畢業(yè)論文---企業(yè)采購成本控制方法研究

1、<p><b>　　畢業(yè)論文</b></p><p>　　題目： 企業(yè)采購成本控制方法研究 ---以沃爾瑪為例 </p><p>　　Subject： Research on enterprises purchasing cost control methods --- illustrated by the e

2、xample of Wal-Mart </p><p>　　學(xué)生： </p><p>　　專業(yè)： 會 計 </p><p>　　學(xué)號： </p><p>　　系別： 工商管理系 </p><p><b>　　目 錄</b>&

3、lt;/p><p>　　中文摘要……………………………………………………………………………1 </p><p>　　一、引言……………………………………………………………………………2</p><p>　?。ㄒ唬┻x題的背景和意義…………………………………………………………2</p><p>　　1.研究背景………………

4、………………………………………………………….2</p><p>　　2.選題的意義……………………………………………………………………….2</p><p>　?。ǘ﹪鴥?nèi)外對采購成本控制方法的研究狀況…………………………………3</p><p>　　1. 國內(nèi)目前對采購成本控制方法的研究狀況………………………………...…3</p><p&g

5、t;　　2. 國外目前對采購成本控制方法的研究狀況…………………………………. .3.</p><p>　　二、采購管理理論概述……………………………………………………………4</p><p>　?。ㄒ唬┎少彿诸惡头绞健?</p><p>　　1.采購的概念……………………………………………………………………….4<

6、/p><p>　　2.采購的地位…………………………………………………………………….…4</p><p>　　（二）采購類型…………………………………………………………………....5.</p><p>　　1.按采購商品的品種性質(zhì)分類…………………………………………………….5.</p><p>　　2.按采購主體分類………………………………

7、………………………………….5</p><p>　　3.按采購技術(shù)分類………………………………………………………………….5</p><p>　　4.按采購職能的范圍和目標(biāo)分類……………………………………………….…5</p><p>　　（三）采購管理…………………………………………………………………....5</p><p>　　采購管理

8、的概念………………………………………………………………..5</p><p>　　采購管理的內(nèi)容和過程……………………………………………………..…6</p><p>　　三、采購成本控制方法解析 …………………………………………………..…7</p><p>　　（一）基于采購成本定義分析的控制方法………………………………………7</p><p

9、>　　（二）基于采購價格管理的成本控制方法……………………………………....8</p><p>　?。ㄈ┗诓少徤唐贩诸惞芾淼某杀究刂品椒ā?...8</p><p>　　四、沃爾瑪?shù)牟少彸杀究刂啤?</p><p>　?。ㄒ唬┪譅柆敳少彸杀究刂频暮诵乃枷搿?……9<

10、;/p><p>　　1.沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念…………………………………………………………..…9</p><p>　　2.通過完善的物流管理系統(tǒng)降低采購的間接成本即物流成本………………..9</p><p>　?。ǘ┪譅柆斢行Э刂撇少彸杀镜姆椒ā?...10</p><p>　　1.建立嚴(yán)格而又完善的供應(yīng)商檔案和準(zhǔn)入制度…

11、………………………….…10</p><p>　　2.通過全球招標(biāo)的方式獲得最低的采購價格……………………………….…10</p><p>　　五、沃爾瑪?shù)某晒ξ覈髽I(yè)如何控制成本的啟示………………………..10</p><p>　　（一）用供應(yīng)商認(rèn)證尺度對供應(yīng)商進(jìn)行選擇，可以降低采購風(fēng)險節(jié)省采購</p><p>　　費…………………………

12、………………………………………………………11</p><p>　　1.質(zhì)量尺寸…………………………………………………………………….…12</p><p>　　2.交付尺寸…………………………………………………………………….…12</p><p>　　3.服務(wù)尺寸……………………………………………………………………….13</p><p>

13、;　　4.創(chuàng)新尺寸……………………………………………………………………….13</p><p>　　5.管理尺寸…………………………………………………………………….…13</p><p>　　6.成本尺寸……………………………………………………………………….13</p><p>　　（二）通過在線逆向拍賣讓潛在的供應(yīng)商與競爭獲得更低廉的采購價格…13</p

14、><p>　　1.在線逆向拍賣的流程……………………………………………………….…14</p><p>　　2.應(yīng)用優(yōu)勢……………………………………………………………………….14</p><p>　　3.應(yīng)用條件……………………………………………………………………….15</p><p>　　六、結(jié)束語………………………………………………………

15、………………15</p><p>　　參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………16</p><p>　　致謝........................................................................................................................17</p&g

16、t;<p><b>　　論成本控制方法</b></p><p><b>　　摘要</b></p><p>　　隨著全球經(jīng)濟一體化進(jìn)程的不斷加快，我國市場經(jīng)濟的不斷推進(jìn)，企業(yè)間的競爭已經(jīng)從企業(yè)的各個方面中體現(xiàn)出來，而對于加工、制造企業(yè)來說，采購成本的合理控制是他們?nèi)〉酶偁巸?yōu)勢的一件法寶。</p><p>　　采

17、購處于整個供應(yīng)鏈的最上游，是任何生產(chǎn)和消費活動的先導(dǎo)，采購對于一個企業(yè)來說是一個戰(zhàn)略環(huán)節(jié)，實踐證明，在銷售環(huán)節(jié)實現(xiàn)1%的利潤很難，但是在采購環(huán)節(jié)確是相對容易，一個企業(yè)采購管理水平或者說供應(yīng)鏈水平的高低，可以是其利潤的搖籃也可以是利潤的墳?zāi)埂?lt;/p><p>　　目前，國內(nèi)企業(yè)也相當(dāng)重視對企業(yè)采購成本控制研究，而沃爾瑪以其物流能力而聞名，隨著世界500強之首——沃爾瑪在中國大陸市場的迅速擴張，越來越多的人把眼光聚焦

