超市配送中心畢業(yè)論文

1、<p><b>　　目 錄</b></p><p><b>　　摘要2</b></p><p><b>　　一、緒論3</b></p><p>　　（一）研究該課題的意義3</p><p>　?。ǘ┍具B鎖超市簡介3</p><p>

2、;　　二、xx市xx連鎖超市的周邊環(huán)境4</p><p>　　（一）xx大型商場、超市的分析4</p><p>　?。ǘ﹛x連鎖超市配送中心的發(fā)展現(xiàn)狀4</p><p>　　三、xxxx連鎖超市配送中心建設(shè)存在的問題5</p><p>　?。ㄒ唬┍境信渌椭行牡奈恢貌缓侠?</p><p>　?。ǘ┤狈Y

3、金 5</p><p>　?。ㄈ┯布O(shè)施不好，自動化差5</p><p>　　（四）專業(yè)人員少，管理落后 5</p><p>　　四、

4、xxxx連鎖超市配送中心存在問題的解決辦法6</p><p>　?。ㄒ唬┐_定配送中心的合理位置6</p><p>　　(二) 分析各分店需求，減少不必要投入6</p><p>　?。ㄈ┻\用現(xiàn)代化技術(shù)，實現(xiàn)配送中心裝備的現(xiàn)代化 6</p><p>　?。ㄋ模┡囵B(yǎng)專業(yè)管理人才和技術(shù)人才

5、 6</p><p>　?。ㄎ澹└鶕?jù)本連鎖超市的實際情況確定配送中心的規(guī)模 6</p><p><b>　　五、結(jié)論7</b></p><p><b>　　參考文獻8</b></p><p><

6、b>　　致謝9</b></p><p><b>　　摘要：</b></p><p>　　現(xiàn)代連鎖超市的發(fā)展離不開現(xiàn)代化的配送中心，現(xiàn)代化的配送中心也必然會推動現(xiàn)代連鎖超市的發(fā)展，而實事求是的詳細研究在現(xiàn)實運作中的連鎖超市的配送中心，最能為當(dāng)前現(xiàn)代化的連鎖超市物流的發(fā)展提供好的發(fā)展方向，實用價值大。xx作為全國重要的商品批發(fā)基地，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭喜人。本

7、文通過對xxxx連鎖超市配送中心的分析入手，運用現(xiàn)代物流配送理念和科學(xué)發(fā)展觀，詳盡該超市的配送中心，并對不足之處提出解決對策。</p><p><b>　　關(guān)鍵詞：</b></p><p>　　xxxx；連鎖超市 ；配送中心 ；規(guī)模效益。 </p><p><b>　　一、緒論</b></p><p

8、>　?。ㄒ唬┭芯吭撜n題的意義</p><p>　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展，連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為社會大生產(chǎn)的產(chǎn)物，如格力空調(diào)、海爾電器等，已開始自建網(wǎng)絡(luò)，連鎖經(jīng)營，模式就是統(tǒng)一生產(chǎn)，分散銷售，享受規(guī)模經(jīng)濟的商業(yè)經(jīng)營方式。平時我們接觸最多的為連鎖超市的零售連鎖，它提供了各種各樣的產(chǎn)品，方便人們消費，消費者通常會考慮商品的種類、價格、質(zhì)量及超市的信譽等問題,而這些問題的解決與該超市是否有一個高效的配送中心有關(guān)。本課題以xxx

9、x連鎖超市配送中心為例，取其精華去其糟粕。為加強對連鎖超市配送中心的研究，并倡導(dǎo)科學(xué)的發(fā)展和合理的管理模式。</p><p><b>　?。ǘ┍竟竞喗?lt;/b></p><p><b>　　xxx</b></p><p>　　二、xx市xx連鎖超市的周邊環(huán)境</p><p>　?。ㄒ唬﹛x大型商場

10、、超市的分析（見圖表一）</p><p><b>　　圖表一</b></p><p>　　通過對比發(fā)現(xiàn)，xx超市在xx市市場占取的份額是比較大的，因其開業(yè)時間較早，市場基礎(chǔ)較堅實，又因其是xx地方自屬的商業(yè)，受地方政策的保護。其經(jīng)營面積較大，人氣集中，所以其銷售額達到9億之高。但其競爭壓力依然很大，xx商業(yè)圈位于xx最繁華的商業(yè)圈解放路，其租金很長昂貴，銷售額與經(jīng)營面

11、積的比重，xx的競爭壓力可以顯而易見，排在倒數(shù)第一。xx連鎖超市的經(jīng)營面積大，若要是銷售額增加，必須做好配送中心的建設(shè)。</p><p>　?。ǘ﹛x連鎖超市配送中心的發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　經(jīng)過近20多年的發(fā)展，xx連鎖超市擁有自己的配送中心，實行統(tǒng)一配送。世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪認為，只有在一個配送中心能夠支持100到120家分店的時候，才能夠呈現(xiàn)出它的規(guī)模效益。對于xx連鎖超市配

