銀杏葉生物飼料在蛋雞飼料中的應(yīng)用.pdf

1、本試驗(yàn)選擇49周齡身體健康、產(chǎn)蛋性能相近的羅曼褐殼蛋雞400只，隨機(jī)分為4組，每組100只，每組設(shè)5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20只。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧；試驗(yàn)I組、II組、III組分別為在基礎(chǔ)日糧中分別添加銀杏葉益生菌、銀杏葉合生元、銀杏葉復(fù)合酶產(chǎn)品。預(yù)飼期為7天，正試期為40天。通過測定試驗(yàn)雞的產(chǎn)蛋性能，蛋品質(zhì)，雞蛋脂肪酸組成，血液生化指標(biāo)，營養(yǎng)物質(zhì)表觀利用率及腸道菌群等指標(biāo)，研究在日糧中添加銀杏葉生物飼料對蛋雞生產(chǎn)的影響，并對其機(jī)理進(jìn)行初步探

2、討。 結(jié)果表明： ①試驗(yàn)I、II組軟破蚩率分別較對照組降低60.42％，75％(P<0.05)：試驗(yàn)I、III組產(chǎn)蛋率比對照組降低4.58％，5.56％(P<0.05)；試驗(yàn)III組料蛋比比對照組高10.80％(P<0.05)；各實(shí)驗(yàn)組蛋雞生產(chǎn)性能以試驗(yàn)II組為最佳。 ②各組雞蛋的含水率、蛋形指數(shù)、雞蛋中的脂肪與蛋白質(zhì)含量、蛋殼厚度、哈夫單位差異不顯著(P>0.05)；試驗(yàn)I、II、III組的蛋殼強(qiáng)度分別較對照組

3、提高了13.46％、13.65％，11.28％(P<0.05)；蛋黃顏色分別較對照組提高了12.22％、9.23％、10.10％(P<0.05)；試驗(yàn)II組蛋黃率比對照組顯著提高12.10％(P<0.05)；試驗(yàn)I、II、III組膽固醇含量較對照組分別降低了10.68％、11.15％、8.48％(P<0.05)。 ③試驗(yàn)II組蛋中棕櫚酸(C16:0)比對照組降低20.40％(P<0.05)；試驗(yàn)IL組亞油酸(C18:2)比對照組

4、提高31.57％(P<0.05)；試驗(yàn)I、II、III組花生四烯酸(C20:4)分別比對照組提高43.56％(P<0.05)，55.45％(P<0.05)，10.89％(P>0.05)；試驗(yàn)I、II組雞蛋飽和脂肪酸(SFA)分別比對照組降低11.78％，16.75％(P<0.05)；試驗(yàn)I、II、III組總不飽和脂肪酸(TUFA)分別比對照組提高9.18％(P<0.05)，12.88％(P<0.05)，3.26％(P>0.05)。試驗(yàn)I

5、I組多不飽和脂肪酸(PUFA)、w-6比例分別比對照組顯著提高31.76％，33.68％(P<0.05)。 ④試驗(yàn)I、II、III組鴆血清中膽固醇分別較對照組低23.32％、23.77％，18.39％(P<0.05)；甘油三酯較對照組低34.68％、38.15％，27.81％(P<0.05)：血清低密度脂蛋白低33.70％、36.41％和27.17％(P<0.01)：谷草轉(zhuǎn)氨酶，谷丙轉(zhuǎn)氨酶及尿素氮均呈降低趨勢，但差異不顯著(P>

6、0.05)。血鈣、血清白蛋白與對照組比差異不顯著(P>0.05)。試驗(yàn)I、II、III組血清總蛋白較對照組分別提高22.45％、27.07％，18.89％(P<0.05)；球蛋白分別提高23.13％、27.65％，17.67％(P<0.05)。血清磷分別上升10.40％、13.86％，7.92％(P<0.05)；血清高密度脂蛋白膽固醇分別較對照組提高33.33％(P<0.05)、62.22％(P<0.05)和26.67％(P>0.05)

7、。 ⑤試驗(yàn)III組干物質(zhì)、粗蛋白的表觀代謝率分別較對照組降低10.92％、11.28％(P<0.05)；試驗(yàn)II組粗脂肪的表觀代謝率比對照組低7.65％(P<0.05)；試驗(yàn)I、II、III組雞磷的表觀利用率分別較對照組提高了73.12％，90.98％，71.26％(P<0.05)；各試驗(yàn)組能量表觀代謝率、粗灰分、鈣表觀利用率與對照組比無顯著差異(p>0.05)。 ⑥試驗(yàn)I、II、III組腸道中乳酸桿菌數(shù)較對照組分別提高

8、10.53％，10.8％，5.73％(P<0.05)；雙歧桿菌數(shù)提高9.55％，11.60％，11.32％(P<0.05)；大腸桿菌數(shù)降低，分別較對照組降低4.37％(P<0.05)，6.21％(P<0.05)，0.99％(P>0.05)；試驗(yàn)I、II、III組沙門氏菌分別比對照組降低20.90％(P<0.01)，15.03％(P<0.05)，11.23％(P<0.05)。 結(jié)論：銀杏葉生物飼料運(yùn)用于蛋雞養(yǎng)殖中，能降低蛋雞體內(nèi)膽