18、于沃爾瑪成功的秘訣。人們通常把快速轉(zhuǎn)運、VMI(供應(yīng)商管理庫存)、 EDLP(天天平價)當(dāng)作沃爾瑪成功的三大法寶，其中商品的快速轉(zhuǎn)運往往被認(rèn)為是沃爾瑪?shù)暮诵母偁幜?。本文將結(jié)合世界成功企業(yè)沃爾瑪?shù)牟少徆芾韥黻U述一些采購成本控制的方法。本文分為五個部分，第一部分是引言，分析了采購成本控制的目的和意義；第二部分介紹了國內(nèi)外采購成本控制的研究現(xiàn)狀及發(fā)展現(xiàn)狀；第三部分對采購成本控制方法進(jìn)行了研究；第四、五部分，結(jié)合國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)對成本控制方法進(jìn)行

19、實證分析，為我國企業(yè)采購成本控制的完善提供些意見。</p><p>　　[關(guān)鍵詞]采購成本控制；供應(yīng)商認(rèn)證尺度；逆向拍賣</p><p><b>　　一、引言</b></p><p>　　本章主要介紹本文的研究背景、目的和意義以及論文擬解決的主要問題、主要觀點、創(chuàng)新點和思路。</p><p>　?。ㄒ唬┻x題的背景和意義&

20、lt;/p><p><b>　　1.研究背景</b></p><p>　　采購處于整個供應(yīng)鏈的最上游是任何生產(chǎn)活動和消費活動的先導(dǎo)。采購對于一個企業(yè)來講是一個戰(zhàn)略環(huán)節(jié)，實踐證明在銷售環(huán)節(jié)獲得1%的率潤率是相當(dāng)困難，然而在采購環(huán)節(jié)是相當(dāng)容易實現(xiàn)的，所以采購與供應(yīng)鏈管理水平的高低可以成為企業(yè)率潤的搖籃也可成為企業(yè)率潤的墳?zāi)埂?lt;/p><p>　　一般的

21、企業(yè)（服務(wù)業(yè)除外）外部采購占了企業(yè)相當(dāng)大的成本（50%~60%的成本），而零售企業(yè)則幾乎所有的商品都是采購的，購進(jìn)的產(chǎn)品直接成為企業(yè)自己銷售的產(chǎn)品。企業(yè)外部采購成本的上升多少直接反應(yīng)到的是率潤下降的數(shù)量。這必然會影響到企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此瑞士的國際采購專家蓋瑟爾斷言：“采購者應(yīng)對生產(chǎn)成本的一半負(fù)責(zé)?！笨梢姴少彸杀镜目刂茖σ粋€企業(yè)來說是多么的重要。</p><p>　　作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的首要環(huán)節(jié)，采購這個率潤“

22、源頭”之一卻已成為我夠企業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。采購思想、行為、戰(zhàn)略的落后，采購人員素質(zhì)低下和采購流程管理的混亂以及不適應(yīng)的采購制度導(dǎo)致很多企業(yè)中存在著巨大的采購黑洞，這些黑洞在吞噬者企業(yè)的率潤和發(fā)展空間，最終把企業(yè)推上破產(chǎn)的懸崖。</p><p><b>　　2.選題的意義</b></p><p>　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展和環(huán)境的變化，影響企業(yè)在市場上獲得競爭優(yōu)勢的因素也在不斷

23、的變化。通常影響企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢的主要有價格、質(zhì)量、品種、服務(wù)和時間這五大因素，在不同的歷史時期，這五大因素對企業(yè)競爭力的影響也有所不同。在工業(yè)化初期，企業(yè)主要依靠價格競爭；二戰(zhàn)后，隨著工業(yè)水平的提高，質(zhì)量逐漸成為成為企業(yè)的競爭優(yōu)勢所在；到了20世紀(jì)80年代，社會物質(zhì)繁榮，品種和服務(wù)成了企業(yè)的競爭優(yōu)勢：90年代以后，由于經(jīng)濟和技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，社會物質(zhì)空前繁榮，信息化使得全球市場更加緊密，形成了全球市場以及客戶需求的個性化，使得產(chǎn)品的生

24、命周期更加短，競爭優(yōu)勢的決定因素最終轉(zhuǎn)移到時間上來。</p><p>　　在競爭日益激烈的現(xiàn)代市場，采購不單純是一個成本的問題，它也是當(dāng)今企業(yè)打造核心競爭力，取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵之一。有效的采購管理對于企業(yè)取得在價格、質(zhì)量、品種、服務(wù)和時間這五大方面的競爭優(yōu)勢都具有極大地作用。采用一套科學(xué)、系統(tǒng)、有效的方法去指導(dǎo)、改善和實施采購運作，可以使企業(yè)在保障供應(yīng)中形成企業(yè)獨有的競爭優(yōu)勢，使企業(yè)在參與市場競爭、獲得持久發(fā)展提

25、供動力。</p><p>　　（二）國內(nèi)外對采購成本控制方法的研究狀況</p><p>　　1.國內(nèi)目前對采購成本控制方法的研究狀況</p><p>　　唐蓉和沈俊娜等使用采購成本的傳統(tǒng)定義，將采購成本定義為“采購物料過程中的購買、包裝、裝卸、運輸、存儲等環(huán)節(jié)所支出的人力、物力、財力的總和”，并從采購原材料價格，采購部門管理，運輸費、倉儲費、保險費等費用，缺貨成本四