12、送中心來說，也要分店規(guī)模擴大使配送中心正常運轉(zhuǎn)所取得的數(shù)量折扣和加速資金周轉(zhuǎn)的效益，足以抵償配送中心建設(shè)和設(shè)備所花費的成本，才能取得預(yù)期的經(jīng)濟效益。根據(jù)xx連鎖超市開展配送的實際情況，xx連鎖超市以自建配送中心自營配送模式為主，就目前發(fā)展階段而言，我國連鎖超市的配送還處于發(fā)展的初級階段。</p><p>　　三、xxxx連鎖超市配送中心建設(shè)存在的問題</p><p>　?。ㄒ唬┏信渌椭行?/p>

13、的位置不合理</p><p>　　xxxx連鎖超市在xx市三區(qū)有8家店鋪，分別是：解放路店，通達路（臨西一路）與解放路路口以東，xx商廈東面；三里莊店，通達路與金四路交匯處路東；火車站前店，沂蒙路與金雀山五路交匯處，路東；紅旗路店，紅旗路與商城路交匯處，路西；北園路店，沂蒙路與北園路交匯西一百米路北；東關(guān)店，解放路東段八中對過；總店，蒙山大道與育才路交匯處，路北；另外其他縣區(qū)還有8家店鋪，共16家。超市自建了一萬

14、平方的配送中心，其位置位于蒙山大道55-1號，對一些店鋪距離配送中心較遠而且只能進行單方向配送，增加了配送成本和費用，其配送中心位置地價昂貴和交通擁擠造成配送不便，配送成本較高。</p><p><b>　?。ǘ┤狈Y金</b></p><p>　　xx連鎖超市缺乏資金，因而網(wǎng)點較少，難以實現(xiàn)集中和批量的低成本和低價格優(yōu)勢，影響了配送中心職能的實現(xiàn)，限制發(fā)展，配送中

15、心的建成投資過大，造成配送中心內(nèi)設(shè)施落后，功能不符，制約了連鎖超市的規(guī)模效益。</p><p>　?。ㄈ┯布缓?，自動化差</p><p>　　xxxx超市設(shè)立的配送中心的各種軟硬件設(shè)施落后,還處于半機器化狀態(tài)，配送手段單一。配送中心辦公室的計算機的僅管理日常事務(wù)，而貨物的配組、庫存控制、運輸車輛的運輸線路、配送中心的物流成本卻未能采用計算機管理,現(xiàn)代化程度較低。配送中心內(nèi)部的數(shù)據(jù)采集、

16、配送中心與外部接口系統(tǒng)如電子自動訂貨系統(tǒng)( EOS) 、電子數(shù)據(jù)交換( EDI) 等在還沒有全面建立來。</p><p>　　（四）專業(yè)人員少，管理落后</p><p>　　xxxx超市配送中心的建設(shè)較晚，參與的專業(yè)人員不多，在制定配送方案，實施管理，開拓市場等方面專業(yè)人才欠缺。就業(yè)人員以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工為主，文化程度普遍較低，人員素質(zhì)較低。配送中心的管理沒有規(guī)范化，沒有信息化配送中心的集、配、

17、送等功能沒有一套規(guī)范的程序。</p><p>　　四、xxxx連鎖超市配送中心存在問題的解決辦法</p><p>　?。ㄒ唬┐_定配送中心的合理位置</p><p>　　配送中心的選址應(yīng)遵循適應(yīng)性原則、經(jīng)濟性原則及戰(zhàn)略性原則,使配送使運輸成本最低,符合連鎖超市將來的發(fā)展需要。xx超市的配送中心的選址應(yīng)符合xx城市規(guī)劃,與蘭山區(qū)、羅莊區(qū)、河?xùn)|區(qū)，三區(qū)各連鎖分店的分布相適

18、應(yīng),商品的儲存安全,適應(yīng)商品的合理流向,不僅應(yīng)考慮到運輸條件、交通條件、區(qū)域環(huán)境及地形、地質(zhì)條件,還應(yīng)該考慮到給水、排水、供電、道路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施的條件,使配送中心盡可能建在地價較為便宜、交通方便、運輸成本較低的地方。</p><p>　?。ǘ┓治龈鞣值晷枨?，減少不必要投入</p><p>　　xx超市配送中心應(yīng)根據(jù)三區(qū)各店的需求，合理安排配送。綜合各分店的需求計劃，實現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一

19、配送,降低經(jīng)營成本。制定一個比較合理的采購計劃,統(tǒng)一向市場采購商品,這樣，xx連鎖超市通過配送中心可以實現(xiàn)大批量的訂貨,享受數(shù)量上的折扣,采購價格比起各連鎖分店獨立訂貨時要降低許多,產(chǎn)生采購規(guī)模效益;另外,配送中心應(yīng)該綜合考慮三區(qū)各分店的需求狀況,根據(jù)各分店的需求商品的種類、數(shù)量、時間以及各分店所在的位置、各分店之間的運輸線路,制定一個最優(yōu)配送計劃及各分店之間的調(diào)撥計劃,可以減少運輸次數(shù),提高整車裝載率,減少回車空駛,提高配送中心的運行

