安溪縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營研究.pdf

1、加入WTO，標(biāo)志著我國全面走向開放，正逐步融入全球經(jīng)濟一體化的潮流。作為我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的茶葉產(chǎn)業(yè)面臨著國內(nèi)、國際兩個市場的競爭。茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化是近年來在我國茶區(qū)出現(xiàn)的一種茶葉生產(chǎn)經(jīng)營組織形式，是茶業(yè)經(jīng)營制度的又一次創(chuàng)新。茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，是以市場為導(dǎo)向，以龍頭企業(yè)為依托，與千家萬戶小規(guī)模、大群體式的茶葉生產(chǎn)基地相結(jié)合，形成茶工商有機結(jié)合的產(chǎn)業(yè)鏈和利益共同體，以緩解小生產(chǎn)與大市場相銜接的矛盾，實現(xiàn)增產(chǎn)、增效的創(chuàng)新型經(jīng)營組織形式。 本文主要

2、運用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論，分析茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵和特征。在剖析安溪縣茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，運用SWOT方法分析安溪縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的內(nèi)部優(yōu)劣勢，外部機遇與挑戰(zhàn)及其戰(zhàn)略選擇。并外，引用世界上四個主要茶葉生產(chǎn)國家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的例子，闡述了其對安溪茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的借鑒之處。最后，指出安溪縣的茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營要用生態(tài)化觀念謀劃發(fā)展新優(yōu)勢；用標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略推進基地建設(shè)；優(yōu)化茶園產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；規(guī)范茶葉“農(nóng)殘”控制體系；傳承和提升制茶技藝，打造技術(shù)和品質(zhì)互動；組建茶業(yè)集