26、方面提出改進(jìn)措施。張蓓和李江萍將作業(yè)成本法運用到采購成本管理中，從分析資源動因出發(fā)，尋找引起采購成本發(fā)生的作業(yè)，以作業(yè)為核算對象，并提出控制采購成本的方法和建議。彭鴻廣、駱建文闡述了生命周期成本的計算方法，分析了采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品中如何應(yīng)用生命周期成本計算方法以及在應(yīng)用中存在的障礙。孫煉等把生命周期成本法運用到電信設(shè)備的采購過程中，指出根據(jù)生命周期成本法提出的采購策略可以幫助企業(yè)降低經(jīng)營成本，提升企業(yè)競爭力。朱曉琴、朱啟貴綜述了基于所有權(quán)

27、總成本（TCO）的采購成本管理，并提出對我國制造企業(yè)采購成本管理的啟示。陳志祥等、劉子先和龔光明等研究了所有權(quán)總成本在我國企業(yè)采購成本控制過程中的應(yīng)用。高春海、張琳、馬明從外部驅(qū)動、基本概念、過程等方面對目標(biāo)成本規(guī)劃進(jìn)行了論述，深入分析了目標(biāo)成本規(guī)劃法所體現(xiàn)的采購成本控制思想。高峰、朱新民、車玉梅等討論了集中采購在銀行、項目工程、集團企業(yè)中的應(yīng)</p><p>　　2.國外目前對采購成本控制方法的研究狀況<

28、/p><p>　　Henrik Agndal和Ulf Nilsson（2007）研究發(fā)現(xiàn)，將作業(yè)成本法應(yīng)用于長期采購管理過程中，會產(chǎn)生與供應(yīng)商關(guān)系管理相關(guān)成本，這些成本使作業(yè)成本法的應(yīng)用遇到了困難。TCO概念和與其非常相似的生命周期成本概念在國外已經(jīng)被討論，且以經(jīng)驗與案例研究為主。Jean Nollet等（2005）從利潤、供應(yīng)市場、集團規(guī)模、成員關(guān)系、受益人等五方面討論了加入采購聯(lián)盟實施聯(lián)合采購的優(yōu)勢和劣勢。Per

29、vez N.Ghauri（2008）探討了全球供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)對宜家家具（IKEA）的市場驅(qū)動戰(zhàn)略的有益支持和貢獻(xiàn)。Dothang Truong（2008）通過網(wǎng)上調(diào)查359位專業(yè)采購人員，研究發(fā)現(xiàn)電子采購能夠積極推動電子商務(wù)的發(fā)展。Jon Edgell（2008）總結(jié)了2008年全球采購的四個發(fā)展趨勢，指出由于美元走弱及中國存在很大的成本優(yōu)勢，中國還將是全球采購的重要市場。</p><p>　　二、采購管理理論概述&l

30、t;/p><p>　　采購成本的發(fā)生于整個采購過程中，因此需要對采購管理理論進(jìn)行一些簡單的介紹，從整個采購管理過程中發(fā)生的費用也構(gòu)成了采購成本的一部份，要想控制采購成本，降低采購費用就必須完善采購管理。</p><p>　?。ㄒ唬┎少彿诸惡头绞?</p><p><b>　　1.采購的概念</b></p><p>　　采購是

31、指采購人或采購實體基于生產(chǎn)、轉(zhuǎn)銷、消費等目的，購商品或勞務(wù)的交易行為。采購?fù)N售一樣是市場上常見的交易行為。</p><p>　　采購不是單純的行為，而是從市場預(yù)測開始，經(jīng)過商品交易，直到采購的商品到達(dá)需求方的全過程。其中包括：了解需要，市場調(diào)查，市場預(yù)測，制定計劃，確定夠方式，選擇供應(yīng)商，確定質(zhì)量、價格、交貨期、交貨方式以及交通運輸方式，協(xié)商洽談，簽訂協(xié)議，催交訂貨，質(zhì)量檢驗，成本控制，結(jié)清貨款，加強協(xié)作，廣集

32、貨源等一系列工作環(huán)節(jié)。</p><p><b>　　2.采購的地位</b></p><p>　?。?）采購在商品流通過程中的地位</p><p>　　按發(fā)生的順序來說，商品流通包括采購、運輸、儲存、銷售四個環(huán)節(jié)。顯然采購是商品流通的起點，如果沒有采購活動的發(fā)生，商品流通過程的運行就不能啟動，就更加談不上銷售，商品流通的目的也就沒辦法實現(xiàn)。因此，

33、采購在商品流通過程和社會再生產(chǎn)中處于重要的位置。</p><p>　　（2）采購在生產(chǎn)過程中的地位</p><p>　　從企業(yè)生產(chǎn)的微觀角度來說，采購處于關(guān)鍵的地位。采購不僅是企業(yè)生產(chǎn)活動的起點而且貫穿與企業(yè)生產(chǎn)的整個過程的因素。只有通過采購活動，企業(yè)所需的生產(chǎn)資料包括機械、設(shè)備、工具以及原材料、輔助工具、燃料等，才能進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)消費或使用，采購為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了啟動的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。

34、</p><p><b>　?。ǘ┎少忣愋?lt;/b></p><p>　　1.按采購商品的品種性質(zhì)分類</p><p>　　按采購商品的品種性質(zhì)可將采購分為常規(guī)品采購、緊缺品采購、生鮮采購和時令采購等多種采購。</p><p><b>　　2.按采購主體分類</b></p><p

35、>　　按采購主體的不同進(jìn)行分類可將采購分為私人采購、團體采購、企業(yè)采購和政府采購。</p><p>　　3.按采購技術(shù)分類 </p><p>　　按采購技術(shù)分類可以將采購技術(shù)劃分為傳統(tǒng)采購和現(xiàn)代采購。</p><p>　　4.按采購職能的范圍和目標(biāo)分類</p><p>　　按采購職能的范圍和目標(biāo)來分類可以將采購劃分為商業(yè)領(lǐng)域采購、公共領(lǐng)

36、域采購和制造業(yè)采購。</p><p><b>　　（三）采購管理</b></p><p><b>　　1.采購管理的概念</b></p><p>　　采購管理指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對企業(yè)采購活動進(jìn)行的管理活動。采購管理是對整個采購進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的活動。</p><p>　　2.采購管理的

