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文檔簡(jiǎn)介
1、東漢崔蹇著《四民月令》參照《呂氏春秋·十二紀(jì)》的體例,根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)農(nóng)莊的經(jīng)歷,總結(jié)安排一年十二個(gè)月農(nóng)事及相關(guān)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)莊園的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是我國(guó)第一部農(nóng)家月令體裁的農(nóng)書。全書以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為中心,涉及士、農(nóng)、工、商各種身份群體,全書按照物候時(shí)令來(lái)安排指導(dǎo)各種農(nóng)事活動(dòng)。究其產(chǎn)生,一方面是漢代國(guó)家國(guó)土面積擴(kuò)大,原有的一統(tǒng)天下的歷書指導(dǎo)不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求的產(chǎn)物,另一方面也是東漢地主莊園經(jīng)濟(jì)興盛發(fā)展的必然結(jié)果。由于農(nóng)家生活的地區(qū)性的發(fā)展,原有的
2、那種一統(tǒng)中原文明的簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)物候與歷法相混合,由官方指導(dǎo)生活體系的書已經(jīng)不能再適應(yīng)生活的發(fā)展。漢代國(guó)家包括一個(gè)地域廣泛的空間,也包括多樣的生活生產(chǎn)習(xí)慣,因?yàn)橐髢?nèi)容越來(lái)越具體而復(fù)雜,指導(dǎo)日常生活生產(chǎn)的書只能以月令式農(nóng)書的方式進(jìn)行,《四民月令》在這個(gè)意義上開了一個(gè)先河,成為中國(guó)月令體農(nóng)書的典范。
《四民月令》記述的內(nèi)容主要有農(nóng)事活動(dòng)、祭祀和社會(huì)交往、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)等。其中農(nóng)事活動(dòng)是該書的主題,筆者以《四民月令》中關(guān)于農(nóng)事活動(dòng)的
3、記載為基礎(chǔ),采用文字學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)和歷史學(xué)相結(jié)合的方法系統(tǒng)梳理該書中的農(nóng)事活動(dòng),主要涉及:(1)土壤耕作技術(shù)方面,結(jié)合土壤日不層深度、耕作層范圍及東漢骨尺考證了《四民月令》中記載的用以指示最佳耕作時(shí)間的小木椿長(zhǎng)度確實(shí)是一尺二寸。(2)大田作物生產(chǎn)方面,在東漢時(shí)期人地矛盾的壓力下華北平原的農(nóng)民已經(jīng)掌握并實(shí)際應(yīng)用了稻的育秧移栽技術(shù)。(3)蔬菜種植技術(shù)主要是在提高生姜產(chǎn)量和質(zhì)量上創(chuàng)造了用土密封保存種姜,以提高種姜所處環(huán)境的催芽技術(shù)。(4)林業(yè)生
4、產(chǎn)中東漢時(shí)農(nóng)民運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)繁殖技術(shù)(壓條)保持林木的優(yōu)良性狀。(5)養(yǎng)蠶技術(shù)催青和上蔟技術(shù)的應(yīng)用使養(yǎng)蠶業(yè)在東漢時(shí)期有了一個(gè)質(zhì)的飛躍等等。
在此基礎(chǔ)上,通過(guò)東漢基本經(jīng)濟(jì)區(qū)、農(nóng)作技術(shù)及農(nóng)村生活習(xí)俗的區(qū)域性論證了《四民月令》中農(nóng)事活動(dòng)的區(qū)域?qū)傩詾橐月尻?yáng)為中心的黃河中下游地區(qū)。繼而,在對(duì)《四民月令》中農(nóng)事活動(dòng)內(nèi)容和技術(shù)分析的基礎(chǔ)上討論了東漢農(nóng)業(yè)的發(fā)展概況,及東漢農(nóng)業(yè)在中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史中的重要地位。水稻育秧移栽技術(shù)、蔬菜的催芽技術(shù)、林木壓
5、條技術(shù)、養(yǎng)蠶生產(chǎn)中的催青、上蔟等關(guān)鍵技術(shù)均為后世農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展奠定了重要的技術(shù)基礎(chǔ)。育秧移栽是高效利用土地,增加糧食產(chǎn)量的重要技術(shù)支撐;蔬菜生產(chǎn)中的催芽技術(shù),是保證蔬菜品質(zhì)和提高蔬菜產(chǎn)量的重要方法:林木壓條則為保存優(yōu)質(zhì)品種提供了技術(shù)保證;養(yǎng)蠶業(yè)中的催青、上蔟技術(shù),是養(yǎng)蠶生產(chǎn)中最為重要的兩個(gè)關(guān)鍵技術(shù),他們的出現(xiàn)及發(fā)展在人們企圖提高蠶繭質(zhì)量,保證和提高絲品質(zhì)的歷程中更是功不可沒。自西漢末年至東漢亂世雖然戰(zhàn)火連綿,社會(huì)動(dòng)蕩,但是農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展與
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