幾種重金屬在淡水動物體內(nèi)的富集及其毒理研究.pdf

1、我們用原子吸收分光光度計測定了上海市郊奉賢、青浦、浦東新區(qū)不同水體及鯽魚(Carassius auratus)、鰱魚(Hypophthalmichthys molctrix)、鯉魚(Cyprinus carpio)、鳊魚(Parabramis pekiuensis)、青魚(Mylopharyngodonpiceus)彩石鮒(Pseudoperilampus lighti)、中華絨鰲蟹(Eriocheirsinensis)、日本沼蝦(Ma

2、crobrachium nipponease)、中華圓田螺(Cipangopaludina cathayensis)9種淡水動物體內(nèi)的銅(Cu)、鉻(Cr)、鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)五種重金屬的含量,結(jié)果表明水體中銅的含量最高,其最高值達17.79ug/L已超過國家漁業(yè)水域水質(zhì)標準;水產(chǎn)品中只有浦東鯽魚肝含鉛量達0.76mg/L高于國家食品衛(wèi)生標準;9種淡水動物對這五種重金屬都有富集作用,就肌肉而言,中華圓田螺對4種重金屬元素

3、(Cu、Cr、Cd、Hg)富集能力最強,對Cu、Cr、Cd、Hg富集系數(shù)分別為:1615、10250、8125、66842,彩石鮒對Pb富集能力最強,其富集系數(shù)為:412;沼蝦鰓對銅的富集能力是鰱魚鰓的四十多倍,其富集系數(shù)達2000;河蟹肝胰臟對汞的富集能力是鯽魚肝的三十倍,其富集系數(shù)達1925;但沼蝦、河蟹對鉻、鎘富集能力基本相似,對鉛富集不及鯽魚和鰱魚;汞在魚肉中富集量是魚肝臟的1-3倍,其他四種重金屬在魚體內(nèi)富集順序為:肝>鰓>腸

4、>肉;鰱魚鰓重金屬含量高于鯽魚鰓,而鯽魚腸、肝高于鰱魚,這種差異主要是由于其生活習性造成. 以上述9種淡水動物的5種重金屬元素含量和相應水環(huán)境中的元素含量的大量實驗數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),我們分析了淡水動物體內(nèi)重金屬的生態(tài)化學特征.綜上所述:我們首次證明上海地區(qū)沼蝦、河蟹、園田螺對重金屬元素富集能力要明顯強于淡水魚類:肝、鰓是魚、蝦、蟹體內(nèi)重金屬富集的主要部位;Hg和Cr為高富集元素,Cd是中富集元素,Cu和Pb為低富集元素;羅氏沼蝦對鎘離子和鋅離