茶園間作增進(jìn)生物多樣性和提升茶葉品質(zhì)的研究.pdf

1、為探討茶園間作對(duì)于生物多樣性的增進(jìn)或者消減效應(yīng)、對(duì)于茶葉主要品質(zhì)因子的增加或者減少作用,以及篩選適宜的間作樹種。遂選于高海拔植被豐富的皖南山區(qū)石臺(tái)縣選苦李-茶、山茱萸-茶、板栗-茶間作茶園,鄰近每類間作茶園選擇相同品種和同樣立地條件的純茶園作為對(duì)照,自2007年1月-2009年1月,每月上旬調(diào)查這6塊茶園昆蟲、蜘蛛和捕食螨種數(shù)和個(gè)體數(shù)。結(jié)果表明:①與對(duì)照茶園相比,間作茶園的總物種數(shù)、總多樣性指數(shù)稍大；②間作茶園的天敵個(gè)體數(shù)稍多、益害生物

2、的個(gè)體數(shù)量比值稍大；③間作對(duì)于總個(gè)體數(shù)的影響趨勢(shì)不明顯；④間作苦李或者板栗增進(jìn)生物多樣性的效果較好。
　　 同時(shí)選低海拔植被覆蓋度小的丘陵地區(qū)茶園,于皖南貴池區(qū)選山蒼籽-茶、日本甜柿-茶間作茶園,鄰近每類間作茶園,選擇相同品種和同樣立地條件的純茶園作為對(duì)照,自2007年1月-2010年1月,每月上旬調(diào)查這4塊茶園昆蟲、蜘蛛和捕食螨種數(shù)和個(gè)體數(shù)。結(jié)果表明:與對(duì)照茶園相比,①間作茶園的總物種數(shù)、總多樣性指數(shù)顯著增大；②間作茶園的天敵

3、個(gè)體數(shù)明顯增多、益害生物的個(gè)體數(shù)量比值增大；③間作茶園假眼小綠葉蟬蟲口明顯減少。④間作日本甜柿增加生物多樣性的效果稍好。
　　 在石臺(tái)山區(qū)茶園,于2007、2008年春茶期間采1芽2葉新梢制成蒸青茶樣,使用高效液相色譜、參照國(guó)標(biāo)檢測(cè)EGC6等8種兒茶素含量、咖啡堿含量、氨基酸總量、茶氨酸含量和沒(méi)食子酸含量。發(fā)現(xiàn):間作茶園與其對(duì)照茶園相比,氨基酸總量、茶氨酸含量明顯增加,兒茶素總量明顯減少,酚/氨比下降,咖啡堿含量稍有增加。