成:進(jìn)貨作業(yè)、進(jìn)貨驗(yàn)收作業(yè)、入庫(kù)作業(yè)、庫(kù)存管理作業(yè)、分揀作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配送作業(yè)、退貨作業(yè)等輔助作業(yè)流程構(gòu)成。</p><p> 白沙物流現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程如下圖所示:</p><p> 圖3-1 白沙物流現(xiàn)有作業(yè)流程圖</p>&l
30、t;p> 3.2 白沙物流倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程存在的問(wèn)題</p><p> 倉(cāng)庫(kù)是進(jìn)行配送活動(dòng)最主要的硬件設(shè)施,其作業(yè)流程具體表現(xiàn)為倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行生產(chǎn)的實(shí)際過(guò)程。作業(yè)流程合理,則配送的生產(chǎn)效率和效益就高,反之則低。因此作業(yè)流程是否合理對(duì)于企業(yè)的生存與發(fā)展是有決定性作用的,對(duì)作業(yè)流程進(jìn)行研究具有非常高的價(jià)值。要搞好白沙物流的配送物流,就必須要合理化作業(yè)流程,形成標(biāo)準(zhǔn)可行的作業(yè)流程,指導(dǎo)生產(chǎn)活動(dòng),從而最大化地利用配送
31、中心的資源。而現(xiàn)在的白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:</p><p> (1) 配送系統(tǒng)設(shè)計(jì)流程過(guò)于繁瑣通過(guò)白沙物流流程分析可以發(fā)現(xiàn)其現(xiàn)有流程過(guò)于繁瑣,產(chǎn)生了很多浪費(fèi)的程序,對(duì)浪費(fèi)的程序也制定SOP對(duì)提高配送倉(cāng)庫(kù)的效率意義不大了。例如在掃碼作業(yè)時(shí)有對(duì)產(chǎn)品信息的重復(fù)錄入或者漏掃碼的情況,存在多于的搬運(yùn)作業(yè)等問(wèn)題。可以通過(guò)信息管理系統(tǒng)的優(yōu)化,或者優(yōu)化揀選路徑,及標(biāo)準(zhǔn)員工的作業(yè)方式等手段來(lái)解
32、決。</p><p> (2) 現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程不標(biāo)準(zhǔn)隨著經(jīng)濟(jì)全球化和競(jìng)爭(zhēng)激烈的趨勢(shì)日益加快,為了適應(yīng)客戶參與競(jìng)爭(zhēng)的需要,白沙物流企業(yè)所提供的物流服務(wù)走向規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化成為必然的趨勢(shì),如:將標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程一—入庫(kù)、在庫(kù)、裝卸、分揀、出庫(kù)、配送、客戶反饋等環(huán)節(jié)格式化。而通過(guò)查看白沙現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)流程指導(dǎo)書,發(fā)現(xiàn)其標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程編寫不規(guī)范,難以真正起到指導(dǎo)規(guī)范日常生產(chǎn)作業(yè)活動(dòng)的效果,例如:在進(jìn)貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程中對(duì)于來(lái)貨
33、檢驗(yàn)作業(yè)的流程中寫到“當(dāng)發(fā)現(xiàn)外部包裝疑似不合格品時(shí),即時(shí)開(kāi)箱進(jìn)行檢驗(yàn)”,在這一句中并沒(méi)有指明與此作業(yè)相關(guān)的人員,因此在實(shí)際操作中會(huì)遇到相應(yīng)的困難。</p><p> (3) 現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程沒(méi)有及時(shí)更新隨著業(yè)務(wù)量的不斷增大,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程的文件未及時(shí)更新,各部門之間的作業(yè)流程協(xié)調(diào)和溝通出現(xiàn)了斷點(diǎn),導(dǎo)致了信息傳遞不通暢,錯(cuò)誤頻繁出現(xiàn),而某些環(huán)節(jié)又出現(xiàn)多人重復(fù)操作,造成了資源浪費(fèi)。(整章節(jié)不需要,因?yàn)椴皇钦撐模窃O(shè)計(jì)
34、)</p><p> 3.3 白沙物流中心倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程是企業(yè)規(guī)范員工工作的重要依據(jù),員工據(jù)此可以清楚了解上下游各個(gè)環(huán)節(jié)的需求,以此來(lái)規(guī)范自己的日常工作。在這里對(duì)白沙物流現(xiàn)行的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了改進(jìn),本文設(shè)計(jì)的白沙物流配送倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)主要由下屬兩個(gè)部門負(fù)責(zé),即配送部和送貨部,而配送部下屬又有兩個(gè)作業(yè)組——倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組和分揀作業(yè)組。送貨部下屬即送貨組。白沙
35、物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組縱向作業(yè)流程包括了收貨、入庫(kù)、儲(chǔ)存三個(gè)大的作業(yè)流程,配送部分揀作業(yè)組縱向作業(yè)流程包括了分揀、出貨檢驗(yàn)、退貨處理三個(gè)大的作業(yè)流程,白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨作業(yè)組縱向作業(yè)流程包括發(fā)貨、中轉(zhuǎn)交接、送貨、收取貨款等作業(yè)流程,這樣的職能結(jié)構(gòu)組織和作業(yè)流程步驟可以使員工明確各部門及各自職責(zé),遇到問(wèn)題可以落實(shí)責(zé)任,提高作業(yè)效率,減少不必要的資源及人力浪費(fèi)。具體如圖3-1所示:</p><p> 圖3-1
