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1、本論文建立了磺胺類、三苯甲烷類、氟喹諾酮類、林可胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、雌激素類和酰胺醇類共7類45種獸藥殘留的液相色譜-四級(jí)桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜LC-Q-TOF(LiquidChromatography-Quadrupole-Time of Flight Mass Spectrometer Detector)同時(shí)篩查分析檢測(cè)方法。并對(duì)魚、蝦、貝類養(yǎng)殖水體中獸藥殘留情況進(jìn)行了實(shí)際檢測(cè)。具體內(nèi)容如下:
7類45種獸藥標(biāo)準(zhǔn)品的液相色譜-四級(jí)
2、桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜LC-Q-TOF同時(shí)檢測(cè)方法的建立。確定了最佳液相色譜分離條件,在ESI+電離模式和ESI-電離模式下,7類45種獸藥經(jīng)Agilent ExtendC18色譜柱分離,分別以含0.1%甲酸的5mmol/L乙酸銨-乙腈為流動(dòng)相進(jìn)行ESI+正離子采集和5mmol/L乙酸銨-乙腈為流動(dòng)相進(jìn)行ESI-負(fù)離子采集。確定了最佳質(zhì)譜檢測(cè)條件,在MS Scan模式下對(duì)7類45種獸藥進(jìn)行一級(jí)質(zhì)譜全掃描,確定了每種獸藥的保留時(shí)間和精確質(zhì)量數(shù);
3、在TargetMS/MS模式下對(duì)7類45種獸藥進(jìn)行二級(jí)碎片離子全掃描,確定了每種獸藥的最優(yōu)碰撞能量及碎片離子信息,每種獸藥的定性標(biāo)準(zhǔn)為至少有兩個(gè)碎片離子且同分異構(gòu)體間至少有一個(gè)碎片離子不同。結(jié)果顯示,7類45種獸藥的質(zhì)量偏差均在5ppm以內(nèi),在1~500μg/L的濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.99,保留時(shí)間RT偏差均小于0.2%,儀器檢測(cè)限LOD為0.5~20μg/L,定量限LOQ為1~50μg/L;整個(gè)分析過(guò)程在40min
4、內(nèi)完成,且檢測(cè)靈敏度、分離度和重現(xiàn)性均達(dá)到檢測(cè)要求,為多種獸藥殘留的同時(shí)檢測(cè)提供有力的技術(shù)支持和參考。
建立7類45種獸藥的質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫(kù),確定最佳篩查參數(shù)。7類45種獸藥的質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫(kù)包括英文名稱、簡(jiǎn)稱、CAS號(hào)、分子式、電離類型、保留時(shí)間、母離子、不同碰撞能量下的高分辨二級(jí)質(zhì)譜圖等信息。確立了一級(jí)和二級(jí)全掃描的最優(yōu)篩查參數(shù),并以低濃度標(biāo)準(zhǔn)品為確證參考,驗(yàn)證了篩查條件的實(shí)際可行性。質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫(kù)的建立為獸藥多殘留的高通量篩查檢測(cè)奠定基
5、礎(chǔ),為食品中未知物的篩查研究提供參考。
建立魚、蝦、貝實(shí)際養(yǎng)殖水體樣品前處理方法和多種獸藥殘留同時(shí)檢測(cè)方法。在樣品前處理過(guò)程中采用甲醇和超純水對(duì)其進(jìn)行萃取柱活化,經(jīng)Agela BAP-SPE固相萃取柱富集凈化,甲醇、1%甲酸乙腈和10%甲醇乙酸乙酯依次洗脫,吹干后純水-乙腈(V/V,9∶1)定容,完成前處理過(guò)程;目標(biāo)物經(jīng)Agilent Extend C18色譜柱分離后,分別以含0.1%甲酸的5mmol/L乙酸銨-乙腈為流動(dòng)相進(jìn)
6、行ESI+正離子采集和5mmol/L乙酸銨-乙腈為流動(dòng)相進(jìn)行ESI-負(fù)離子采集。結(jié)果顯示7類45種獸藥在1~500μg/L范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.99,方法檢測(cè)限均在0.25μg/L以下,除磺胺胍回收率為58.85%外,其余目標(biāo)物回收率均在70.22%~120.69%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD為1.18%~22.03%。該方法靈敏度高、準(zhǔn)確性好,滿足多獸藥殘留的篩查檢測(cè)要求。應(yīng)用此方法對(duì)對(duì)淡水(鯉魚、南北白對(duì)蝦、泥鰍)和海水(鮑
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