發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)功能，提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性

1、<p>　　發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)功能，提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性</p><p>　　摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的一種有效途徑，通過化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)來(lái)使化學(xué)課堂教學(xué)、知識(shí)建構(gòu)與科學(xué)探究有機(jī)結(jié)合起來(lái)，提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性，顯得尤其重要。 </p><p>　　關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；探究式教學(xué) </p><p>　　文章編號(hào)：1008-0546（2013）03-048-

2、02 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B </p><p>　　doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2013.03.020 </p><p>　　化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在新課程理念之下，如何充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)學(xué)科特色顯得更加重要，在多年的教學(xué)中，自已在化學(xué)課堂上進(jìn)行了一些實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索和實(shí)踐，認(rèn)為，要通過演示實(shí)驗(yàn)來(lái)使課堂教學(xué)、知識(shí)建構(gòu)和科學(xué)探究

3、有機(jī)結(jié)合，可以從以下幾方面來(lái)努力。 </p><p>　　一、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能 </p><p>　　演示實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的前提，也是考查化學(xué)教師基本技能的重要方式，教師要深入思考、認(rèn)真準(zhǔn)備，對(duì)演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)效果更加直觀和明顯。筆者認(rèn)為，做好演示實(shí)驗(yàn)，應(yīng)重點(diǎn)從以下三個(gè)方面考慮。 </p><p>　　1. 鉆研教材和課標(biāo)

4、，對(duì)演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)、創(chuàng)新 </p><p>　　如：在化學(xué)變化中的能量變化一節(jié)中有兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，筆者在認(rèn)真分析后將Ba（OH）2?8H2O和NH4Cl的反應(yīng)裝置由燒杯改成塑料袋（如下圖）。在上課時(shí)，傳給學(xué)生并讓學(xué)生解開中間的繩子，使每個(gè)學(xué)生都深切的感受到熱量的變化，這樣的實(shí)驗(yàn)，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。 </p><p>　　又如：對(duì)環(huán)境有污染且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)，盡量做到

5、無(wú)污染、無(wú)浪費(fèi)。如：蔗糖與濃硫酸反應(yīng)（高一教材p134，人教版）我做了如下改進(jìn)： </p><p>　　改進(jìn)后既可以避免SO2對(duì)環(huán)境的污染，又可以檢驗(yàn)產(chǎn)生的SO2，從而培養(yǎng)了學(xué)生的辯證思維能力和敢于提出問題、敢于質(zhì)疑的科學(xué)精神。 </p><p>　　對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，并且伴隨有其他現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師更應(yīng)精心設(shè)計(jì)和拓展，增強(qiáng)學(xué)生觀察和探究的直觀性，例如：Cu與濃H2SO4的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)

6、，在教材的基礎(chǔ)上我做了如下的改進(jìn)和設(shè)計(jì)： </p><p>　　通過這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以教材演示實(shí)驗(yàn)為載體，對(duì)有關(guān)銅與濃H2SO4的反應(yīng)進(jìn)行了有效的整合，使學(xué)生的思維得到了擴(kuò)展，對(duì)問題的探究更加深入。 </p><p>　　2. 融知識(shí)體系建構(gòu)于演示實(shí)驗(yàn)的探究過程之中 </p><p>　　一般來(lái)說(shuō)，演示實(shí)驗(yàn)總是為了探究或驗(yàn)證某一物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)而展開的，學(xué)生在觀察演示

7、實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往只是看現(xiàn)象，而不注重對(duì)化學(xué)知識(shí)本質(zhì)的思考，那么教師在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)充分考慮某一知識(shí)體系的建構(gòu)，力爭(zhēng)把知識(shí)建構(gòu)融入到演示實(shí)驗(yàn)的探究中去。如，筆者在對(duì)硝酸的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行教學(xué)時(shí)，把硝酸的知識(shí)體系與實(shí)驗(yàn)探究進(jìn)行如下的設(shè)計(jì)。 </p><p>　　通過對(duì)上述的實(shí)驗(yàn)探究和設(shè)計(jì)，使教師在教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生的回答“窮追不舍”，當(dāng)學(xué)生回答完問題和實(shí)驗(yàn)探究后，教師還可以補(bǔ)充一些后續(xù)問題，讓學(xué)生通過反思自已的初始預(yù)測(cè)或回答

8、來(lái)解釋、驗(yàn)證自已的所思所想，從而把課堂教學(xué)通過演示實(shí)驗(yàn)對(duì)某一知識(shí)體系進(jìn)行歸納和總結(jié)，強(qiáng)化學(xué)生的思維力度，拓展學(xué)生思維的廣度。 </p><p>　　又如：筆者在講述“鐵及其化合物”后，學(xué)生對(duì)Fe3+的檢驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是我講述了巖石“流血”的故事，隨后我以探究性實(shí)驗(yàn)為依據(jù)，對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行了如下設(shè)計(jì)： </p><p>　?。?） 課前準(zhǔn)備：首先讓學(xué)生熟練掌握鐵元素價(jià)態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)

