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文檔簡介
1、本課題研究了不同日糧煙酸添加水平對3-5月齡生長獺兔生產(chǎn)性能、血清抗氧化指標和脂肪代謝的影響。試驗選用平均體重為(1860±144)g的3月齡健康獺兔160只,公母各半,按體重隨機將其分成4組,每組40只,每個重復1只。飼喂4種煙酸添加水平不同的試驗日糧(其中對照組為基礎(chǔ)日糧,其他3組分別飼喂添加煙酸水平為50、100、200mg/kg的日糧),預飼7天,正式試驗期53天。試驗研究結(jié)果如下:
日糧添加不同煙酸水平對日采食量、日
2、增重、料重比均無顯著影響(P>0.05);日糧煙酸水平對毛皮重量、毛皮面積和被毛長度沒有顯著影響(P>0.05),對毛皮厚度影響顯著(P=0.0459),對毛囊密度、初級毛囊密度、次級毛囊密度、初級毛囊密度/次級毛囊密度影響極顯著(P<0.05),2組和3組的密度極顯著高于1組和4組;日糧煙酸水平對獺兔肉質(zhì)的亮度、紅度、pH24、滴水損失及壓力損失沒有顯著影響(P>0.05),對肉質(zhì)黃度的影響極顯著(P=0.0014),3組的黃度值極顯
3、著低于其它組;隨著日糧煙酸水平增加,血清谷胱甘肽過氧化氫酶、超氧化物歧化酶、丙二醛含量變化差異不顯著(P>0.05);日糧煙酸水平對血清載脂蛋白A、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、總蛋白含量影響不顯著(P>0.05),對載脂蛋白B(P=0.0023)、高密度脂蛋白(P=0.0002)含量影響極顯著;日糧煙酸水平對血漿甘油三酯、雌二醇、瘦素、胰島素含量影響不顯著(P>0.05),對總膽固醇(P<0.0001)和游離脂肪酸(P<0.0001)
4、含量影響極顯著,隨著日糧煙酸水平的增加,游離脂肪酸呈極顯著下降趨勢,對脂聯(lián)素(P=0.0324)含量影響顯著;日糧煙酸水平對肝臟載脂蛋白A、總蛋白含量影響不顯著(P>0.05),對肝臟載脂蛋白B含量影響極顯著(P=0.0002);日糧煙酸水平對肝臟蘋果酸脫氫酶活性影響不顯著(P>0.05),對血漿脂蛋白酯酶活性影響極顯著(P<0.0001),對血漿蘋果酸脫氫酶(P=0.0210)活性和肝臟脂肪酸合成酶(P=0.0428)活性影響顯著;隨
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