37、內(nèi)容和過程</p><p><b>　　圖2-1采購過程圖</b></p><p>　　如圖2-1采購管理的過程包括八大塊：</p><p><b>　　（1）采購管理組織</b></p><p>　　采購管理組織是采購管理最基本的組成部分。為了搞好采購管理需要一個合理的管理機制和一個精悍的管理組織

38、機構(gòu)和一些管理人員。</p><p><b>　?。?）需求分析</b></p><p>　　需求分析，就是要弄清楚企業(yè)需要些什么東西，什么時候、什么品種等。作為企業(yè)的采購部門，應(yīng)當(dāng)掌握全企業(yè)的物資需求情況，制定物料需求計劃，從而為制定出科學(xué)合理的采購計劃做準(zhǔn)備。</p><p><b>　?。?）市場分析</b><

39、/p><p>　　市場分析就是根據(jù)企業(yè)所需求的物資品種，分析資源市場的情況，包括供應(yīng)商的情況、品種質(zhì)量、價格情況等，為采購計劃的制定做準(zhǔn)備。</p><p>　?。?）制定采購訂貨計劃</p><p>　　制定采購訂貨計劃是根據(jù)需求品種的情況和供應(yīng)商的情況，制定出確實可行的采購訂貨計劃，包括時間、地點、數(shù)量、方式等。</p><p>　?。?）實

40、施采購訂貨計劃</p><p>　　實施采購訂貨計劃就是把制定好的采購計劃實行分配落實到人，根據(jù)既定的進(jìn)度實施。具體包括聯(lián)系指定的的供應(yīng)商、進(jìn)行貿(mào)易談判、簽訂合同、運輸進(jìn)貨、到貨驗收入庫、支付貨款以及一些善后的工作。</p><p>　?。?）采購評估與分析</p><p>　　完成采購后要對整個采購進(jìn)行評估，主要評估采購活動的效果，總結(jié)經(jīng)驗，已達(dá)到改進(jìn)采購方式節(jié)約

41、采購成本的目的。</p><p><b>　　（7）采購監(jiān)控</b></p><p>　　采購監(jiān)控是指對整個采購過程活動進(jìn)行監(jiān)控，包括對采購相關(guān)人員、采購資金 、采購事物活動的監(jiān)控。</p><p><b>　?。?）采購基礎(chǔ)工作</b></p><p>　　采購基礎(chǔ)工作是指為建立科學(xué)有效的采購系統(tǒng)

42、，需要建立的一個基礎(chǔ)建設(shè)工作，包括管理基礎(chǔ)工作、軟件基礎(chǔ)工作和硬件基礎(chǔ)工作。</p><p>　　三、采購成本控制方法解析</p><p>　?。ㄒ唬┗诓少彸杀径x分析的控制方法</p><p>　　目前，學(xué)術(shù)界對采購成本的定義還沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識，對采購成本的內(nèi)涵和外延還缺乏準(zhǔn)確的描述和界定，主要表現(xiàn)為四種情形：采購成本傳統(tǒng)定義法、作業(yè)成本法、生命周期成本法和所

43、有權(quán)總成本法。唐蓉和沈俊娜等使用采購成本的傳統(tǒng)定義，將采購成本定義為“采購物料過程中的購買、包裝、裝卸、運輸、存儲等環(huán)節(jié)所支出的人力、物力、財力的總和”，并從采購原材料價格，采購部門管理，運輸費、倉儲費、保險費等費用，缺貨成本四方面提出改進(jìn)措施。張蓓和李江萍將作業(yè)成本法運用到采購成本管理中，從分析資源動因出發(fā)，尋找引起采購成本發(fā)生的作業(yè)，以作業(yè)為核算對象，并提出控制采購成本的方法和建議。彭鴻廣、駱建文闡述了生命周期成本的計算方法，分析了

44、采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品中如何應(yīng)用生命周期成本計算方法以及在應(yīng)用中存在的障礙。孫煉等把生命周期成本法運用到電信設(shè)備的采購過程中，指出根據(jù)生命周期成本法提出的采購策略可以幫助企業(yè)降低經(jīng)營成本，提升企業(yè)競爭力。朱曉琴、朱啟貴綜述了基于所有權(quán)總成本（TCO）的采購成本管理，并提出對我國制造企業(yè)采購成本管理的啟示。陳志祥等、劉子先和龔光明等研究了所有權(quán)總成本在我國企業(yè)采購成本控制過程中的應(yīng)用。</p><p>　　采購成本的傳統(tǒng)

45、定義采用企業(yè)通用的會計準(zhǔn)則，對采購成本的定義不具有針對性，不能反映采購成本的全貌。因此基于采購成本定義分析的控制方法并不能很好的控制采購成本。</p><p>　　（二）基于采購價格管理的成本控制方法</p><p>　　雖然很多企業(yè)意識到價格已不再是采購和供應(yīng)管理所談?wù)摰奈ㄒ辉掝}，但是價格仍是采購管理中的關(guān)鍵因素，是采購成本控制最直接、最敏感的切入點。這就給通過采購價格管理來控制采購成本

46、增加了一些難度，但也吸引了很多學(xué)者來研究這些與價格管理相聯(lián)系的成本控制方法。采購價格管理的控制方法主要包括以下七種：目標(biāo)價格法、成本價格法、談判價格、招標(biāo)采購價格、集中采購價格、價值分析和價值工程價格以及期貨采購價格。高春海、張琳、馬明從外部驅(qū)動、基本概念、過程等方面對目標(biāo)成本規(guī)劃進(jìn)行了論述，深入分析了目標(biāo)成本規(guī)劃法所體現(xiàn)的采購成本控制思想。而擅于談判的羅杰道森認(rèn)為談判是賺錢最快的方式，一個雙贏的采購談判價格可以為企業(yè)減少成本、贏得凈利