36、 白沙物流中心倉(cāng)庫(kù)綜合業(yè)務(wù)流程圖</p><p> 其中: 表示進(jìn)程, 表示數(shù)據(jù), 表示判定。</p><p> 表示信息流, 表示實(shí)物流</p><p> 第四章 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 4.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)
37、庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組縱向作業(yè)流程包括了收貨、入庫(kù)、儲(chǔ)存三個(gè)大的作業(yè)流程,本設(shè)計(jì)在這里分別對(duì)每一個(gè)作業(yè)流程細(xì)分為二級(jí)作業(yè)流程設(shè)計(jì)并畫出作業(yè)流程圖。 </p><p> 4.1.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組收貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組收貨作業(yè)流程主要包括編號(hào)為PS01的收貨準(zhǔn)備作業(yè)和PS02的收貨作業(yè)兩個(gè)一級(jí)流程,其中收貨準(zhǔn)備作業(yè)的二級(jí)流程為:PS
38、0101 編制卷煙入庫(kù)計(jì)劃、PS0102貨位準(zhǔn)備。收貨作業(yè)的二級(jí)作業(yè)流程為:PS0201 接運(yùn)、PS0202 裝卸搬運(yùn)、PS0203 來(lái)貨檢驗(yàn)。每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-1: </p><p> 表4-1 進(jìn)貨作業(yè)SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組收貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖如圖4-1:</p><p>
39、 圖4-1 收貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖</p><p> 4.1.2 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組入庫(kù)作業(yè)流程主要包括編號(hào)為PS03的入庫(kù)作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:PS0301 入庫(kù)掃碼、PS0302錄入信息、PS0303 堆垛、PS00304入庫(kù)。其中入庫(kù)分為兩個(gè)步驟:入平庫(kù)和入立體庫(kù);三級(jí)作業(yè)流程為:PS03040
40、1 入平庫(kù)、PS030402 入立體庫(kù)、每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-2:</p><p> 表4-2 入庫(kù)作業(yè)SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖如圖4-2:</p><p> 圖4-2 入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖</p><p> 4.1.3 白
41、沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組入庫(kù)作業(yè)流程主要包括編號(hào)為PS04的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:PS0401 卷煙入庫(kù)管理、PS0402在庫(kù)卷煙的養(yǎng)護(hù)與管理、PS0403 卷煙盤點(diǎn)作業(yè)、PS0404 首輪補(bǔ)貨、PS0405 開(kāi)機(jī)后補(bǔ)貨,每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-3:</p><p>
42、 表4-3 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖:(如圖4-3)</p><p> 圖4-3 倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖</p><p> 4.2 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組縱向作業(yè)流程包括了分揀、暫存、兩個(gè)大的作業(yè)流程,本設(shè)計(jì)
43、在這里分別對(duì)每一個(gè)作業(yè)流程細(xì)分為二級(jí)作業(yè)流程設(shè)計(jì)并畫出作業(yè)流程圖。</p><p> 4.2.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組分揀標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組分揀作業(yè)流程主要包括編號(hào)為FJ01的分揀作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:PS0101 開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備工作、PS0102開(kāi)機(jī)分揀、PS0103 分揀配貨完畢,每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)
44、行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-4:</p><p> 表4-4 分揀作業(yè)流程SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組分揀標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖:(如圖4-4)</p><p> 圖4-4 分揀標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖</p><p> 4.2.2 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)流程設(shè)計(jì)</p><
