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1、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文硒缺乏致雞胰腺損傷機(jī)理的研究姓名:張利娜申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):臨床獸醫(yī)學(xué)指導(dǎo)教師:徐世文20090620AbstractIIIThestudiesonthedamagemechanismofseleniumdeficiencyonchicken’spancreasAbstractSeleniumdeficiencycancausediseasetomanykindsofanimalshumanbeingsasw
2、ellwhichhappenedinmanycountriesinthewldcausedseriousdamages.Theseleniumdeficientpoultryoftendisplyedexudativediathesispancreaticatrophytrophicitypathologicalchangeofmusclesoon.Thepancreasisthefirstaffectedthemostsensitiv
3、etargetganwhenseleniumdeficiencyhappenedinchickenthiscouldcausedenaturationnecrosisatrophyevenfibrosis.Theeffectofseleniumdeficiencyonpancreaswasearlyreptedbutthereptswerefragmentedmainlyfocusedontheaspectofpathohistolog
4、y.Meoverithadnotbeenfullyclearedthatthedamagemechanismofseleniumonthepancreas.Inthestudyseleniumdeficiencydiseasemodelwascopyedinchickenbyfeedingseleniumcontentof0.032mgkgofdiet.Thebloodpancreasofchickenwereobtainedin304
5、56075daysoldrespectively.Clinicalsymptomsautopsymicrostructureultrastructurewereobservedantioxidantfunctionfreeradicalcontentinpancreasserumendocrinesecretionfunctionofpancreasapoptosisfibrosisrelatedindexofpancreastheex
6、pressionofPHGPxTR1relativegeneofapoptosisCaspase3Caspase8FasFasLmRNAinpancreasweredetected.Thedamagemechanismofseleniumdeficiencyonpancreaswasdiscussedthroughstudyingtheeffectsofseleniumdeficiencyonpancreasindifferenttim
7、eswhichnotonlyenrichthedataofseleniumpeniainchickenbutalsoprovideatheeticalfoundationofknowledgefthedamagemechanismofpancreas.Theresultsshowedasfollows:1.Bytheobservationofclinicalsymptomsautopsymicrostructureultrastruct
8、ureofpancreasitprovedthatseleniumdeficiencycouldcausethepancreaticdamagedisplayonapoptosisnecrosisatrophybutnofibrosis2.BythedetectionofthecontentofinsulinCpeptideinpancreasserumitindicatedthatseleniumdeficiencynotonlyin
9、ducedthefunctionofpancreaticexocrinetodeclinebutalsodamagedthefunctionofendocrinecellofpancreaticislet3.Bythedetectionofantioxidativefunctionfreeradicalcontentinpancreasserumitshowedthatseleniumdeficiencycoulddecreasethe
10、activityofglutathionperoxidase(GSHPx)superoxidedismutase(SOD)catalase(CAT)thecontentofreducedglutathione(GSH)theinhibitingofOHabilityreducetheexpressionlevelofPHGPxTR1mRNAinpancreasincreasethecontentsofmalonaldehyde(MDA)
11、hydrogendioxide(H2O2)nitrogenmonoxidum(NO).Itprovedthatseleniumdeficiencycoulddestroytheantioxidativedefencesystemofganismthefunctionofscavengingfreeradicalfrommolecularlevelinducetheoxidativestressinpancreas.Itwasoneofm
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