9、系，即“鐵三角”，然后再讓學(xué)生在課外去了解巖石的主要成分（主要是FeS2、SiO2等）； </p><p>　?。?） 創(chuàng)設(shè)問題情境：有關(guān)圖片展示、多媒體課件，讓學(xué)生觀察巖石邊上流出的“血水”； </p><p>　　（3） 提出問題：巖石邊上的水為什么會(huì)出現(xiàn)血紅色？ </p><p>　?。?） 猜想：究竟是什么物質(zhì)起著主要的作用？ </p><

10、;p>　　（5） 學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師引導(dǎo)： </p><p>　　巖石（FeS2、SiO2等）濁液溶液白色絮狀沉淀渾濁血紅色濁液 ； </p><p>　　FeFeCl2FeCl3渾濁血紅色濁液 ； </p><p>　　（6）分組實(shí)驗(yàn)：學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行記錄和分析； </p><p>　?。?）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論的描述。 </p

11、><p>　　通過這樣精心的教學(xué)，讓學(xué)生不僅使學(xué)生對(duì)“鐵”的知識(shí)體系了解得更加全面，而且讓學(xué)生能充分的感悟到實(shí)驗(yàn)室化學(xué)，在生活中也無(wú)處不在，不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，而且有利于學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 </p><p>　　二、 吃透教材，精心設(shè)計(jì)與演示實(shí)驗(yàn)相關(guān)的探究性問題 </p><p>　　學(xué)起于思，思源于疑，因此一個(gè)好的問題對(duì)整個(gè)教學(xué)都相當(dāng)重要。在講述

12、二氧化硫的性質(zhì)一課時(shí)，我做了如下嘗試： </p><p>　　首先讓學(xué)生閱讀教材，初步了解SO2的性質(zhì)，然后提出如下問題： </p><p>　?。?）SO2與CO2有那些相同點(diǎn)？ </p><p>　　（2）SO2與CO2有哪些不同點(diǎn)？ </p><p>　　（3）請(qǐng)你用盡可能多的方法鑒別SO2和CO2，并指出哪些方法較好？ </p&

13、gt;<p>　　學(xué)生能很快對(duì)（1）（2）兩問進(jìn)行回答，回答問題（3）時(shí)則多數(shù)人局限在化學(xué)性質(zhì)中的品紅溶液褪色、酸性高錳酸鉀溶液褪色以及物理法中的密度比較上，這時(shí)我進(jìn)行了適時(shí)引導(dǎo)，讓學(xué)生結(jié)合問題（1）（2），思考時(shí)盡量從二者的不同點(diǎn)出發(fā)，并動(dòng)員學(xué)生查閱資料、相互討論等，最后總結(jié)得出如下方法： </p><p>　　上述方法中A、B、C、E雖然都較簡(jiǎn)單，但由于E中用到硫化氫是劇毒氣體，因此該方法不用；

14、B方法中二者pH值相差不大，故現(xiàn)象不夠明顯，所以我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中常用的是A、C。 </p><p>　　在這樣的嘗試中，加強(qiáng)了學(xué)生思維的廣度和深度。這時(shí)還要及時(shí)地將學(xué)生的思維進(jìn)行收斂，于是又提出了以下問題： </p><p>　?。?）SO2是大氣的污染物，在實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)如何處理？在工業(yè)上又應(yīng)如何處理？觀察教材上的實(shí)驗(yàn)6-2，分析其實(shí)驗(yàn)方案是否科學(xué)，如不科學(xué)應(yīng)如何改進(jìn)？ </p>

15、<p>　　這一問題將思維進(jìn)行了收斂，主要突出化學(xué)性質(zhì)，并體現(xiàn)出實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)的不同點(diǎn)來(lái)。 </p><p>　?。?）如果CO2中混有SO2該如何除去？ </p><p>　　（6）如果欲驗(yàn)證SO2中是否含有CO2，該選哪些藥品，如何操作？如欲驗(yàn)證SO2的還原性、氧化性，選用哪些試劑現(xiàn)象明顯？ </p><p>　　通過以上問題的設(shè)置，不僅加深了學(xué)生對(duì)S

16、O2性質(zhì)的理解，而且使學(xué)生的探究意識(shí)自然而然地融入到了每一節(jié)課堂教學(xué)中去。 </p><p>　　總之，在化學(xué)課堂上要充分地利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)展示化學(xué)魅力，把化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)融入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去，讓實(shí)驗(yàn)開啟化學(xué)之門，讓實(shí)驗(yàn)成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的原動(dòng)力，使化學(xué)課堂教學(xué)生動(dòng)有趣，減負(fù)增效。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn) </b></p><p>　　[1