47、潤。多數(shù)的研究人員人為招標(biāo)采購價格是充分發(fā)揮市場作用的結(jié)果，有利于實現(xiàn)公平競爭、資源優(yōu)化配置和提高采購效率。盡管價格只是采購成本的一個方面，但它卻非常重要。在生產(chǎn)企業(yè)中，物料價值平均占銷售額的52%；如果把購買設(shè)備的資本也包括在內(nèi)，這一數(shù)值將達(dá)到56%。當(dāng)然，采購額占銷售額的比率隨著行業(yè)的不同而各異，變化范圍為50%～80%。更重要的是，采購存在利潤杠桿效應(yīng)和資產(chǎn)收益效應(yīng)，可以對公司的績</p><p>　?。ㄈ?/p>

48、）基于采購商品分類管理的成本控制方法</p><p>　　采購商品分類管理的成本控制方法就是把采購商品分為不同的類型，相應(yīng)地采取不同的采購決策，是降低采購成本的一個基本前提，將采購部門的工作同生產(chǎn)部門的質(zhì)量控制、倉儲部門的庫存管理、運輸部門的車輛調(diào)度等緊密相連，這也有利于部門之間的通力合作，提高效率。</p><p>　　四、沃爾瑪?shù)牟少彸杀究刂?lt;/p><p>　

49、?。牐?沃爾瑪是全球最大的零售企業(yè)，多年來一直是世界500強企業(yè)的第一名。從1962年，山姆瓦頓及其兄弟在阿肯色州的羅杰斯開辦第一家沃爾瑪（Wal-Mart）折扣店時所提出的別具特色的經(jīng)營理念“以低廉的價格、熱情的服務(wù)招徠小城鎮(zhèn)的美國人”就已沃爾瑪靈魂。隨著沃爾瑪規(guī)模的擴大，沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念和營銷策略得到進(jìn)一步完善。沃爾瑪能夠取得如此巨大的成功，與其科學(xué)的采購管理與成本控制密不可分，下面，就沃爾瑪?shù)牟少徆芾砼c成本控制做專門的介紹：<

50、;/p><p>　?。ㄒ唬┪譅柆敳少彸杀究刂频暮诵乃枷?lt;/p><p>　　全面成本領(lǐng)先的競爭戰(zhàn)略，連鎖經(jīng)營的最重要的是把現(xiàn)代化大生產(chǎn)的原理運用于商業(yè)活動中，努力實現(xiàn)商業(yè)活動的標(biāo)準(zhǔn)化（商品、服務(wù)、店名、店貌等）、專業(yè)化（采購、配送、銷售、管理等職能分離）、統(tǒng)一化（商品采購、物流配送、信息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)等）和單純化（使各個環(huán)節(jié)、各個崗位的商業(yè)活動盡可能簡單和規(guī)范，減少經(jīng)驗等因素對經(jīng)營的

51、影響），從而實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益的目的。這也正是沃爾瑪采購成本控制的核心思想。其成本控制的核心要素有兩個：</p><p>　　1.沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念</p><p>　?。?）員工必須友善地向消費者提供較低價格以及獨到的顧客服務(wù)等種類齊全的優(yōu)質(zhì)商；</p><p>　　（2）使用領(lǐng)先的信息技術(shù)和后勤管理系統(tǒng)盡可能地大幅降低其運營成本；</p><p&

52、gt;　?。?）要求供應(yīng)商進(jìn)行流程改造優(yōu)化，使他們同沃爾瑪一樣致力于降低成本的運作以達(dá)到降低自己的經(jīng)營成本的目的。</p><p>　　從沃爾瑪?shù)幕窘?jīng)營理念就可以看出其對采購成本控制的思想：在不影響商品質(zhì)量的條件下盡可能多的從供應(yīng)商那里降低成本。</p><p>　　2.通過完善的物流管理系統(tǒng)降低采購的間接成本既物流成本</p><p>　　既然有采購活動的發(fā)生那

53、么必然就存在著物流成本，在美國的三大零售企業(yè)中，商品物流成本占銷售額的比例沃爾瑪是最低的只有1.3%，而凱馬特是8.75%，西爾斯則為5%。如果按年銷售額都250億美元計算，沃爾瑪?shù)奈锪鞒杀疽葎P馬特少5.5億美元，比西爾斯少9.25億美元，數(shù)額相差驚人。從沃爾瑪?shù)慕y(tǒng)計顯示，沃爾瑪一美元的商品銷售額中，配貨方面的成本只需一美分多一點。沃爾瑪對物流成本的控制是其降低成本的一個核心要素。沃爾瑪?shù)奈锪鞴芾硐到y(tǒng)主要有兩個方面：</p>

54、;<p>　?。?）高效運作的配送中心</p><p>　　沃爾瑪?shù)奈锪髋渌拖到y(tǒng)使用的是最先進(jìn)的電子技術(shù)交換技術(shù)（EDI），把供貨商、各個門店和物流配送中心聯(lián)系起來。在沃爾瑪?shù)囊患议T店里買了一件襯衫，沃爾瑪就能夠向供應(yīng)商提供在此之前100個星期內(nèi)這種襯衫的銷售記錄，并能夠跟蹤這種產(chǎn)品在全球或某個特定市場的銷售情況。</p><p>　　對于零售企業(yè)來說規(guī)模越來越大采購的難度和

55、成本越來越高，而沃爾瑪根據(jù)業(yè)務(wù)的需要建立細(xì)化的采購配送中心，以達(dá)到降低采購成本的目的。</p><p>　?。?）先進(jìn)的信息管理中心</p><p>　　沃爾瑪建立了先進(jìn)的信息管理中心對采購時間、商品品種和數(shù)量作出科學(xué)的準(zhǔn)確預(yù)計防止采購商品的積壓，節(jié)省了采購成本。</p><p>　　沃爾瑪獲得巨大成功的原因有很多，其價格營銷、服務(wù)營銷、形象營銷都是其成功的基石，但

