畢業(yè)論文-----開封菊花品種及栽培技術與應用

1、<p>　　開封菊花品種及栽培技術與應用</p><p><b>　　目錄</b></p><p>　　第一章 菊花品種得分析.............................................1</p><p>　　1.1優(yōu)秀菊花品種.......................................

2、.......1</p><p>　　1.1.1株型.................................................1</p><p>　　1.1.2花...................................................1</p><p>　　1.1.3葉......................

3、.............................1</p><p>　　1.2切花品種..................................................1</p><p>　　1.3花壇菊品種................................................1</p><p>　　1.4大立菊

4、品種................................................2</p><p>　　1.5懸崖菊品種................................................2</p><p>　　1.6案頭菊品種................................................2</p>

5、;<p>　　1.7造型菊品種................................................2</p><p>　　第二章 菊花的栽培技術.............................................2</p><p>　　2.1概述………………………………………………………………………2</p>&

6、lt;p>　　2.2栽培技術...................................................3</p><p>　　2.2.1選地整地..............................................3</p><p>　　2.2.2繁殖方法........................................

7、......3</p><p>　　2.2.3田間管理..............................................3</p><p>　　2.3采收加工...................................................3</p><p>　　第三章 菊花常見病害...................

8、.............................4</p><p>　　3.1菊花白粉病..................................................4</p><p>　　3.2菊花斑枯病..................................................4</p><p>　　3.3

9、菊花葉枯線蟲病..............................................4</p><p>　　第四章 菊花的應用..................................................4</p><p>　　4.1藥用.......................................................

10、.4</p><p>　　4.2制茶........................................................4</p><p>　　4.3食用........................................................5</p><p>　　結束語......................

11、.......................................5</p><p>　　參考文獻...........................................................5</p><p>　　開封菊花品種及栽培技術與應用</p><p><b>　　摘 要：</b></p>

12、;<p>　　菊花是一種集觀賞、食用、藥用于一體的多年生宿根花卉。菊花在人們心中象征了純潔、優(yōu)雅和高貴，頗受人們喜愛。菊花花型多樣，花色豐富，是一種高品位、高檔次的切花，它傲立寒秋，與眾不同。本文介紹菊花的多樣品種及栽培技術與應用。</p><p>　　關鍵詞：菊花品種；栽培品種；菊花應用</p><p>　　第一章、菊花品種的分析</p><p>　

13、　開封位于黃河中下游沖擊平原，西離鄭州72公里，南為平疇，北依黃河，在中國版圖上處于豫東大平原的中心地位，區(qū)位優(yōu)勢十分優(yōu)越開封菊花的絕處還在于傳統(tǒng)的風格和現(xiàn)代技藝的珠聯(lián)壁合，宜肥則肥，宜瘦則瘦。開封人曾用野生黃篙嫁接培育大立菊，使其高達61.5米，直徑4.16米，6432朵菊花同時開放，如滿天繁星，燦爛奪目，被外國游客稱為“菊花樹”，而其獨本案頭菊則又恪守“菊不盈尺”古訓，花朵肥大，枝葉肥狀，高矮適中，腳葉青綠而不脫，被譽為難得的上品。

14、在歷屆全國菊花展賽中均名列前茅。尤其是在＇99中國昆明世界園藝博覽會上，開封菊花奪得大獎總數(shù)、金獎總數(shù)、獎牌總數(shù)、團體總分四個第一，蠃得了“開封菊花甲天下”的美譽。1.1 優(yōu)秀菊花品種：    不同人對菊花欣賞的角度不同，愛好各異，但作為優(yōu)秀品種其標準應該是什么呢？通常以為符合以下諸條件為優(yōu)秀品種：     1.1.1株型：中矮生品種，整株花

15、、葉、莖相互之間較為諧調(diào)，生長勢強，花大，色艷，枝葉茂綠，抗病蟲害能力強。   1.1.2花：賞花按傳統(tǒng)習慣為先色與香，而后態(tài)。對于菊花的花色，以黃色為正色，即以“黃為貴，白、紫、紅次之”。而黃色又以金黃，嫩</p><p>　　1.2、切花品種：     菊花為世界四大切花品種之一，但作為切花品種通常必 須具備以下條件：（1）節(jié)間均勻，株高挺拔，花柄較長

