水稻栽培技術(shù)論文

1、1水稻栽培技術(shù)水稻栽培技術(shù)一、水稻概述一、水稻概述水稻在國民經(jīng)濟(jì)中的地位水稻是世界面積和總產(chǎn)僅次于小麥的第二大糧食作物，世界上約有５５９％的人口以稻米為主。起源及栽培簡史中國、印度、印度尼西亞，水稻在我國已有六七千年的歷史。1、世界生產(chǎn)概況、世界生產(chǎn)概況世界上約有半數(shù)人以稻米為主食，特別是亞洲，稻米是主要的營養(yǎng)來源。世界各大洲都有水稻生產(chǎn)，但以亞洲為最多，播種面積為世界的90%.在亞洲，印度是僅次于我國的重要的產(chǎn)稻國家，播種面積居世界第

2、一位，總產(chǎn)量居第二位，日本單產(chǎn)很高，是世界上水稻高產(chǎn)國家之一。2、我國生產(chǎn)狀況、我國生產(chǎn)狀況我國是栽培水稻的主要發(fā)源地之一，是稻作歷史古國，也是稻谷生產(chǎn)大國。我國還是水稻科技強(qiáng)國。世界矮稈稻育種的“綠色革命”源于我國，我國的雜交水稻更是舉世聞名。二、水稻栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)二、水稻栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)（一）（一）、栽培稻的分類、栽培稻的分類栽培稻根據(jù)不同的分類方法分為：秈稻和粳稻、晚稻和早稻、水稻和旱稻、粘稻和糯稻（二）、水稻的生長發(fā)育階段（二

3、）、水稻的生長發(fā)育階段1、水稻的一生、水稻的一生水稻從播種至成熟的天數(shù)稱全育期，從移栽至成熟稱大田（本田）生育期。水稻生育期可以隨其生長季節(jié)的溫度、日照長短變化而變化。同一品種在同一地區(qū)，在適時播種和適時移栽的條件下，其生育期是比較穩(wěn)定的，它是品種固有的遺傳特性。水稻的一生要經(jīng)歷以下幾個生長階段：(1)、幼苗期：秧田期(2)、秧苗分蘗期：返青期有效分蘗期無效分蘗期(3)、幼穗發(fā)育期：分化期形成期完成期(4)、開花結(jié)實(shí)期：乳熟期蠟熟期完熟

4、期2、水稻的營養(yǎng)生長和生殖生長、水稻的營養(yǎng)生長和生殖生長(1)、營養(yǎng)生長水稻的一生要經(jīng)歷營養(yǎng)生長和生殖生長兩個時期，其中，營養(yǎng)生長期主要包括秧苗期和分蘗期。秧苗期指種子萌發(fā)開始到拔秧這段時間；分蘗期是指秧苗移栽返青到拔節(jié)這段時間。水稻營養(yǎng)生長期的主要生育特點(diǎn)是根系生長，分蘗增加，葉片增多，建立一定的營養(yǎng)器官，為以后穗粒的生長發(fā)育提供可靠的物質(zhì)保障。這一階段主要是通過肥水管理搭好豐產(chǎn)的苗架，要求有較高的群體質(zhì)量，應(yīng)防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺，否則不

5、僅容易造成病蟲為害而且也容易造成后期生長控制困難而貪青倒伏等，對水稻產(chǎn)量形成影響很大。(2)、生殖生長水稻生殖生長期包括拔節(jié)孕穗期、抽穗開花期和灌漿結(jié)實(shí)期。拔節(jié)孕穗期是指幼穗分化開始到長出穗為止，一般需一個月左右；抽穗開花期是指稻穗從頂端莖鞘里抽出到開花齊穗這段時間，一般57天；灌漿結(jié)實(shí)期是指稻穗開花后到谷粒成熟的時期，又可分為乳32、有機(jī)質(zhì)含量高，養(yǎng)分充足而協(xié)調(diào)：高產(chǎn)稻田有機(jī)質(zhì)含量一般要求2～4%，各種營養(yǎng)元素平衡供應(yīng)。3、保水，保肥