56、不可否認(rèn)其對采購成本的控制是其成功的一個重要因素。</p><p>　　（二）沃爾瑪有效控制采購成本的方法</p><p>　　對于沃爾瑪是如何能夠有效的控制采購成本學(xué)術(shù)界并沒有一個統(tǒng)一的說法，縱觀沃爾瑪?shù)恼麄€采購系統(tǒng)不難發(fā)現(xiàn)也不可否認(rèn)有兩個點。</p><p>　　1.建立嚴(yán)格而又完善的供應(yīng)商檔案和準(zhǔn)入制度</p><p>　　沃爾瑪對供應(yīng)

57、商的資格進(jìn)行認(rèn)證避免采購商品不合格而增加采購的成本，對于合格的供應(yīng)商進(jìn)行除有編號、詳細(xì)聯(lián)系方式和地址外，還應(yīng)有付款條款、交貨條款、交貨期限、品質(zhì)評級、銀行賬號等，每一個供應(yīng)商檔案應(yīng)經(jīng)嚴(yán)格的審核才能歸檔。</p><p>　　2.通過全球招標(biāo)的方式獲得最低的采購價格</p><p>　　沃爾瑪利用市場競爭機制在全球范圍內(nèi)進(jìn)行采購，讓所用潛在的供應(yīng)商都有機會參與，在開放信息透明的市場下獲得更低

58、的采購價格，從而節(jié)省了采購成本。</p><p>　　五、沃爾瑪?shù)某晒ξ覈髽I(yè)如何控制采購成本的啟示</p><p>　　沃爾瑪?shù)某晒Σ粏我揽科渫晟频牟少徆芾眢w制還以其接近完善的供應(yīng)鏈有著莫大的關(guān)系，但是我相信采購成本控制對其的作用起到關(guān)鍵的作用。首先，沃爾瑪對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證，而認(rèn)證的條件是相當(dāng)嚴(yán)格，因此沃爾瑪?shù)纳唐焚|(zhì)量有保證，此外對采購從業(yè)人員的職責(zé)做出明確的規(guī)定亦即內(nèi)部管理，而這點我

59、國的企業(yè)可以向沃爾瑪學(xué)習(xí)，也可以相對簡單的應(yīng)用到企業(yè)的日常生產(chǎn)中，我們更應(yīng)對沃爾瑪?shù)耐獠抗芾韺W(xué)習(xí)也就是選擇合適的供應(yīng)商。沃爾瑪?shù)牟少彸杀究刂平o我們的啟示是：1.合格而又穩(wěn)定的供應(yīng)商是我們從源頭上控制成本的關(guān)鍵，合理是選擇供應(yīng)商可以節(jié)省企業(yè)的采購成本。2.以全球作為自己的采購市場，通過市場競爭機制可以獲得更加低廉的采購價格。</p><p>　　換個思維來考慮，我們對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證可以達(dá)到降低采購的商品質(zhì)量風(fēng)險，重

60、復(fù)選擇供應(yīng)商帶來的費用從而降低采購成本，一是要有對供應(yīng)商的一個認(rèn)證的尺度；此為我們還可以通過讓潛在供應(yīng)商之間的競爭來達(dá)到減低采購價格的目的，借助互聯(lián)網(wǎng)這個媒介可以將自己需求發(fā)布出去這與拍賣剛好相反稱之為逆向拍賣。下面將對供應(yīng)商認(rèn)證尺度以及在線逆向拍賣在采購成本控制中的應(yīng)用做介紹。</p><p>　?。ㄒ唬┯霉?yīng)商認(rèn)證尺度對供應(yīng)商進(jìn)行選擇，可以降低采購風(fēng)險節(jié)省采購費用</p><p>　　

61、對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證體現(xiàn)的是一種從源頭進(jìn)行采購成本進(jìn)行控制的思想，我們不難發(fā)現(xiàn)，采購價格便宜或者高就說采購成本的高低，這種思維是個錯誤的，首先質(zhì)量是關(guān)鍵，質(zhì)量的優(yōu)劣是決定采購是否成功的關(guān)鍵，在低的采購價格若不能采購到合適的商品就代表采購失敗，一般情況下企業(yè)是持續(xù)生產(chǎn)，大范圍改變生產(chǎn)銷售計劃少有，顯然更換供應(yīng)商所帶來的費用是巨大的，因此對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證既可以保證了質(zhì)量也可以降低更換供應(yīng)商的頻率，降低了更換成本也就降低了采購成本。</p&

62、gt;<p>　　在企業(yè)采購之前對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證，這種方法已經(jīng)為越來越多的企業(yè)所熟悉，供應(yīng)商認(rèn)證被認(rèn)為是采購流程中最具戰(zhàn)略意義的采購活動之一，對企業(yè)采購績效意義最大。供應(yīng)商認(rèn)證中的的一個重要環(huán)節(jié)就是評定的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)是衡量供應(yīng)商是否符合企業(yè)要求的尺度。我們選擇供應(yīng)商是因為供應(yīng)商對我們有價值，在這我們可以借鑒價值分析的的思路，來對認(rèn)證的尺度進(jìn)行評析，盡管價值分析與價值工程試用于產(chǎn)品的開發(fā)和更新，其基本思路是，產(chǎn)品的價值取決