16、，粗壯挺直。（2）花期較長，水養(yǎng)持久。（3）花色鮮艷、明亮、素雅、潔凈。（4）花瓣質(zhì)地硬厚，花大豐滿，花型為蓮座型、半球型、芍藥型。（5）分枝多，產(chǎn)量高，葉色濃綠。（6）花具有香味。1.2.7抗病蟲害能力強。1.3花壇菊品種    菊花為多年生宿根花卉，它是重要的布置花壇用花卉?；▔话愀咴趶V場、道路的中央、兩側(cè)、四周等處。常用作布置花壇用的菊花品種應具有以下特點：植株低矮，生長整

17、齊，分枝多；花色艷麗，花大而繁多；抗性強，生長勢強，抗病蟲害能力強；莖粗壯，挺直，不易倒伏；花期長，或一年多次開花。1.4、大立菊品種：    大立菊以其花多，直徑大而深受人們喜愛，要培養(yǎng)出好的大立菊必須要選擇適應的菊花品種。常用作大立菊的菊花品種應具備以下特點：生長快，棵型大，節(jié)間長；枝條柔軟而又挺直；分枝多，易生腋芽；花色鮮艷，花朵寬瓣，厚實的中菊或大菊品種，花型以球型，半球型為佳。1.

18、5、懸崖菊品種    培養(yǎng)懸崖菊選擇品種很重要。適合作懸崖菊的品種</p><p>　　第二章 菊花的栽培技術</p><p>　　2.1概述 菊花為菊科植物，以頭狀花序入藥，為大宗常用中藥, 有疏風散熱、清肝明目的功效，主治外感風熱、頭暈頭痛等癥。經(jīng)常飲用菊花茶有避暑除煩，情心明目之功用。 菊花喜溫暖氣候和陽光充足的環(huán)境，能耐寒，怕水澇， 但苗期、花

19、期不能缺水，菊花屬短日照植物，對日照長短反應很敏感，每天不超過10小時的光照，才能現(xiàn)蕾開花。 </p><p>　　2.2栽培技術2.2.1選地整地 種植菊花的土地對土壤要求不嚴，但直選擇排水良好，肥沃、疏松，含腐殖質(zhì)豐富的土中生長為好。粘地和低 洼地不宜種植，鹽堿地不宜種植，忌連作。2.2.2繁殖方法 有分株繁殖和扦插繁殖。（l）分株定在11月收摘菊花后，將菊花莖齊地面割除，選擇生長健壯、無病害植株，將其

20、根全部挖出，重新栽植在一塊肥沃的地塊上，施一層土雜肥，保暖越冬。翌年3 －4月扒開糞土，澆水，4—5月份菊花幼苗長至15厘米高時，將全株挖出，分成數(shù)株，立即栽植于大田，栽時株行距為40厘米，挖穴，每穴栽苗1－2株，栽后蓋上壓實，澆定根水，一般一畝老苗可栽15畝左右的生產(chǎn)田。（2）扦插育苗4—5月份或6－8月份，選擇粗壯、無病害的新技作插條。取其中段，剪成10－15厘米的小段， 用植物激素處理插條，然后將插條插入苗床，行距20－25 厘

21、米，株距6－7厘米、壓實澆水，約20天左右即可發(fā)根，每隔一個月后追施一次人畜糞水，苗高20厘米時可出圃移栽。 　　3．移栽 分株苗于4—5月、扦插苗于5－6月移栽。選陰天或雨后或晴天的傍晚進行，在整好的畦面上，按行珠距各40厘米挖穴，穴深6厘米，然后，帶上挖取</p><p>　　2.2.3田間管理（l）中耕除草菊苗移栽成活后，到現(xiàn)蕾前要進行4－ 5次除草。每次除草宜淺不直深，同時要進行培土，防止菊 苗倒伏。

22、（2）追肥菊花喜肥，除施足基肥外，生長期還應進行 5次追肥。第一次在移栽返青后，施10－15千克尿素，催苗。第二次在植株分校時，每畝可施餅肥、人糞尿。第3次施肥在現(xiàn)蕾期。（3）摘蕾 菊花分枝后，在小滿前后，當苗高25厘米時，進行第一次摘心，選晴天摘去頂心1—2厘米，以后每隔半個月摘心一次，在大暑后停止，否則分枝過多，營養(yǎng)不良，花頭變得細小，反而影響菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量。（4）病蟲害防治 菊花常見的病害有根腐病、霜霉病、 褐斑病等。在多雨