45、p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程主要包括編號(hào)為FJ02的出貨檢驗(yàn)作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:FJ0201 取樣、FJ0202 檢查條煙外觀、FJ0203 檢查條透,F(xiàn)J0204 檢驗(yàn)噴碼,F(xiàn)J0205 檢查訂單品種數(shù),F(xiàn)J0206 檢查貼標(biāo),F(xiàn)J0207 檢查包裝物,F(xiàn)J0208檢查貼標(biāo)記錄,每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-4:</p><p&g
46、t; 表4-5 出貨檢驗(yàn)作業(yè)SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖如圖4-5: </p><p> 圖4-5 出貨檢驗(yàn)作業(yè)流程圖</p><p> 4.2.3 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組退貨標(biāo)準(zhǔn)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀
47、作業(yè)組退貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程主要包括編號(hào)為FJ03的退貨作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:FJ0301 運(yùn)回退貨、FJ0302 填寫單據(jù)、FJ0303 審核簽字,F(xiàn)J0304 質(zhì)檢員簽字,F(xiàn)J0305 主管審批,F(xiàn)J0306 進(jìn)入暫存區(qū),F(xiàn)J0307 貨款結(jié)算,每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-6:</p><p> 表4-6 退貨作業(yè)SOP表</p><p&
48、gt; 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部分揀作業(yè)組退貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖:(如圖4-6) </p><p> 圖4-6 退貨作業(yè)流程圖</p><p> 4.3 白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 4.3.1 白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨作業(yè)組發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙
49、物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨作業(yè)組發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程主要包括編號(hào)為SH01的送貨作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:SH0101 確認(rèn)新增路線、SH0102 核對(duì)貨物、SH0103 裝車出貨,每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-7:</p><p> 表4-7 發(fā)貨作業(yè)SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨作業(yè)組發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖:(如圖4-7)圖
50、4-7 送貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖</p><p> 4.3.2白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨中轉(zhuǎn)送貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程設(shè)計(jì)</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)配送部送貨作業(yè)組中轉(zhuǎn)、送貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程主要包括編號(hào)為SH02的中轉(zhuǎn)作業(yè),SH03的送貨作業(yè),SH04的收貨款作業(yè)的一級(jí)流程,其中二級(jí)流程為:SH0401 收現(xiàn)、SH0402 簽字確認(rèn)、SH0403 貨款上繳,SH0404單據(jù)上繳,SH0405 包裝
51、物上交SH0406 車輛安檢入庫(kù),每一步一級(jí)作業(yè)流程的下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程都進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,具體見(jiàn)下表4-8:</p><p> 表4-8 中轉(zhuǎn)、送貨發(fā)貨作業(yè)SOP表</p><p> 白沙物流倉(cāng)庫(kù)送貨部送貨作業(yè)組中轉(zhuǎn)、送貨標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程圖:(如圖4-7)第五章 成本分析</p><p> 物流配送中心為成本中心,物流配送經(jīng)營(yíng)成本按照業(yè)務(wù)內(nèi)容分為三大部
52、分,第一部分為發(fā)生于物流配送中心內(nèi)的租金、折舊、低值易耗和能耗費(fèi)用,第二部分為發(fā)生于配送運(yùn)輸環(huán)節(jié)的費(fèi)用,第三部分為人力成本。新的物流配送中心建成后,通過(guò)線路優(yōu)化,將減少配送費(fèi)用,同時(shí)由于新的物流設(shè)備的投入使用,需要的工作人員也將大為減少,這也會(huì)大大降低配送人員費(fèi)用。</p><p><b> 5.1 庫(kù)存成本</b></p><p> 現(xiàn)代物流配送中心的一項(xiàng)最大的