63、于功能與起成本的比值，那么在選擇供應(yīng)商時，也可以考慮這個比值的思路，既我們需求得到滿足的程度與我們付出的成本進(jìn)行對照來選擇對我們最有利的供應(yīng)商，另外我們還可以傳統(tǒng)的采購目標(biāo)要求即保質(zhì)、按時、經(jīng)濟等，結(jié)合管理和創(chuàng)新得到供應(yīng)上認(rèn)證的六個尺度，即質(zhì)量、交付、服務(wù)、創(chuàng)新、管理和成本。其中前五項是采購方需要的，最后一項是采購方付出的。企業(yè)要從這六個尺度對供應(yīng)進(jìn)行衡量，并將前五項和最后一項進(jìn)行對照，選擇適合公司的供應(yīng)商。</p>&l

64、t;p>　　圖5-1認(rèn)證的六個尺度</p><p><b>　　1.質(zhì)量尺度</b></p><p>　　質(zhì)量尺度是評估供應(yīng)商的產(chǎn)品滿足企業(yè)功能性需求的能力。質(zhì)量一直是供應(yīng)管理的一個關(guān)鍵問題。在過去幾十年中，質(zhì)量已經(jīng)被賦予新的含義，在物料需求計劃以及準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式概念出現(xiàn)后，它們已經(jīng)使物料管理在數(shù)量、運送和存貨方面發(fā)生了革命行的變化。同時，它們也要求人們對質(zhì)量持

65、一個新的的態(tài)度。當(dāng)沒有安全庫存活可用，并且要求部件剛好被使用之前到達(dá)時，它們的質(zhì)量一定是完全可接受的。這種額外的的壓力，以及其他所有保證高質(zhì)量的迫切要求已經(jīng)迫使采購方從供應(yīng)商那里尋求質(zhì)量保證。在很多情況下，這工努力已經(jīng)牽涉到供應(yīng)商的認(rèn)證中。當(dāng)然不能忘記傳統(tǒng)的要求如合格率、退貨率、廢品率以及是否有質(zhì)量認(rèn)證體系等。</p><p><b>　　2.交付尺度</b></p><

66、p>　　交付尺度指供應(yīng)商及時滿足公司需求的程度。時間是最重要的一個因素，包括準(zhǔn)時，按量等，這也成為企業(yè)競爭的一個重要因素，供應(yīng)商能夠與公司合作消除耗時延遲等一些不必要的時間，以及壓縮步驟為企業(yè)帶來效益。</p><p><b>　　3.服務(wù)尺度</b></p><p>　　企業(yè)已從提供實際產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù)，獲得什么樣水平的服務(wù)也就成為采購的考慮點之一?；蛘哒f供應(yīng)商在

67、提供采購品，本身就是一種服務(wù)。</p><p><b>　　4.創(chuàng)新尺度</b></p><p>　　創(chuàng)新尺度是對一個供應(yīng)商本身創(chuàng)新能力的一個要求。隨著市場競爭的演化，中國市場已從買方市場轉(zhuǎn)向賣方市場，供應(yīng)商的創(chuàng)新能力是保證其產(chǎn)品先進(jìn)性，保持本身競爭力的保證。這種迫切的需要就轉(zhuǎn)到了供應(yīng)商的身上。</p><p><b>　　5.管理尺

68、度</b></p><p>　　對于買方來說評價賣方的管理能力是很重要的。前面提到物料需求計劃和準(zhǔn)時制生產(chǎn)的新概念產(chǎn)生后，企業(yè)可以通過準(zhǔn)時生產(chǎn)減少庫存來提高企業(yè)的效益這就迫使供應(yīng)方準(zhǔn)時供應(yīng)，如供應(yīng)方不能準(zhǔn)時供應(yīng)必將使自己的生產(chǎn)計劃收到影響甚至影響的交貨期，因此就產(chǎn)生對供應(yīng)商管理的認(rèn)證。</p><p><b>　　6.成本尺度</b></p>

69、<p>　　成本永遠(yuǎn)是優(yōu)先考慮的問題，任何一項活動都必須考慮到成本問體，同樣采購也不例外。構(gòu)成成本的因素很多，包括交易價格，運輸?shù)?，供?yīng)商能否給公司一個理想的采購成本也就成為衡量供應(yīng)商的一個標(biāo)準(zhǔn)，特別是企業(yè)有意長期合作的供應(yīng)商。</p><p>　　企業(yè)在選擇供應(yīng)商是對照上面的六項尺度，根據(jù)企業(yè)的戰(zhàn)略需要賦予不同的權(quán)數(shù)量化分析，選擇利于滿足公司需求供應(yīng)商。前面提到過對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證是為了今后能夠重復(fù)交

70、易，減少更換供應(yīng)商帶來的各種成本，這體現(xiàn)了從源頭控制成本的思想，在確認(rèn)供應(yīng)商后簡化交易程序合作共贏從而降低采購成本。</p><p>　?。ǘ┩ㄟ^在線逆向拍賣讓潛在的供應(yīng)商參與競爭獲取更低廉的采購價格</p><p>　　對于一些常用的東西我們可以通過前文提到的方式來降低采購成本，而需求量少的或是不經(jīng)常用的商品，做那么多的工作顯然會增加采購成本而沒有達(dá)到降低成本的目的。</p>

71、;<p>　　在沃爾瑪?shù)牟少徟c別的采購有點不一樣的地方在于，不是沃爾瑪找供應(yīng)商買產(chǎn)品而是供應(yīng)商主動聯(lián)系沃爾瑪主動提出供應(yīng)，這也許因為沃爾瑪是全球零售的霸主，但是從中不難發(fā)現(xiàn)這與拍賣剛好相逆，這也為我們在采購中提供一些新的思路—在線逆向拍賣。</p><p>　　在線指的是通過互聯(lián)網(wǎng)來采購所需的物品，在線逆向拍賣是企業(yè)有更多的選者機會這就在無形中為企業(yè)節(jié)省了采購的成本，主要集中體現(xiàn)在交易價格中。在網(wǎng)絡(luò)