6、，供肥性能好，又具有適當(dāng)?shù)臐B漏性：灌一次水應(yīng)保持5～7天。4、有益微生物活動旺盛：據(jù)研究，固氮菌、硝化細(xì)菌、銨化細(xì)菌，好氣性纖維分解細(xì)菌以及硫化細(xì)菌等的數(shù)量與肥力呈正相關(guān)。（二）（二）、育秧、育秧1、確定合理的播種期：、確定合理的播種期：播期范圍：出苗最早極限(粳稻10℃秈稻12℃)安全抽穗反推最晚極限(粳稻20℃秈稻22℃)相關(guān)因素:(1)、各生育時期對氣候的要求：移栽15℃揚(yáng)花避開高溫伏旱、龍舟水○1○2(2)、前作收獲期的影響(3

7、）、品種的“兩性一期”的影響春稻主要根椐安全播種期的溫度。日平均氣溫穩(wěn)定上升到1012℃時開始播種為宜，一般于2月中下旬播種。晚季稻根據(jù)安全齊穗期的溫度，安全齊穗期的氣溫指標(biāo)：日均氣溫不低于20℃，日最高氣溫不低于23℃，據(jù)此，安全齊穗期為10月中下旬。2、確定秧齡、確定秧齡秧齡常以秧苗葉片數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)，一般認(rèn)為最適移栽秧齡為57葉。秧齡長短一般規(guī)律：早熟種中熟種晚熟種移栽后大田中應(yīng)有6～9片新生葉才能高產(chǎn)。由此可反推可知:最長秧齡數(shù)臨界值

8、=品種葉片數(shù)—（6～9）類型:小苗3葉期內(nèi)，用于搶早移栽中苗3～4.5葉內(nèi)用于搶早移栽和拋秧大苗4.5～6.5葉內(nèi)用于雙季和一季中稻環(huán)境影響:1、高溫育秧秧齡宜短，低溫宜長2、超稀播種育秧可以延長秧齡3、確定播種量、確定播種量原則:在移栽前不出現(xiàn)相互遮光影響生長。育苗期溫度高或是要育長齡大秧應(yīng)減小播種量反之用量增大常規(guī)種用量應(yīng)大于雜交水稻.我國南方稻區(qū)不同秧齡下適宜的播量：4葉期移栽的為150～200公斤，5葉期移栽的為80～100公斤

9、，6～7葉期移栽的為50公斤上下，8葉期移栽的在25公斤以下，長江流域?yàn)榕嘤s交稻的多蘗大苗，播量應(yīng)為7.5～10.0公斤4、水稻種子的處理、水稻種子的處理(1)、曬種：目的是使種子后熟、干燥，便于浸種吸足水分；利用太陽的熱量和短光波，散發(fā)種子在貯藏期間產(chǎn)生的濕氣和二氧化碳，同時增強(qiáng)稻種透氣性和吸水性，促使酶活化，從而提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢，達(dá)到出苗整齊一致。(2)、選種：選種可以去秕留飽，縮小種子間質(zhì)量差異，使種子萌發(fā)整齊，幼苗健壯。選種

10、的方法很多，一般用清水選。顆粒飽滿，發(fā)芽率高的種子，是品質(zhì)優(yōu)良的種子，這些種子是我們重點(diǎn)要培育的，那么如何選擇優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)呢。種子品質(zhì)最重要的參數(shù)有種子千粒重、種子凈度純度和種子發(fā)芽率。其中種子千粒重都需要用到自動數(shù)粒儀或者電子自動數(shù)粒儀，即對一定量的水稻種子進(jìn)行數(shù)粒，然后再來計算發(fā)芽的種子或者稱重數(shù)出來的種子，而種子的純度和凈度則可以通過種子風(fēng)選儀來進(jìn)行測定(3)、消毒浸種：水稻生長過程發(fā)生的病害，很多是通過種子傳染的，如稻瘟病、惡苗病