香菇對糖尿病小鼠降血糖作用的研究.pdf

1、目的：研究香菇對四氧嘧啶誘導(dǎo)的糖尿病小鼠的降血糖作用，確定有效部位，初步探討其降血糖作用機制，為指導(dǎo)香菇的臨床應(yīng)用提供基礎(chǔ)。
　　 方法：本實驗通過香菇水提取后熱過濾制得總提取物，冷卻后過濾制得香菇組份Ⅰ，剩余部分再分別100％、50％乙醇回流提取制得組份Ⅱ及殘渣部分組份Ⅲ的方法，制備香菇總提物并將總提物分為三個組份，采用腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型，以小鼠體重，胰腺、脾等臟器系數(shù)、空腹血糖(FBG)、肝糖原、血清游離脂肪

2、酸(FFA)、總膽固醇(TC)，甘油三酯(TG)為檢測指標，運用生化分析方法研究香菇及其三個組份對糖尿病小鼠的糖脂代謝作用，為進一步應(yīng)用和開發(fā)香菇功能性藥品、保健品提供理論依據(jù)。
　　 糖尿病(Diabetes mellitus，DM)是一種常見的內(nèi)分泌代謝疾病，伴隨胰島素分泌或作用相對缺陷引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂，其主要特點是高血糖及糖尿，典型癥狀是“三多一少”即多尿、多飲、多食、消瘦[1]。隨著病程的延長，易并發(fā)心、腦

3、、腎、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)的慢性進行性病變。隨著人們生活方式的改變和老齡化進程的加速，患病率正呈全球性快速上升的趨勢，糖尿病己成為當前世界性衛(wèi)生保健問題。防治糖尿病，研究和開發(fā)降糖藥物已成為當今醫(yī)藥工作者的一個重大課題。
　　 目前臨床上治療糖尿病的藥物存在不能根治、副作用大等缺點，長期服用亦產(chǎn)生藥物依賴性和加重糖尿病的癥狀，這既嚴重影響了糖尿病患者的生活質(zhì)量，又給社會帶來沉重的經(jīng)濟負擔。因此開發(fā)新型高效、無毒副作用的降血糖藥物成為

4、目前國際醫(yī)藥界共同關(guān)注的課題。研究者把目光轉(zhuǎn)向了具有降糖作用的天然植物，以期研究開發(fā)出療效好且副作用小的降糖藥物，有效控制血糖，防止并發(fā)癥的發(fā)生，改善和提高糖尿病患者的生活質(zhì)量。
　　 香菇[Lentinus edodes(Berk.)Sing.]，又名香菌、花菇、香蕈，俗稱中國蘑菇，是一種重要的食藥兩用真菌，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素?，F(xiàn)代醫(yī)藥學認為，香菇具有許多重要的醫(yī)藥保健功能，具有抗腫瘤、降血糖、抗

5、感染、保護肝損傷、增強免疫、降血脂、抗血栓、健胃、預(yù)防佝僂病病及貧血等藥理作用[2]。目前對香菇降血糖作用的研究多集中在香菇多糖，對其不同組份在糖代謝中的研究鮮見報道。本實驗對香菇的降血糖作用進行研究，為開發(fā)治療糖尿病的新藥提供一條新的思路。
　　 結(jié)果：
　　 1.香菇能使糖尿病小鼠精神逐漸好轉(zhuǎn)，活動增多，體重增加，改善“三多一少”的癥狀，改善胰腺、脾等臟器系數(shù)。
　　 2.香菇能顯著降低糖尿病小鼠空腹血糖值，

6、改善糖耐量，增加肝糖原的含量。其中，組份Ⅲ的作用最強。
　　 3.香菇能顯著降低糖尿病小鼠血清游離脂肪酸、總膽固醇和甘油三酯含量，緩解脂代謝異常。
　　 4.香菇降血糖的最有效部位為組份Ⅲ即香菇多糖部分，其降血糖的原理可能是通過作用于胃腸道，調(diào)節(jié)糖代謝、促進肝糖原合成、減少肝糖原分解而發(fā)揮作用。
　　 結(jié)論：香菇能改善糖尿病糖代謝和脂代謝，減輕糖毒性和脂毒性，防治糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展，進一步闡明了香菇降血糖有效