23、季節(jié)，菊花易發(fā)生全株葉片枯萎，拔起一 看，根系霉爛，并有根際線蟲，嚴重影響菊花的生長。防治方法是移栽前用呋喃丹處理菊苗和栽種穴，可避免爛；另外，發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除；雨季要及時排除田間積水。其他 病蟲害可按常規(guī)方法處理。2.3采收加工 一般于霜降至立冬來收。以花心散開2／3時為來收適期。來收菊花要選擇晴天，采收后要及時加工，防止腐爛、 變色。各產(chǎn)區(qū)都有傳統(tǒng)的加工方法。毫菊的加工方法如下： 在花盛開齊放，花瓣普遍潔白時，連莖</p&

24、gt;<p><b>　　第三章菊花常見病害</b></p><p>　　3.1菊花白粉病 主要危害葉片。發(fā)病初期葉片出現(xiàn)淡黃色小斑點，逐漸擴大連結成片，病葉上布滿白色粉狀物，為病菌的菌絲體和分生孢子。發(fā)病嚴重時，引起葉片扭曲變形，枯黃脫落；同時植株矮化，發(fā)育不良。防治方法，冬季清除病殘體及落葉，并集中燒毀。注意田間通風透光，避免栽植過密。 3.2菊花斑枯病 主要危害葉片。病

25、斑近圓形，或受葉脈限制呈不規(guī)則形，或生于葉緣呈扇形，褐色至紫褐色，邊緣清晰或外圍有褪綠暈圈，后期病斑上密生小黑點，即病菌分生孢子器。多數(shù)病斑可使葉片干枯，嚴重時植株葉片自下而上層層變黑。</p><p>　　3.3菊花葉枯線蟲病 主要危害葉片，也可危害葉芽、花芽、花蕾和生長點。發(fā)病初期下部葉片先出現(xiàn)癥狀，葉片的邊緣或頂端沿葉脈部分變黃，受葉脈限制呈現(xiàn)特有的角狀褐色斑，最后葉片卷縮、枯萎。有時植株一側(cè)的上、中、下葉

26、片都出現(xiàn)枯萎，花器受侵染后變形，花芽干枯或退化，有的花芽膨大而不能成蕾。防治技術，搞好田園衛(wèi)生，及時清除枯枝落葉。避免連作或用病土育苗。栽培抗病品種，一般小花品種比大花品種抗病。防止噴水飛濺，減少線蟲傳播機會。用46℃恒溫水處理扦插苗或生根小苗10分鐘，可有效殺死線蟲。藥劑防治可用克線磷1000倍液噴霧或根施鐵滅克顆粒劑。</p><p><b>　　+</b></p><

27、;p><b>　　第四章菊花的應用</b></p><p>　　4.1藥用    據(jù)《中圍藥用植物圖鑒》記載：菊花為清涼發(fā)散風熱藥。具有疏風熱、清頭目、降火、解毒等功能；4.2制茶    菊花茶，對口干、火旺、目澀或中風寒濕引起的肢體疼痛及麻木等疾病均有一定的療效 利用現(xiàn)代科學技術提取菊花中的有效成分制成的菊花

28、晶、菊花可樂等，是老少皆宜 的飲品。4.3食用     開封人自古都有吃菊花的習慣，菊花作為配料，可用于餃子、包子餡等，還可以為別的菜做配榮，以錦上添花。</p><p><b>　　結束語</b></p><p>　　菊花的研究道路還很漫長，我國有著豐富的菊花種質(zhì)資源，是一種先天優(yōu)勢。相信在不遠的將來，我國的科研人員一定會

29、培育出適應性強、花大色艷、芳香四溢的頂級菊花新品種來！</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　﹝1﹞王春梅.十大名花栽培技術.長春：長春延邊大學出版社.2003</p><p>　　﹝2﹞孟慶武，劉全.秋季花卉.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.2000</p><p>　　﹝3﹞朱西儒，曾宋君.商品花卉