20、效率。</p><p>　?。ㄈ┻\用現(xiàn)代技術(shù)，提升配送中心的裝備</p><p>　　xx連鎖超市配送中心應(yīng)實現(xiàn)自動化立體倉庫,自動分揀、配貨電子化、實現(xiàn)裝卸搬運等過程的機械化,設(shè)計最優(yōu)配送線路,加快流通速度,縮短物流時間,降低物流成本。發(fā)展高科技物流:注重物流信息系統(tǒng)建設(shè),配送中心及時掌握物流信息和市場信息,配送中心應(yīng)建立計算機管理信息系統(tǒng), 包括電子自動訂貨系統(tǒng)（EOS) 、電子數(shù)據(jù)

21、交換( EDI) 、銷售時點系統(tǒng)(POS) 和信息反饋系統(tǒng)等。</p><p>　　(四)培養(yǎng)專業(yè)管理人才和技術(shù)人才</p><p>　　以人為本,提高員工素質(zhì)，招收專業(yè)技術(shù)的大專人才。吸收一支既具有物流技術(shù)專業(yè)知識又具有愛崗敬業(yè)精神的專業(yè)技術(shù)型人才,而且還要培養(yǎng)一批責(zé)任心強、具有開拓進取精神、勇于承擔(dān)責(zé)任的管理人才,有一個高效的管理團隊和專業(yè)的技術(shù)人才,才能保證配送中心的高效運轉(zhuǎn)。對自己

22、的員工進行培訓(xùn),積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外的先進技術(shù)和管理思想及管理經(jīng)驗。</p><p>　　（五）根據(jù)本連鎖超市的實際情況確定配送中心的規(guī)模</p><p>　　結(jié)合連鎖超市各分店經(jīng)營總量和自己的發(fā)展計劃，建設(shè)配送中心的規(guī)模。商品經(jīng)營量越大,所需的配送中心的規(guī)模就越大,連鎖超市總面積與配送中心總規(guī)模是正相關(guān)關(guān)系?？紤]連鎖超市自身的實際情況,根據(jù)配送儲存的具體商品品種及相應(yīng)的數(shù)量情況和包裝等來確定配

23、送中心的實際規(guī)模。應(yīng)該把配送中心和連鎖超市作為一個整體來考慮,從軟硬件設(shè)施及人員素質(zhì)上來提高配送中心的運轉(zhuǎn)效率。大型化、網(wǎng)絡(luò)化、機械化、信息化、現(xiàn)代化的配送中心有利于實現(xiàn)高效的目標(biāo),做好連鎖超市的后勤工作。</p><p><b>　　五、結(jié)論</b></p><p>　　物流配送中心是連鎖超市的核心,高效的配送中心是連鎖超市實現(xiàn)高效運作的前提保障,通過結(jié)合xxxx連

24、鎖超市配送中心的實際,并參考文獻，提出自己的一些觀點，我們應(yīng)該把配送中心和連鎖超市作為一個整體來考慮,提高軟硬件設(shè)施及人員素質(zhì)。實現(xiàn)大型化、網(wǎng)絡(luò)化、機械化、信息化、現(xiàn)代化的配送中心,做好連鎖超市的后勤工作,為連鎖超市更好的發(fā)展注入生機和活力。</p><p><b>　　參考文獻：</b></p><p>　　[1] 劉慶元，1999：《商業(yè)連鎖經(jīng)營和配送中心發(fā)展問題

25、研究》東北財經(jīng)大學(xué)出版社。</p><p>　　[2] 趙家俊、于寶琴，2004：《現(xiàn)代物流配送管理》，北京大學(xué)出版社。</p><p>　　[3] 鄔星根，2005：《倉儲與配送管理》，復(fù)旦大學(xué)出版社。</p><p><b>　　致謝</b></p><p>　　畢業(yè)論文完成之際，三年的大學(xué)生活也即將結(jié)束。時光荏苒，

26、三年的光陰轉(zhuǎn)瞬即逝。在學(xué)校各位老師的諄諄教導(dǎo)之下，我度過了三年寶貴的時光，從各位老師身上進一步學(xué)習(xí)了如何做人、做事。感謝指導(dǎo)老師給予的悉心指導(dǎo)和幫助，正是老師對該論文從選題，構(gòu)思到最后定稿的各個環(huán)節(jié)的細心指導(dǎo),才使我得以最終完成畢業(yè)論文設(shè)計，這份畢業(yè)論文的完成過程，真正成為了我一個不斷學(xué)習(xí)的過程。再者我感謝這三年來父母親人、同學(xué)們以及所有朋友們的關(guān)心幫助。最后，我要向百忙之中抽時間對本文進行審閱，評議和參與本人論文答辯的各位老師表示深深