53、作用就是降低庫(kù)存。根據(jù)GD省局測(cè)算,按照目前各縣級(jí)公司的庫(kù)存期,新配送中心成立后,至少節(jié)約3天的庫(kù)存期,庫(kù)存成本將大大減低,目前庫(kù)存期為20天,有效降低為15%,2007年全年銷售量達(dá)到17.9萬(wàn)大箱,每箱按照5件,每件全部按照50條包裝計(jì),每條采購(gòu)價(jià)按照45元(GD省行業(yè)平均水平),資產(chǎn)回報(bào)率按照行業(yè)通常的12.5%計(jì)算,考慮到卷煙行業(yè)的特殊性,保險(xiǎn)費(fèi)率按照0.3%的考慮,2007年一2012年銷售量年增為7%,則2007年一2012
54、年降低的庫(kù)存成本計(jì)算見(jiàn)下表:</p><p> 從上表可以看出每年降低庫(kù)存成本非??捎^。</p><p><b> 5.2 分揀模式</b></p><p> 對(duì)于不同的分揀模式,成本也存在明顯的差異。</p><p> 電子標(biāo)簽分揀利用人工補(bǔ)貨和揀貨,分揀速度相較于自動(dòng)分揀要低,差錯(cuò)率較高,人員配置多,勞動(dòng)強(qiáng)度
55、也多,所以選擇自動(dòng)分揀每年能夠比電子標(biāo)簽分揀節(jié)約二十幾萬(wàn)。</p><p> 由此可見(jiàn),此方案是經(jīng)濟(jì)可行的。</p><p><b> 結(jié) 論</b></p><p> 一直以來(lái),物流煙草行業(yè)生產(chǎn)和流通的銜接一直是個(gè)棘手的問(wèn)題,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,卷煙配送趨于多規(guī)格、小批量,配送卷煙的種類、數(shù)量和經(jīng)營(yíng)數(shù)量都將急劇增加。傳統(tǒng)的低效率、易出
56、錯(cuò)的人工分揀,以及不規(guī)范的流程運(yùn)作已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需要。因此,規(guī)范煙草配送物流的作業(yè)流程勢(shì)在必行。因此,本文以以湖南白沙物流股份有限公司為背景,在其原有的作業(yè)流程基礎(chǔ)上,運(yùn)用了業(yè)務(wù)流程重組(BPR)理論和標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程(SOP)理論,結(jié)合已修課程的理論知識(shí)和進(jìn)行調(diào)查學(xué)習(xí),以及查閱相關(guān)文獻(xiàn),分析并闡釋了每一步的作業(yè)流程及其設(shè)計(jì)目標(biāo),旨在通過(guò)一個(gè)實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程的優(yōu)化設(shè)計(jì),來(lái)提高整個(gè)配送中心倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)效率,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。</p>
57、;<p><b> 致謝</b></p><p> 畢業(yè)設(shè)計(jì)已經(jīng)接近了尾聲,這也意味著我的大學(xué)生活就要結(jié)束了,校園生活一晃而過(guò),回首走過(guò)的歲月,心中倍感充實(shí),當(dāng)我寫完這篇畢業(yè)論文的時(shí)候,有一種如釋重負(fù)的感覺(jué),感慨良多。</p><p> 首先,我要特別感謝我的指導(dǎo)老師黎明老師。做設(shè)計(jì)的過(guò)程是艱辛的,但是在我的努力之下還是完成了。在這個(gè)過(guò)程中黎明老師
58、給了我很大的的幫助,沒(méi)有他的盡心指導(dǎo)和嚴(yán)格的要求,我也不會(huì)順利完成這次設(shè)計(jì)。每次遇到難題,我最先做的就是向老師尋求幫助,老師平日里工作繁多,但我做畢業(yè)設(shè)計(jì)的每個(gè)階段,各個(gè)環(huán)節(jié)中老師都給予了我悉心的指導(dǎo)。在此謹(jǐn)向老師致以誠(chéng)摯的謝意和崇高的敬意。</p><p> 其次,還要感謝這四年來(lái)教我知識(shí)的老師們,畢業(yè)論文能夠順利完成,你們也都有很大的功勞。 最后,要向這四年大學(xué)生活期間所有幫助過(guò)我的同學(xué)們以及各位朋友們說(shuō)
59、一聲謝謝。 </p><p> 寫作畢業(yè)設(shè)計(jì)是一次系統(tǒng)學(xué)習(xí)的過(guò)程,畢業(yè)論文的完成,同樣也意味著新、生活的開(kāi)始。希望大家在將來(lái)的生活中繼續(xù)追逐最初的夢(mèng)想,永不放棄。</p><p><b> 參 考 文 獻(xiàn)</b></p><p> [1]馮雪恭,梁雪,沈德力.《經(jīng)營(yíng)與管理》.高等教育出版社,2012</p><p&g
60、t; [2]賀嶸《倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》北京,清華大學(xué)出版社,2012.2</p><p> [3]鄧奕碧.《現(xiàn)代庫(kù)存管理淺析》,現(xiàn)代物流,2007(8)</p><p> [4]熊金福.倉(cāng)管員崗位職業(yè)技能培訓(xùn)教程[M].廣州:廣東經(jīng)濟(jì)出版社,2007</p><p> [5]熊正平 黃君麟《庫(kù)存管理》北京,機(jī)械工業(yè)出版社,2007.2</p>&l
61、t;p> [6]李振.物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)[M].武漢理工大學(xué)出版社,2008</p><p> [7]吳新艷.倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)[M].天津大學(xué)出版社,2009</p><p> [8]王波,申作蘭.現(xiàn)代物流配送管理[M]. 武漢理工大學(xué)出版社,2008</p><p> [9]張小勇.卷煙物流配送中心建設(shè)中的規(guī)劃與設(shè)計(jì)[J].東方煙草報(bào),第1910期<
62、;/p><p> [10]鄭克俊.倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理[M].北京:科學(xué)出版社,2005.</p><p><b> 顏海燕:</b></p><p><b> 你好!</b></p><p> 設(shè)計(jì)寫得不錯(cuò),但有如下幾點(diǎn):</p><p> 1、整篇設(shè)計(jì)格式不對(duì);</
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