曲靖煙區(qū)大田期日照時(shí)數(shù)與煙葉品質(zhì)的關(guān)系.pdf

1、本文以曲靖9個(gè)植煙縣(區(qū))的101份大田期(四月下旬至八月下旬)日照時(shí)數(shù)及所對應(yīng)的101份烤煙樣品(C3F)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，比較了日照時(shí)數(shù)在不同縣(區(qū))、土壤生態(tài)類型區(qū)、海拔以及基于日照時(shí)數(shù)類群間的差異；研究了不同日照時(shí)數(shù)類群間對應(yīng)烤煙外觀質(zhì)量、物理特性、化學(xué)成分和評吸質(zhì)量的變化特征，以及日照時(shí)數(shù)與煙葉品質(zhì)之間的關(guān)系。主要研究結(jié)果如下：
　　 1、對曲靖煙區(qū)整個(gè)大田期目照時(shí)數(shù)進(jìn)行了描述統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明：曲靖煙區(qū)大田期總體日照時(shí)數(shù)平

2、均值為670.15±26.88(h)，有90.10％的日照時(shí)數(shù)集中在600.00～700.00h的范圍內(nèi)，其中以660.00～670.00h范圍內(nèi)的樣本最多，占樣本總量的18.81％。曲靖煙區(qū)日照時(shí)數(shù)接近于正態(tài)分布。
　　 2、對曲靖煙區(qū)整個(gè)大田期日照時(shí)數(shù)進(jìn)行了變異分析。結(jié)果表明：曲靖煙區(qū)不同縣(區(qū))間相比較，日照時(shí)數(shù)最高的為會澤縣(709.19h)，而師宗(640.24h)和富源縣(638.73h)的日照時(shí)數(shù)相對較低。羅平縣的

3、變異系數(shù)最小，僅為0.87％。在曲靖煙區(qū)不同植煙土壤生態(tài)環(huán)境的6個(gè)區(qū)域中，日照時(shí)數(shù)最高的為高海拔紫色土區(qū)(700.35h)，最低的為中海拔紅壤區(qū)(659.52h)。垂直地帶性紅壤區(qū)變異系數(shù)最小，為2.48％。在不同海拔高度中，日照時(shí)數(shù)最高的為高海拔煙區(qū)(675.90h)，其次是中海拔煙區(qū)(668.02h)，日照時(shí)數(shù)最低的是低海拔煙區(qū)(662.43h)。根據(jù)日照時(shí)數(shù)不同將樣本劃分為低、中、高3個(gè)類群，低日照時(shí)數(shù)類包含樣本數(shù)占總樣本量的25

4、.74％，變幅為604.81～626.25h；中日照時(shí)數(shù)類包含樣本數(shù)占樣本總量的67.33％，變幅為635.86～685.10h；高日照時(shí)數(shù)類包含樣本數(shù)占樣本總量的25.74％，變幅為688.12～749.32h。
　　 3、采用方差分析、回歸分析方法研究了不同類群間日照時(shí)數(shù)的差異及與外觀質(zhì)量的關(guān)系。結(jié)果表明：不同日照時(shí)數(shù)類群問除在顏色得分差異不顯著外，其他各指標(biāo)的差異均達(dá)到了顯著水平，高日照時(shí)數(shù)地區(qū)烤煙的成熟度和油分得分高，而

5、身份、結(jié)構(gòu)和色度得分低?；貧w分析結(jié)果也表明，高日照時(shí)數(shù)地區(qū)煙葉的成熟度和油分要優(yōu)于低日照時(shí)數(shù)地區(qū)的煙葉，而低日照時(shí)數(shù)地區(qū)煙葉的身份、結(jié)構(gòu)和色度得分要高于高日照時(shí)數(shù)地區(qū)的煙葉。
　　 4、采用方差分析法研究了不同類群間日照時(shí)數(shù)與烤煙化學(xué)成分的關(guān)系，結(jié)果表明：在常規(guī)化學(xué)成分中，日照時(shí)數(shù)與煙堿和石油醚提取物含量沒有顯著關(guān)系。日照時(shí)數(shù)高時(shí)，總糖、還原糖和淀粉含量高，而總氮和氯含量低。在烤煙其他化學(xué)成分中，鎂、硫、錳、鉬、莨菪亭、揮發(fā)性酸

6、和揮發(fā)性堿含量在不同類群間差異顯著，日照時(shí)數(shù)高時(shí)，錳含量高，揮發(fā)性酸含量低。鉬、莨菪亭和揮發(fā)性堿含量均以日照時(shí)數(shù)中等類群最高。
　　 采用簡單相關(guān)分析研究了不同類群間日照時(shí)數(shù)與烤煙化學(xué)成分的關(guān)系，結(jié)果表明：日照時(shí)數(shù)在688.12～749.32h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，烤煙鋅和蕓香苷含量呈增加的趨勢，而鉀含量呈減少的趨勢；日照時(shí)數(shù)在635.86～685.10h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，烤煙總氮和鉀含量呈減少的趨勢；日照時(shí)數(shù)在

7、604.81～626.25h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，烤煙總糖、淀粉、鎂、錳和綠原酸含量呈增加的趨勢，而總氮、鈣、銅和莨菪亭含量呈降低的趨勢。
　　 5、采用方差分析法研究了不同類群間日照時(shí)數(shù)與烤煙物理特性的關(guān)系，結(jié)果表明：不同日照時(shí)數(shù)類群間，除單葉重和平衡含水率的差異不顯著外，其他各指標(biāo)在類群間的差異均達(dá)到了顯著水平。高日照時(shí)數(shù)地區(qū)的葉長、含梗率、葉面密度和填充值均較高。簡單相關(guān)分析結(jié)果表明：日照時(shí)數(shù)在688.12～749.

8、32h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，烤煙葉面密度呈增加的趨勢，而葉長呈減少的趨勢；日照時(shí)數(shù)在635.86～685.10h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，烤煙葉長呈減少的趨勢；日照時(shí)數(shù)在604.81～626.25h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，烤煙填充值、單葉重和平衡含水率呈增加的趨勢。
　　 6、采用方差分析法研究了不同類群間日照時(shí)數(shù)與烤煙評吸品質(zhì)的關(guān)系，結(jié)果表明：不同日照時(shí)數(shù)類群間，除刺激性、灰色、濃度、香型和柔和性的類群間差異不顯著

9、外，其他各指標(biāo)的差異均達(dá)到了顯著水平。高日照時(shí)數(shù)地區(qū)的煙葉勁頭得分高，低日照時(shí)數(shù)地區(qū)煙葉的香氣質(zhì)和甜度得分低，香氣量、雜氣、余味、燃燒性、成團(tuán)性和干燥感得分均以中日照時(shí)數(shù)類日照時(shí)數(shù)的最高。簡單相關(guān)分析表明：日照時(shí)數(shù)在635.86～685.10h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，煙葉雜氣、刺激性、余味、燃燒性、香型、甜度和柔和性得分呈增加的趨勢，而勁頭得分呈減少的趨勢。日照時(shí)數(shù)在604.81～626.25h范圍內(nèi)，隨著日照時(shí)數(shù)的增加，煙葉干燥感