72、年代，企業(yè)可以將自己的需要通過網(wǎng)絡(luò)傳輸讓更多的潛在供應(yīng)商知道企業(yè)的需求，通過市場競爭來達(dá)到降低交易價格的目的。</p><p>　　1.在線逆向拍賣的流程</p><p>　　圖-3逆向拍賣流程圖</p><p><b>　　2.應(yīng)用優(yōu)勢</b></p><p>　　與傳統(tǒng)的采購模式相比在線逆向拍賣的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在兩個方

73、面：第一，傳統(tǒng)的的采購受到地域、供應(yīng)商信息等各種客觀因素的影響，采購只局限于一個地域很多供應(yīng)商很難參與進(jìn)來，沃爾瑪用全球采購來作為公司的采購方式也正是為了避免這中情況，而網(wǎng)絡(luò)使得各地潛在的供應(yīng)商都有可能參與而成為真正的供應(yīng)商，克服了地域的限制，杜絕了人情關(guān)系、利益聯(lián)盟，突出市場競爭的氣氛，讓公司獲得更多優(yōu)惠的價格。第二，傳統(tǒng)的采購最后的價格往往都是次優(yōu)的。與傳統(tǒng)的采購不同采購價格是公開的，誰低誰得各個供應(yīng)商的報價都公開，各個供應(yīng)商可以不

74、留余力的報價，而傳統(tǒng)的采購方式就不可能這樣，即使是最后的成交價格供應(yīng)商還是在價格上有所保留所以說得到的價格次優(yōu)。據(jù)不完全統(tǒng)計在線逆向拍賣方法通常能夠取得5%-40%的總成本節(jié)約，典型的采購成本下降范圍是15%—20%，從而為企業(yè)降低成本達(dá)到提高效率的目標(biāo)。 </p><p><b>　　3.應(yīng)用條件 </b></p><p>　　在線逆向拍賣也有局限，局限在于它不能適

75、應(yīng)企業(yè)的準(zhǔn)時制生產(chǎn)，沒有固定的供應(yīng)商也就意味著企業(yè)的正常準(zhǔn)時生產(chǎn)不能有保證，因此可以將在線逆向拍賣中選中的供應(yīng)商常態(tài)化，利于企業(yè)的正常生產(chǎn)，因為經(jīng)過這次選擇企業(yè)可以獲得更低的價格。在線逆向拍賣的試用條件：</p><p>　　（1）選擇拍購的產(chǎn)品處于買方市場</p><p>　?。?）采購物品相對簡單，品牌差異小</p><p>　　（3）選擇對供應(yīng)商依賴弱的產(chǎn)品&

76、lt;/p><p><b>　　六、結(jié)束語</b></p><p>　　縱觀采購的整個流程控制采購成本的方法可以從源頭既供應(yīng)商那里和與采購有關(guān)的各項費用這兩個方面去控制采購的成本。從源頭既供應(yīng)商那里可以用供應(yīng)商認(rèn)證的方法長期合作共贏來避免因重復(fù)選擇供應(yīng)商帶來的采購成本增加，通過在線逆向拍賣讓潛在的供應(yīng)商參與競爭從而獲得更低的采購價格，這兩種方法相輔相成最終達(dá)到控制采購成本

77、的目。</p><p><b>　　參 考 文 獻(xiàn)</b></p><p>　　[1]陶源，楊軍.如何控制采購成本[M].北京:中國經(jīng)濟出版社，2007</p><p>　　[2]裴鳳萍.采購管理與庫存控制[M].大連：大連理工大學(xué)出版社，2007</p><p>　　[3]周云.采購成本控制與供應(yīng)商管理[M].北京：機

78、械工業(yè)出版社，2009</p><p>　　[4]馬絕塵，蔡云.企業(yè)如何降低采購成本[J].中國物流與采購，2008，12期（76-77）</p><p>　　[5]陳書明.采購技術(shù)選擇方法[J].中國物流和采購，2008，7期（72-73）</p><p>　　?6?華蕊，馬常紅.供應(yīng)鏈管理[M].北京：中國物資出版社，2006：29～44.</p>

79、<p>　　[7]陳鴻，范更華.供應(yīng)鏈管理與運籌[M].北京：清華大學(xué)出版社，2008：2～43，73～98.</p><p>　　[8]王瑛，孫林巖.供應(yīng)鏈物流平衡分析[M].北京：清華大學(xué)出版社，2005：6～52.</p><p>　　?9?嵇立.從沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理看中國零售業(yè)的發(fā)展劉永清[J].消費導(dǎo)刊，2009，第14期</p><p>　　

80、?10?呂葉.沃爾瑪供應(yīng)鏈管理對中國的啟示[D].大連：東北財經(jīng)大學(xué)（碩士學(xué)位論文），2007.</p><p><b>　　致 謝</b></p><p>　　歷時將近兩個月的時間終于將這篇論文寫完，在論文的寫作過程中遇到了無數(shù)的困難和障礙，都在同學(xué)和老師的幫助下度過了。尤其要強烈感謝我的論文指導(dǎo)老師—XX老師，她對我進(jìn)行了無私的指導(dǎo)和幫助，不厭其煩的幫助進(jìn)行論文的

81、修改和改進(jìn)。另外，在校圖書館查找資料的時候，圖書館的老師也給我提供了很多方面的支持與幫助。在此向幫助和指導(dǎo)過我的各位老師表示最中心的感謝！</p><p>　　感謝這篇論文所涉及到的各位學(xué)者。本文引用了數(shù)位學(xué)者的研究文獻(xiàn)，如果沒有各位學(xué)者的研究成果的幫助和啟發(fā)，我將很難完成本篇論文的寫作。</p><p>　　感謝我的同學(xué)和朋友，在我寫論文的過程中給予我了很多你問素材，還在論文的撰寫和排版