國(guó)外茄子種質(zhì)資源主要農(nóng)藝性狀鑒定與評(píng)價(jià).pdf

1、茄子(SolanummelongenaL.)營(yíng)養(yǎng)豐富,具有良好的保健作用,是亞洲和非洲許多國(guó)家重要的蔬菜作物之一。中國(guó)是茄子的第二起源地,具有豐富的茄子種質(zhì)資源,但缺乏特異的種質(zhì)資源,尤其缺少耐低溫的保護(hù)地專用的優(yōu)質(zhì)茄子資源。從國(guó)外廣泛引進(jìn)優(yōu)異種質(zhì)資源,一方面可以解決國(guó)內(nèi)茄子相應(yīng)資源嚴(yán)重匱乏的問題,同時(shí)還為我國(guó)茄子種質(zhì)擴(kuò)增和長(zhǎng)期儲(chǔ)備奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),保證和促進(jìn)我國(guó)茄子產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)藝性狀評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單,易于操作,是種質(zhì)資源研究的最基

2、本的方法和途徑。本試驗(yàn)以國(guó)外引進(jìn)的142份茄子種質(zhì)資源為試材,運(yùn)用Q型聚類和R型聚類分析將所測(cè)種質(zhì)資源進(jìn)行科學(xué)分類;同時(shí)對(duì)包括可溶性糖、可溶性蛋白、Vc、vp等4個(gè)方面的品質(zhì)性狀進(jìn)行測(cè)定;首次采用電阻抗圖譜法(EIS)對(duì)41份茄子資源進(jìn)行抗寒性測(cè)定,主要結(jié)果如下:
　　 1利用spss16.0對(duì)植株、葉片、花、果實(shí)性狀等28項(xiàng)農(nóng)藝性狀調(diào)查數(shù)據(jù)及描述進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。研究發(fā)現(xiàn)不同茄子種質(zhì)資源的農(nóng)藝性狀間存在較大的差異。株高的極差在眾多

3、性狀中達(dá)到最大,高達(dá)88m,果棱、果萼刺、葉刺等3個(gè)性狀的變異系數(shù)極高,果實(shí)性狀中果色和果形變異指數(shù)較大,分別達(dá)到69.6％和75.5%。
　　 2對(duì)142個(gè)茄子種質(zhì)資源的植株、果實(shí)等28類農(nóng)藝性狀進(jìn)行聚類分析,計(jì)算品種間遺傳距離,將供試材料進(jìn)行Q型聚類,供試材料可分為兩類:第Ⅰ類僅包括1份材料,第Ⅱ類分為5個(gè)亞類。計(jì)算測(cè)試性狀間相似系數(shù),對(duì)測(cè)試性狀進(jìn)行R型聚類,將28個(gè)性狀分為5組:Ⅰ組主要反映可度量性狀(葉片、果實(shí)、花和植株

4、等相應(yīng)可度量性狀);Ⅱ組反映附屬性狀,包括果萼刺和葉刺;Ⅲ組和Ⅳ組分別為葉色和葉形指數(shù);Ⅴ組主要是顏色因子,如萼片顏色、莖色、葉脈顏色等。
　　 3根據(jù)R型聚類結(jié)果對(duì)組內(nèi)各類性狀進(jìn)行相關(guān)分析,選取果長(zhǎng)、果色、果形、花色、株高、分枝性、莖色、葉長(zhǎng)、葉形指數(shù)、葉刺、葉色等11項(xiàng)作為代表性狀,對(duì)供試材料進(jìn)行R-Q型聚類,共分為兩類,第Ⅰ類僅包括1份材料,第Ⅱ類分為9個(gè)亞類,聚類結(jié)果與Q型聚類基本一致。此外,還發(fā)現(xiàn)在同一類群中,包括不同

5、地方的品種,且所包含品種來(lái)源地區(qū)跨度比較大。
　　 4對(duì)142份茄子果實(shí)進(jìn)行Vp、可溶性糖、Vc、可溶性蛋白等營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的測(cè)定。其中,可溶性蛋白的平均含量為0.34mg、g,變異系數(shù)為72.0%,在四個(gè)指標(biāo)中最高,但極差最小,僅為1.73mg/g?？扇苄蕴瞧骄繛?4.38mg/g,變異系數(shù)為24.5%,極差19.27mg/g;Vc平均含量為3.44mg/100g,變異系數(shù)為36.4%,極差3.22mg/100g;Vp的平均含量

6、89.2mg/g,變異系數(shù)與Vc相似,為39.2%,但是極差極大,高達(dá)161.5mg/g。
　　 5對(duì)41份茄子葉片進(jìn)行電阻抗測(cè)定,發(fā)現(xiàn)胞外電阻率(re)是最適合測(cè)定茄子抗寒性的電阻抗參數(shù)。通過(guò)re法測(cè)定41份茄子半致死溫度主要集中在-3℃～-6℃范圍內(nèi),另外存在2個(gè)較抗寒和3個(gè)不抗寒的材料:610、616抗寒性最強(qiáng),半致死溫度分別達(dá)到-10.01℃和-9.88℃;648、690、699抗寒性最弱,半致死溫度分別是-1.8℃、-

7、0.61℃和-1.85℃。
　　 6根據(jù)品質(zhì)性狀、抗寒性和主要形態(tài)性狀的相關(guān)分析,結(jié)合各品種的農(nóng)藝性狀調(diào)查測(cè)定結(jié)果,發(fā)現(xiàn)植株高大,葉片大,早熟的圓茄和卵圓茄對(duì)低溫有較強(qiáng)的抗性,同時(shí)具有相對(duì)較高的可溶性蛋白含量,但Vp含量較長(zhǎng)茄低。篩選出一些可用于茄子品質(zhì)及抗性遺傳研究和育種實(shí)踐的特異種質(zhì)資源:681和682(可溶性蛋白含量高),694和707(可溶性糖含量高),630和636(Vc含量高),629和701-1(Vp含量高),61